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ベトナム人はテクノロジーを使って「貴族の花」を育て、1000平方メートルあたり10億ドンを稼ぐ

(ダン・トリ) - 特別な機会にのみ現れる「高貴な」花だった胡蝶蘭は、ベトナムの花卉産業における技術進歩の象徴になりつつある。

Báo Dân tríBáo Dân trí26/11/2025

ベトナムの花卉・観賞用植物の輸出額は年平均8.57%の成長を遂げており、輸出額は2016年の6,465万ドルから2022年には過去最高の1億591万ドルに達する見込みだ。

これは、花卉および観賞用植物産業の育種と開発における革新協力に関​​する国際会議で、果物および野菜研究所のグエン・ヴァン・ティン博士が共有した情報です。

Người Việt dùng công nghệ thuần phục hoa quý tộc, thu 1 tỷ đồng/1000m2 - 1

科学技術がベトナムの観賞用花卉産業に力を与える(写真:ミン・ニャット)。

この会議は、ベトナム農業科学アカデミー( 農業環境省)が山東省農業科学アカデミー(中国)と連携してハノイで開催した。

ティン博士によると、科学技術はベトナムの花卉・観賞植物産業の発展に大きく貢献してきた。ベトナムの科学者たちは、バラ、グラジオラス、胡蝶蘭、百日草、ハスなど、多くの新しい花の品種を生み出してきた。

グラジオラス、蘭、シンビジューム、蓮など他の多くの品種も開発の可能性を示しています。

現在、発行されている花卉・観賞用植物は1,400品種にのぼります。

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胡蝶蘭は「貴族」として知られています(写真:PV)。

ティン博士は、科学技術の役割を示すために胡蝶蘭の栽培産業を例に挙げました。胡蝶蘭は「高貴な」花であり、厳格な管理と栽培条件が求められます。

胡蝶蘭がベトナム市場に登場してから20年以上が経ち、胡蝶蘭は高い耐久性、豊かな色彩、高級感のある形、一年中使える価値など、多くの利点を集約した花のラインであると言えます。

「多くのモデルでは、胡蝶蘭を植えた時から成熟するまで産業規模で管理するための対策が適用され、温度、湿度、光を自動的に制御し、花芽の分化を現場で処理し、需要に応じて成長と開花時期を制御しています」とティン博士は語った。

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ベトナム農業科学アカデミー理事長グエン・ホン・ソン教授(写真:ミン・ニャット)。

科学技術の応用により、胡蝶蘭は1,000平方メートルあたり年間平均8億~12億ドンの高い経済効率をもたらします。

会議で講演したベトナム農業科学アカデミーのグエン・ホン・ソン理事長は、花卉・観賞用植物産業は経済的価値の高い分野であり、中国、シンガポール、日本、韓国、タイ、マレーシア、インドネシア、ベトナムなど多くのアジア諸国の農業貿易と農村経済に大きく貢献していると強調した。

「この会議は、科学者間の学術交流、新技術や技術の進歩の紹介などの主要な内容に焦点を当てています。

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山東省農業科学院とベトナム農業科学院が農業科学技術協力に関する覚書に署名した(写真:ミン・ニャット)。

さらに、この会議は、選択と育種、スマート農業、デジタル技術、総合的病害虫管理から土壌改良、効率的な水利用、人材育成に至るまでの重要な分野における交渉と協力プログラムの確立、資源とデータの共有、研究調整を促進します」とソン教授は強調した。

この会議には、中国、ベトナム、日本、韓国、タイ、マレーシア、シンガポール、インドネシアの8か国から花卉業界の専門家、学者、ビジネス代表者が集まりました。

出典: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/nguoi-viet-dung-cong-nghe-thuan-phuc-hoa-quy-toc-thu-1-ty-dong1000m2-20251126182745405.htm


タグ: 胡蝶蘭

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