世界の農業が持続可能性に向けて大きく転換する中、官民パートナーシップ（PPP）モデルはベトナムの農業生産の価値を高める上で重要な原動力となっている。通常、野菜と果物に関する PPP グループの議長は国立農業普及センター (公共部門) が務めます。シンジェンタ ベトナム (民間部門) は、 ペプシコフーズ ベトナムと共同で、持続可能なジャガイモ生産連携、排出量削減に向けた栽培、およびハイテク応用のモデルを成功裏に導入しました。

官民パートナーシップ（PPP）モデルの原動力

2024 年、野菜 PPP グループは、土壌の健全性を確保するためのソリューションなど、ジャガイモ栽培における一連の新しいソリューションを実装しました。包括的な害虫管理ソリューション。精密灌漑システム、肥料注入システムによる施肥技術。天気モニターソフトウェアはスマートフォンに直接接続します。ドローンを使って植え付けから収穫、農薬散布までの工程を監視します...

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人々の生計を向上し、環境への悪影響を軽減するために、PPP モデルでジャガイモ栽培地域を開発します。写真: シンジェンタ・ベトナム

このモデルの成功は、2050年までのビジョンを掲げた2021～2030年のベトナムの持続可能な農業開発戦略の実施に貢献するだけでなく、2050年までにネットゼロ排出を達成するというCOP26での公約の具体的な実証でもあります。

国内のジャガイモ生産は消費需要の約30～40％しか満たしておらず、ベトナムは依然としてオーストラリア、米国、ドイツ、オランダ、中国から大量のジャガイモを輸入しなければならないという事実を考慮すると、この持続可能な生産モデルを模倣することは、サプライチェーンにおける主導権を高め、輸入源への依存を減らし、同時にベトナムのジャガイモ産業の近代的で持続可能な方向への発展を促進するための重要な解決策となります。

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このモデルに参加する農家は、種子、栽培、農薬の安全な使用、節水灌漑に関してシンジェンタから技術サポートを受けます。写真: シンジェンタ・ベトナム

中央高地での導入経験に基づく強固な基盤

2019年以来、ペプシコ・フーズ・ベトナム、シンジェンタ・ベトナムとそのパートナーは、生産性の向上、生産コストの削減、環境保護を目標に、中部高原地域で持続可能なジャガイモ生産モデルを展開してきました。このプロジェクトは、耕作面積が当初の400ヘクタールから2024年までに1,700ヘクタール近くにまで増加し、平均収穫量は従来の方法よりも大幅に高い30〜34トン/ヘクタールに達するなど、目覚ましい成果を記録しました。

中央高地での成功を基に、2024～2025年の冬春作物は、モデルが総面積320ヘクタールの北部諸州に拡大される重要な転換点となる。最初の収穫で、収穫量は平均23〜26トン/ヘクタールに達し、以前の収穫よりも8トン/ヘクタール増加しました。同時に、1ヘクタールあたり3,170立方メートルの水を節約する精密灌漑システム、作物1回あたりの散布量を2回削減する害虫管理ソリューション、農薬混合に使用する水の量を10倍以上削減するドローンの使用により、生産コストも大幅に削減されます。

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北部に拡大された最初の作物では、ジャガイモの収穫量は平均して1ヘクタールあたり23〜26トンに達しました。写真: シンジェンタ・ベトナム

このモデルの成功は数字だけでなく、農家の考え方や農法の前向きな変化にも反映されています。タイビン省クインフーの農家、ドアン・チュオン・ヴィン氏は次のように語りました。「以前は昔ながらの方法で、慣れていました。今は新しい技術や品種を取り入れており、戸惑うことも少なくありません。しかし、詳細な技術指導と生産量の保証のおかげで、安心感も得られています。最近、ジャガイモの収穫量は1ヘクタールあたり平均25トンに達し、利益は約1億ルピーに達しました。この新しいモデルに非常に興奮しており、自信を持っています。」

同様に、バクニン省ルオンタイ協同組合のド・スアン・ヒエン会長も、このモデルの有効性を認め、次のように述べています。「最初は新しいことを学ぶのに時間がかかりましたが、その代わりに、今では農作業における時間と労力を大幅に節約でき、効率も向上しました。たった1回の作物栽培で、土壌処理、種子処理、現代的な肥料散布の方法だけでなく、スマートフォンのアプリを使って灌漑用水の管理・調整を行う方法も習得しました。」

持続可能なジャガイモ生産モデルを北部に拡大することは、農家が安定した収入を得られる作物の選択肢を増やすのに役立つだけでなく、企業が積極的に高品質の原材料を供給するのにも役立ち、ジャガイモのバリューチェーンの持続可能な方向への発展に貢献します。同時に、これは排出量を削減し、国際市場で高い競争力を持つ近代農業に向けたベトナム食品イノベーションネットワーク（FIH-V）2025を実施するためのロードマップにおける重要な一歩でもあります。

トゥ・ウイエン