卵
卵は「完全栄養食品」として宣伝されており、カロリーが低く、タンパク質とアミノ酸が比較的豊富で、筋肉の増強に非常に役立つため、「減量メニュー」によく登場します。
朝食に卵を食べると、血糖値の上昇が緩やかになり、満腹感を維持できます。減量効果を期待したい場合は、蒸し卵または固ゆで卵を食べるのがおすすめです。
オート麦
オート麦は「スーパーフード」に分類され、ビタミンと食物繊維が豊富です。特に、オート麦はグリセミック指数（GI）が低いため、血糖値の急激な変動を防ぎ、体内のコレステロールをコントロールするのに役立ちます。
キャベツ
野菜が健康に良いことは誰もが知っていますが、数ある野菜の中でも特にキャベツはおすすめです。低カロリー、高食物繊維、豊富なビタミンに加え、消化管の粘膜を保護し、胃潰瘍の症状を改善するビタミンも豊富に含まれているからです。
睡眠中、胃は長時間空腹状態が続きます。キャベツを食べると消化機能をサポートできるため、特に消化機能が弱く下痢しやすい方には効果的です。
ナッツ入りヨーグルト
ナッツと混ぜるならギリシャヨーグルトがおすすめです。ナッツにはタンパク質、ミネラル、ビタミン、特に不飽和脂肪酸が含まれており、肌、髪、血管、さらには脳の健康にも非常に良い効果があります。
鮭
サーモンはオメガ3脂肪酸を豊富に含む食品です。これらの脂肪酸は、善玉コレステロール（HDL）を増加させ、血中のトリグリセリドを低下させるのに役立ちます。さらに、オメガ3脂肪酸は炎症を抑え、心血管機能をサポートする効果もあります。
サーモンは栄養価が高いだけでなく、調理も簡単です。全粒粉パンと組み合わせれば、完璧なヘルシーな朝食になります。全粒粉パンは水溶性食物繊維が豊富で、悪玉コレステロール（LDL）を低下させ、血中脂質の調整に役立ちます。
サーモンの朝食はエネルギー補給だけでなく、心臓血管の健康維持にも役立ちます。また、高コレステロールに関連する病気の予防にも役立ちます。ぜひ朝食にサーモンを取り入れてみてください！
チアシード
チアシードは、その小さな粒の大きさにもかかわらず、健康に大きなメリットをもたらすことから、多くの人に人気があります。食物繊維が豊富で、便秘の解消、減量、アレルギー対策、脳機能の向上に役立ちます。チアシードの効果を最大限に得るには、朝、特に空腹時に摂取するのがおすすめです。
アーモンドミルク
アーモンドミルクは、コレステロール値をコントロールしたい方に最適な飲み物です。アーモンドには、健康に良い脂肪、食物繊維、マグネシウム、そしてビタミンが豊富に含まれており、健康に良いとされています。特に、アーモンドに含まれる脂肪の大部分は、一価不飽和脂肪酸（MUFA）です。これらは、多くの心血管疾患の原因となる悪玉コレステロールの一種であるLDLコレステロールを下げるのに役立ちます。
しかし、アーモンドは高カロリー食品でもあります。そのため、コレステロール値が高い人は、体重増加を防ぐために、1日あたり約28グラム（片手握り程度）に抑え、摂取量をコントロールする必要があります。アーモンドミルクを朝食のシリアルに加えたり、そのまま飲んだりすることで、このナッツのメリットを享受できます。
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出典: https://kinhtedothi.vn/7-thuc-pham-tuyet-voi-cho-bua-sang-giup-nuoi-duong-da-day-giam-cholesterol.html
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