ロシアのウラル地方ペルミ市で母乳カフェを経営する実業家マキシム・コベレフ氏は、マッシュ紙のインタビューに対し、現在9人の母乳育児中の母親がカフェに母乳を提供していると語った。
現在、このユニークなカフェはまだ小規模で、ペルミにある3店舗では特製カプチーノが1日約50杯販売されています。カフェでは毎日約5リットルの母乳が必要です。
コベレフ氏のビジネスは好調のようで、母乳入りコーヒーはかなりの高値で売れている。母乳入りコーヒーは1杯650ルーブル（約8ドル）だが、ロシアでは同じサイズの普通のカプチーノは平均150ルーブル（2ドル未満）だ。
しかし、コベレフさんは母乳1袋につき1,000ルーブル（約12ドル）を支払わなければなりません。母親たちは、母乳の安全性を証明するために必要な医療文書をすべて提出しなければなりません。マッシュさんに母乳を提供してくれた母親の一人は、最近はお金を稼ぐのが簡単ではないと話しました。彼女はまた、母乳がたくさんあるので、まだ子供に授乳できると明かしました。
コベレフ氏は、事業を拡大する計画があり、母乳の供給量を増やすために、より多くの授乳中の母親を探していると語った。
この起業家は、今年末までに母乳コーヒーを1日1,000杯販売したいと考えている。
人口100万人強の都市ペルミで、この奇妙なコーヒーに対する市場の需要が実際にあるのかどうか、コベリフ氏が調査したかどうかは不明だ。
ミン・ホア(ラオドン、VTC による報告)
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