これは、研修規模と高等教育部門における地位の両方において国内第2位の研修機関であるハノイ工科大学の学生たちの食事だ。
国家安全保障教育訓練コースに参加している学校の生徒の中には、食事は1食35,000ドン（多くはないが、少なくもない）支払わなければならないにもかかわらず、適切な配慮と敬意の産物ではなく、「残りのご飯、残りのスープ」というイメージ以外の概念の使い方を知らない兆候が見られ、異物さえ入っていると話す生徒もいる。
もし一部の学生の率直な反省がなかったら、この事件はおそらく「沈没」していただろうし、二度と起こらないという保証もない。
A15カフェテリアの学生食堂の様子を何度もお伝えしてきましたが、最近事件が発生し、現在は閉店しています。「学生食堂」がどのようなものかは知っていますが、まさかこんなことがここで起こるとは思いもしませんでした。
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| 食事は料理の質ではなく、ウェイターの心遣いが大切です。イラスト写真。 |
驚きと怒りが入り混じった感情が、私の中に渦巻いていて、驚きと怒りの区別がつかなかったほどでした。同じような出来事を目撃した人なら誰でも、きっと同じ気持ちになると思います。
なぜなら、どんな食事も、どんな場所であっても、空腹を満たす道端の屋台から、清潔で香り高い高級レストランの食事まで、その食事がもたらす人の尊厳に対する最高の敬意を示すものだからです。食事には様々なレベルの料理があり、メニューには箇条書きがいくつあっても少なくても構いません。しかし、ウェイターの態度は、もしそれが残っているとしても、ただ一つです。それは、商品を提供し、サービスを提供する人への敬意であり、そしてここでさらに重要なことがあるとすれば、それは地域社会への責任です。
おそらく、山間部の学校の児童給食から、前述のように首都の、国内で最も権威のある教育機関のひとつである大学の学生の食事まで、こうした悲痛な話は、コミュニティを軽視している私たちの一部の責任について警鐘を鳴らしているのかもしれない。
最近の事件の性質上、政府指導者は介入を余儀なくされた。 政府庁舎から教育訓練大臣宛に送られた公式文書第7385/VPCP-KGVX号には、ハノイ工科大学の学生が「残飯とスープ」を食べさせられたこと、そして食事に「異物」が混入していたことに関する報道への対応について、レ・タン・ロン副首相の見解が示された。
レ・タン・ロン副首相は教育訓練省に対し、教育機関における学生の食品衛生と安全の実施に関する指導、管理、検査を強化し、品質と安全を確保し、同様の事案の再発を防止するよう要請した。
関係者の対応姿勢と責任感を高く評価します。ハノイ工科大学理事会の対応精神は、学習者の権利を保障するため、関係団体および個人に対し、直接責任を負い、公的かつ厳格に対処することです。
食の安全が確保されていない食事は、誰も望まないものです。しかし、今回のような食事は、誰も望まないものであるだけでなく、この地域における監視活動や作業の欠陥を露呈するものでもあります。
そして「学校側が情報を投稿した生徒を捜して対応している」のかどうかも明らかにする必要がある（？）。
本当の食事となるよう、ここで話を終わらせたいと思っています。学生の食事であっても、地域に関係なく、学生にはそれを要求する権利があります。
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出典: https://congthuong.vn/khi-bua-an-khong-chi-la-bua-an-351964.html
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