韓国のインスタントラーメンが辛すぎるという理由でリコール？

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DVFAは6月11日の声明で、サムヤン食品の麺製品3種類に危険なレベルのカプサイシンが含まれていると評価されたと述べた。

カプサイシンは唐辛子の有効成分です。これを受けて、サムヤンのインスタントラーメン3製品、「ブルダック 3倍辛口チキン」、「2倍辛口チキン」、「ホットチキンシチュー」がデンマーク市場から撤退しました。

DVFAによれば、上記のインスタントラーメン1袋の辛さは「消費者に急性中毒を引き起こす危険性があるほど高かった」という。

同庁は子ども向けに特別な警告を発し、子どもが麺類を食べて「急性症状」が出た場合はホットラインに連絡するよう保護者に促した。

サムヤンの製品は海外でも人気があり、同社の営業利益は2023年に過去最高の1億1000万ドルを超える見込みだ。

サムヤン食品の株価は、同社のブルダックカルボナーララーメンがTikTokで話題となり、米国で非常に人気が高まり品薄の報告が出るなどして、ここ数カ月で70％上昇した。

サムヤン製品が辛すぎるという理由でリコールされるのは今回が初めてです。「現在、これらの製品は世界中に輸出されていますが、このような理由でリコールされるのは今回が初めてです」と、同社の広報担当者は述べています。

しかし同社は、デンマークの決定は輸出市場における規制をより良く理解するのに役立つだろうと述べた。

出典: https://tuoitre.vn/mi-an-lien-han-quoc-bi-thu-hoi-vi-qua-cay-20240612202800176.htm