リンゴは朝食に最適です - 写真: THUY DUONG
朝起きた時に、十分な休息が取れていないと感じていませんか？疲れた朝を乗り切るために、たくさんのコーヒーが必要ですか？エナジードリンクを飲むのが習慣になっていませんか？
これらのことが気になった場合は、睡眠の質と量、そして毎日どのように身体に栄養を与えているかを検討してください」と、ホーチミン市伝統医学病院検査部門スキンケア・治療ユニット長のゴ・ティ・バック・イエン医師は指摘する。
バッチ・イエン医師は、新しい一日を迎えるために体をエネルギーで満たすのに役立ついくつかの食べ物を勧めています。
アボカドには、体に何時間もエネルギーを与えるビタミン、ミネラル、健康的な脂肪が豊富に含まれています。
軽度の脱水症状でも体調不良を引き起こす可能性があります。水分を多く含む食品（果物や野菜など）を食事に取り入れることが重要です。スイカは水分補給に最適な食品の一つです。
ほうれん草のような濃い緑色の野菜は、健康な肌、髪、骨にとって重要です。ほうれん草はタンパク質、鉄分、ビタミン、ミネラルの優れた供給源です。ほうれん草に含まれる必須ビタミンとミネラルは、鉄欠乏症による疲労感を軽減するのに役立ちます。
朝はほうれん草で始め、レモン汁を絞って鉄分の吸収を高めましょう。
玄米は、最外殻だけを取り除いた全粒穀物です。この全粒穀物は、ミネラル、ビタミン、食物繊維、植物性タンパク質が豊富で、一日中体をスムーズに動かすための、ゆっくりと放出されるエネルギー源として最適です。
リンゴはビタミン、抗酸化物質、食物繊維が豊富に含まれており、朝食に最適です。リンゴには最大13グラムの天然糖が含まれており、体内にゆっくりと放出され、長時間持続するエネルギー効果をもたらします。
リンゴのもう一つの重要な点は、主に果物や野菜に含まれる有益な化合物である植物栄養素が含まれていることです。
アーモンドは健康に良いとされるスナックとして大変人気があります。アーモンドには、タンパク質、健康的な脂肪、食物繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれています。
研究によると、アーモンドの摂取は心臓の健康、体重維持、消化器系の健康、そして血糖値の調整に役立つことが分かっています。アーモンドは、特にアスリートにおいて、身体能力に大きな影響を与える可能性があります。
したがって、一日を通してスタミナとエネルギー レベルを向上させたい場合は、朝食に追加するのが最適です。
全粒粉パンは小麦のふすまと胚芽がそのまま残っている全粒小麦粉から作られているため、食物繊維、ビタミンB、ビタミンE、抗酸化物質、脂肪、タンパク質、カルシウム、カリウム、鉄などのミネラルなどの栄養素が豊富です。
オーツ麦は食物繊維、特にベータグルカンが豊富な全粒穀物で、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質も豊富です。オーツ麦は栄養価が高く、準備に時間がかかりません。
オート麦は理想的な朝食食品の一つとしてよく知られています。100グラムあたりわずか71カロリーでありながら、炭水化物とタンパク質を豊富に含んでいます。さらに、オート麦はマグネシウムからカリウムまで、多くの微量栄養素の優れた供給源でもあります。
卵は、鉄分、コリン、ビタミンD、ビタミンB-12、脂肪、タンパク質など、多くのビタミンやミネラルの供給源であり、一日を通して持続的なエネルギーを供給するのに役立ちます。
脂の乗った魚は一日の始まりに最適な食べ物です。
アメリカ栄養士会は、サーモン、マグロ、ニシン、イワシ、サバなどの脂肪分の多い魚を選ぶことを推奨しています。脂肪分の多い魚は、健康に多くのメリットをもたらす必須微量栄養素のグループであるオメガ 3 脂肪酸の優れた供給源です。
脂の乗った魚の最も重要な特性の一つは、体全体の炎症を抑える作用です。専門家は、この抗炎症作用が疲労感を軽減する可能性があると示唆しています。
魚は炭水化物を多く含みませんが、タンパク質、健康的な脂肪、ビタミンDとB2の優れた供給源です。脂肪分の多い魚は、鉄分、マグネシウム、カリウムなどの必須微量栄養素も含んでいます。
したがって、脂肪分の多い魚を朝食メニューに取り入れることができれば、一日を始めるのに最適な方法です。
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出典: https://tuoitre.vn/muon-tinh-tao-vao-buoi-sang-nen-an-nhung-thuc-pham-gi-20240730185347993.htm
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