2025年の旧正月ギフトセットにベトナムの活力を盛り込む

国家成長の時代における困難をしっかりと克服するベトナム国民の努力に光を当てる回復力、それが女性起業家が2025年の旧正月ギフトセットで送るメッセージです。

コレクション「ベトナムの活力」

実業家ホアン・マイ・リエン氏（Moon n Sunブランドの創設者）は、テトギフトコレクションを紹介するにあたり、「自然界に存在するものはすべて偶然に生まれたわけではありません。何かしらの理由があってこの世に存在しているのです」と述べました。画家ゴック・トー氏の絵画「乾いた黄色い太陽の下」から得た無限のインスピレーションを基に制作されたテトギフトコレクション「ベトナムの活力」は、ベトナム国民の優れた文化的価値観を称え、新たな年に向けて、粘り強さ、回復力、そして強さで成功を掴み続けるというメッセージを送ることを目指しています。

今年の旧正月シーズン、Moon n Sun は 2025 年の旧正月料理コレクションをお届けします。これは、ベトナム人にとっておなじみの旧正月の休暇にジャムや種を盛ったトレイをイメージした、健康のための完全なギフトです。何世代にもわたるベトナム人の記憶の中で、テトジャムの箱のイメージは常に特別な意味を持っています。旧正月の家族の再会の盛大な物語や子供時代の思い出と結びついて、これらの馴染みのある料理は、誰の心にも深く刻まれています。これらの製品は、フルーツやナッツの新鮮で本来の風味をもたらすだけでなく、あなたとあなたの大切な人の健康に対する心からの感謝と気持ちを伝えます。これらすべてが、意味深く、平和な新年への最高の願いが込められた、鮮やかで風味豊かな旧正月の料理の絵を創り出します。

✿連絡先：Moon n Sun、Van Phuc Toserco ビル 203 号室、Nui Truc 2 号、Ba Dinh 区、 ハノイ。

✿電話番号: 0989.966668;ウェブサイト: https://moonnsun.com/

3つの地域のアイデンティティを大胆に表現したクオック・トゥックのケーキボックス

Nuong Bac の Chung ケーキ ギフト セットを発表するにあたり、実業家の Nguyen Thi Thu Hoai さんは次のように願っています。ベトナムの旧正月のシンボルである Chung ケーキを、単なる料理ではなく、文化と家族を結びつける意味のある贈り物にするにはどうすればよいでしょうか。

トゥー・ホアイ氏は次のように語った。「ここ数か月、我が国は多くの困難、自然災害、嵐、洪水に直面してきました。このような逆境の中で、私たちは国家の団結の力をより深く感じます。人々が一緒に困難を乗り越えるイメージから、私たちは素晴らしいアイデアを思いつきました。北・中央・南の3つの地域のバインチュンの味をすべて詰め込んだ箱を作ってみたらどうだろう？馴染みのある味を通して、文化交流と家族のつながりの物語を伝える箱。

ケーキボックスは、ベトナム文化の美しさを尊重し、上品さと豪華さを表現した、繊細にデザインされた壮大で誇り高い製品です。これは旧正月のギフトボックスであるだけでなく、交流、団結、祖国への愛の象徴でもあります。ヌオン・バック氏は、この製品を通じて国家の誇りを広め、若い世代がベトナムの文化的アイデンティティの保存と推進に刺激を受けることを期待している。ギフトボックスの違いは創造的なデザイン構造にあります。箱を縦に立てると、北部と中部地域を象徴する雄大な山々の絵が開きます。箱を横に開くと、南西部の典型的な広大な川の絵が現れます。この調和は、天と地の自然のシンフォニーのようで、国内の 3 つの地域を同じ製品で結び付けています。

箱の模様は、各地域の典型的なモチーフからインスピレーションを得ています。北部 - ドンホの民画、村の共同住宅の古い木製のドア、陶器のモチーフを彷彿とさせる北部デルタの模様。中央地域 - 生活と自然の伝統的なパターンから生まれた繊細でシンプルな線。北西部 - モチーフはハザン省の紅ダオ族の衣装から抽出されており、この地域の人々の勤勉さと忍耐力を表しています。

箱の中にはチュンケーキ、テットケーキ、ザトウクジラケーキが入っており、それぞれのケーキには物語があり、それぞれの地域特有の美しさが込められています。北部の四角いバインチュン、南部のバインテット、北西部のせむし型のバイングーまで、すべてがつながって、鮮やかで意味深い方法でベトナム文化の物語を語ります。

✿連絡先：ハノイ市タントリ地区タントリエウコミューン、トリエウクック工芸村エリア、ロットS3-7、ヌオンバック。

✿電話番号: 0915.210399、ウェブサイト: https://nuongbac.com/

田舎から煮魚を持ち込んで外国を征服する

「ブーダイ村の煮魚」は、グルメな食事客にとってもはや珍しい名前ではありません。これは、ハナム省リーニャン郡ホアハウ村の人々によって作られ、受け継がれてきた、低地の田園地帯の息吹が感じられる伝統料理です。ニャンハウ食品有限会社の取締役ファム・ティ・アン・ゴック氏は、製品を国内外の市場へ投入するために、生産工程からパッケージングやデザインまでを研究し、変更してきました。

アン・ゴックさんはこう語った。「ソウギョは健康にとても良い『貴重な薬』です。」ソウギョは栄養価も高く、心臓、血液循環、抗老化にも良い食品です。ブダイ村のソウギョの煮込みは多くの人に知られていますが、その商品は土鍋に入っているだけで、デザインもかなり単調なので、彼女は商品をリニューアルするために多くの時間をかけて研究しました。ヴーダイ村の伝統的な魚の煮込み方を今も守り、生姜、ガランガル、レモン、唐辛子、魚醤、砂糖などのスパイスを使って12～14時間煮込みます。しかし、アン・ゴックさんの製品の違いは、MSGと調味粉末を使用していないことです。現代の消費者のニーズに合わせて、製品は土鍋に代えて、200gr、400gr、600gr、800gr の箱で包装されています。魚の部分も家族で食べやすいように小分けされており、すぐに温め直すことができます。特に、煮魚料理にはソースの袋が付いており、お客様の利便性が向上しています。

国内市場を席巻しただけでなく、Nhan Hau Foodsの煮魚は全国的に販売され、Co.opmart、Winmart、イオンモール、ロッテマート、クリーン食品店などのスーパーマーケットシステムに流通し、ドイツ、米国、英国、フランスの多くの海外ベトナム人から注文を受けています。 2025年の新年を迎え、アン・ゴックさんは、国内外の消費者に充実した豊かな旧正月を届けたいという思いから、伝統的な煮魚製品と、馴染みがありながらも不思議な風味の煮魚のバインチュンのギフトセットを発売しました。

✿ 連絡先: ハナム、フーリー、ディンサーコミューン、村2、ニャンハウ食品。電話番号: 0917.681168。

出典: https://phunuvietnam.vn/mang-suc-song-viet-vao-bo-qua-tet-2025-20250122143155036.htm