近年、省内の各地域では冬作物の生産が年間主要作物と位置付けられ、農家に高い経済的価値をもたらしています。しかし、2024～2025年の冬作物は、天候の影響により温暖地を好む冬作物が被害を受け、最適な植え付け時期はほぼ過ぎてしまいました。そのため、農業部門は、耕作地の維持・保護に加え、特に高付加価値作物を中心に、生産連携を積極的に図り、年末の収穫期から生産性、品質、価値において新たな飛躍を遂げるよう、各地域に指導しています。
農業生産の伝統を持つ地域の一つであるトースアン郡は、2024～2025年の冬作物において、5,200ヘクタールの作物を栽培する計画です。そのうち、商業用トウモロコシの栽培面積は1,700ヘクタール、サツマイモは160ヘクタール、唐辛子、スイートコーン、ジャガイモ、メロン、カボチャなどの植物は450ヘクタールです。残りは野菜やその他の作物です。作物シーズンの終わりから、郡は各町村に対し、生産能力、労働力、市場の現状などを踏まえ、土地基金を積極的に見直し、主要作物の面積と構造に関する計画を立てるよう指示しました。郡の農業部門は、冬作物の主要作物として、トウモロコシ、大豆、ジャガイモ、サツマイモ、さまざまな野菜や豆類も挙げています。しかし、チュオンスアンコミューン・スアンタン農業協同組合のグエン・ヴァン・ニャン理事長によると、洪水を引き起こした嵐3号と4号の影響で、一部の短期作物の生産シーズンが終了し、冬作物の生産面積が減少し、経済価値が例年並みに届かない恐れがあるという。そこで、チュオンスアンコミューン人民委員会は、経済価値の打開策として、農業協同組合に対し、経済価値が高く、消費市場が大きく、パートナーが協力して生産し、生産物を購入する作物を選択するよう指示した。
上記の方針に基づき、チュオン・スアン村は、年末の市場供給に向けて、キャベツ、カリフラワー、コールラビ、トマト、ゴーヤ、ハーブ、キュウリなど、500ヘクタールの短期野菜の栽培を指導・奨励してきました。そのうち数百ヘクタールの作物は、すでに消費先を見つけています。
ハチュン県は、最初の作付けシーズンに洪水の被害を受けた後、冬作物の生産性、生産量、経済的価値を確保するための新しい生産計画を策定しました。1,050ヘクタールの作物を生産する計画を立てたハチュン県は、主にトウモロコシ、ジャガイモ、サツマイモなどの生産につながる約460ヘクタールの作物を開発する計画に含めました。この目標を達成するために、特に消費契約のある作物エリアでは、県はコミューン、町、農業サービス協同組合に、以前の作物を購入して協力してきた伝統を持つ企業と連携し、製品の安定した生産を確保するために新しいユニットと連携するように指示しました。それに加えて、県は、農家の意識と生産スキルを向上させるためのセミナーやトレーニングセッションを開催する任務を県農業サービスセンターに割り当てました。同時に、良質な作物の品種を支援・提供し、農家に現代の農業技術を指導し、ハイテクノロジーを生産に適用します。地区の冬季農産物のプロモーション活動を強化し、ブランドを構築することで、製品の接続性を高め、国内外の市場へのアクセスを容易にします。
ハチュン県農業農村開発局の予備調査によると、現在、同県ではジャガイモ、サツマイモ、ネギ、キュウリ、スイートコーンなど、生産関連の作物が約400ヘクタール栽培されています。さらに、同県はこれまでも、そして今後も、農家に対し、加工用や国内市場での消費が見込まれる作物の栽培面積拡大を奨励し続けています。
タインホア省は、2024～2025年の冬作物において、4万7000ヘクタールの作物栽培を目指しており、その経済価値は約3兆4980億ドン（現行価格）以上、作付け単価は1ヘクタールあたり7600万ドン以上となる見込みです。しかし、台風3号と4号による降雨と洪水の影響で、トウモロコシ、大豆、唐辛子など冬作物の最適な作付け時期はほぼ過ぎてしまいました。そのため、冬作物用の土地はまだ豊富にあるものの、省はいかなる手段を用いても栽培面積の拡大を奨励せず、適切な市場と土地がある作物にのみ注力しています。特に、2025年の旧正月期を中心に、省および北部各省のニーズを満たす短期野菜栽培を開発することは、経済効率を確保し、作物全体の生産価値を飛躍的に向上させる機会を得るための適切な解決策の一つです。併せて、9月末の冬作物の生産状況を視察した際、農業農村開発省の幹部らは、安定した生産量を確保するために、栽培地域コードの発行と連携した生産、食品安全品質を満たす製品の開発、企業と国民の製品消費を結びつける方向での生産開発に注力する必要があると提言した。
また、地方自治体、特に農業サービス協同組合は、冬作物の消費を促進するために貿易促進を強化し、ジャガイモ（生鮮、加工）、トマト、カボチャ、スイートコーン、家畜の新鮮な緑黄色飼料用トウモロコシ、各種メロン、商品価値の高い短期野菜などの主要製品に重点を置く必要があります。春節期間中の食糧需要を満たす製品を提供するために、収穫準備が整った冬作物エリアを迅速に収穫することに重点を置き、野菜価格の高騰を利用し、冬作物生産の経済効率の向上に貢献します。
文と写真：レ・ホア
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出典: https://baothanhhoa.vn/ky-vong-but-pha-tu-san-xuat-vu-dong-228809.htm
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