ハノイの有名な観光地を模したアイスクリームが観光客を魅了

出演: Nam Nguyen | 2024年5月27日

（クオック氏へ）1本わずか2万ドンで、タートルタワー、文廟、一柱寺などの形をした3Dアイスクリームが、ハノイの若者や観光客の間で人気を集めている。

最近、ソーシャルネットワーキングプラットフォーム上で、ハノイの有名なランドマークのシンボルが描かれたアイスクリームを買った若者たちが次々と記事や動画を投稿している。

記者の調査によると、 ハノイの有名なランドマークをかたどった3Dアイスクリームのオーナーは、フエ出身で現在はハノイに住み働いているリー・ハイ・ホアン・タン氏だという。タン氏によると、数年前、有名なランドマークの絵がプリントされたアイスクリームが中国で販売され、この国で「大流行」を巻き起こしていることを知ったという。そのため、彼はハノイの有名なランドマークを模したアイスクリームスティックを作り、国内外の観光客に提供するというアイデアを大切にしてきました。

タン氏のアイスクリーム製造工場では、これらのアイスクリームバーの主な材料は、イタリアから輸入したクリームパウダー、タイから輸入したミルクパウダー、アボカド、ドリアン、カスタードアップル、バナナ、マンゴーなどの風味を出すためのベトナムの果物、ダクラク産のココアパウダー、タイのグエン緑茶パウダー、そして風味を出すための数種類のジャムであると語った。

タンさんによると、2018年からアイスクリームを作り始め、2021年にはさまざまな形のアイスクリームスティックを作り始めたという。彼は2023年までに地元産のアイスクリーム製品を発売し、地元の観光振興に少しでも貢献することを目指している。

「ランドマークをイメージした完璧なアイスクリームを作るには、それぞれの場所に行って観察し、デザインのアイデアを出し、それを形にしなければなりません。ランドマークをモチーフにしたアイスクリームを作る上で、これが一番難しい部分です」とタンさんは語った。

地元のアイスクリームを作るのには2〜4時間ほどかかります。

「中国では、現地の味のアイスクリームはベトナム通貨で約7万ドンと非常に高価です。ベトナムでこの価格で販売するのは現実的ではありません。そこで、ベトナムの文化に合う、そして何よりも価格が手頃な現地の味のアイスクリームを開発しました。現地の味のアイスクリームは1個2万ドンで販売しています」とタン氏は語った。

ホーチミン市からの観光客であるグエン・アン・トゥーさんは、友人と一緒にアイスクリームを手にハノイ大教会でチェックインをし、興奮した様子で、これが今回の北朝鮮旅行で最も特別だったと語った。

「3年前、家族と中国を旅行したのですが、中国の有名な観光地のほとんどで、それぞれの場所のシンボルを模したアイスクリームが売られていました。1個20～35元（7万～12万ドン）の値段で、観光地では皆、そのシンボルがプリントされたアイスクリームを熱心にチェックしていました。その時、私の国にも有名なランドマークや観光地のシンボルがプリントされたアイスクリームがあればいいのにと思いました。今年、ハノイで売られているとは思いもしませんでしたし、値段もとても安かったです」とトゥーさんは語った。

発売以来、アイスクリームバーは多くの消費者、特にハノイを訪れた観光客の注目と愛を受けています。

タン氏のシステムでは毎日1,000〜2,000個のアイスクリームが販売されている。最近の4月30日から5月1日までの連休中、アイスクリームは1個2万ドンの価格で3,000個まで売れた。

若者たちは大聖堂の形をしたアイスクリームでチェックインを楽しんでいます。

外国人観光客もベトナムの観光名所の写真が入ったアイスクリームを楽しんでいます。

ランドマークをプリントしたアイスクリームは発売されるやいなや、若者を魅了する「ホットトレンド」となった。

タートルタワーアイスクリーム。

若者たちは、チェックインのためにハノイの有名なランドマークの写真がプリントされたアイスクリームを競って買っている。

大聖堂とドンスアン市場を模したアイスクリームツリー。

「何か違うことをして、自分らしさを出したかったんです。私が作るアイスクリームは、ただ食べるだけでなく、お客様一人ひとりに精神的な価値をもたらすもの。特に、地名入りのアイスクリームシリーズは、首都ハノイのイメージアップや観光促進といった意味合いも込めていて、近い将来、ハノイの名物になることを願っています」とタン氏は語った。

出典: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm