
花畑が咲くように
ハイフォンでは近年、チャンカット、ハールン(ハイアン区)、ドンタイ(アンズオン区)、リーカウ(アンカン村)といった花卉栽培の専門地域において、バラ栽培に優れた才能を持つ農家が誕生しています。栽培農家は多年生植物を保全・管理することで、一年を通して収穫を得られるようになっています。
アンカン村リーカウ村のトラン・デュイ・ヒューさんの家族は、3サオの田んぼと家庭菜園でバラを栽培し、高い収入を得ています。ヒューさんによると、普段はバラも1本5,000~7,000ドンで売れるそうです。祝日や旧正月、そして花が不足する時期には、美しい花が1本15,000~20,000ドンで売れることもありますが、農家は市場に供給できる作物があまりありません。彼のバラ栽培地は、毎日100万~200万ドンの収入をもたらしているそうです。

ハイフォンのバラ栽培農家は、美しく長持ちする花を育てるため、 科学技術を学び、それを花壇に応用しています。ハイアン区ハルン在住のトラン・ヴァン・ディエン氏は、かつては主に接ぎ木をしたバラの木を直接植えていましたが、バラ壇は耐久性が低く、根腐れや葉の黄化に悩まされていたと述べています。近年では、多くの園芸家がツタの根にバラを接ぎ木する技術を採用しています。この方法により、花壇は耐久性が高く、中には9~10年も植え替えをすることなく、大きく美しい花を定期的に収穫できるバラ園もあります。栽培農家は、赤、フェード、キャノン、白、リップスティック、ダブルハピネスなど、鮮やかな色の花を接ぎ木することができます。
農家がツタにバラの枝を接ぎ木する経験に加え、一部の農業普及員は、生産効率を高めるために現代的な接ぎ木技術を用いて花卉栽培者を支援しています。第4農業普及所(ハイフォン農業普及センター)のド・ティ・ハン技師は、伝統的な方法では、農家はバラの接ぎ木に土団子を作ることが多く、接ぎ木した枝が成長するまで1~2ヶ月かかると述べています。しかし、農業普及員は専用の接ぎ木ワイヤーとポットの使用を支援し、ツタの根元の茎と葉を剪定して接ぎ木した枝に栄養を集中させるよう農家に促しています。そのため、わずか15日で接ぎ木した枝は徐々に成長していきます。
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季節限定の花卉とは異なり、バラの栽培はハイフォンの農家にとって一年を通して収穫を可能にし、より高い収入をもたらします。しかし、バラの栽培にはより高度な技術が必要であり、リスクも高くなります。キエンアン区ミーケドン住宅団地のド・チ・ドゥン氏は、夏はバラの世話がより手間がかかるものの、実際には収穫量が少なく、花は小さく、冬ほど美しくないと語ります。バラは害虫や黄葉の被害を受けやすいため、花卉栽培者は適切な殺虫剤を使用する必要があります。
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それに伴い、花卉栽培の土地面積は徐々に狭まりつつあり、多くの人々は、この職業の発展に熱意を持っているにもかかわらず、多くの困難に直面しています。ハイアン区ハールンのグエン・ティ・トアン氏によると、チャンカット、ハールン、ドンタイなど、都心部および郊外の多くの花卉栽培地域が経済都市開発計画に含まれており、ほとんどの農家はバラのような高価格の花卉を栽培するための土地を失っています。残された地域は主に散在地であり、灌漑システムは機能せず、水源は汚染されているため、バラのような「難しい」花卉を栽培するための要件を満たすことができません。
経済的価値の高い花卉品種の拡大を目指し、バラ栽培に情熱を注ぐ多くの農家が、都市部から20~30キロほど離れた純粋に農地のある集落に移住し、借り入れたり、耕作放棄地を集めて花卉栽培地へと転換しています。これらの花卉栽培地は広大ですが、農家は常に土地の手続きを気にしています。現在、花卉生産者は主に耕作放棄地となった地元の農家と契約書や手書きの書類に基づいて土地を借りたり借りたりしています。生産が軌道に乗り始めると、多くの地主が土地の開墾を希望しますが、花卉栽培には多額の投資が必要です。それに加え、郊外から収穫した作物を市内中心部に持ち込んで販売するには、距離が長いため多くの障害に直面します。
バラ栽培面積の拡大に向け、農家は地方自治体が生産発展を促し、好ましい条件を整えてくれることを期待しています。自治体は技術革新の応用を支援し、製品の消費との連携を図るでしょう。中には、バラ園を体験型エリアとして整備し、観光客が訪れ、チェックインして製品を購入したり、バラを原料とした化粧品を加工する企業と連携したりすることで、より高い経済的価値をもたらすというアイデアを持つ農家もあります。
ホー・フオン出典: https://baohaiphong.vn/nong-dan-hai-phong-ghep-tam-xuan-no-hoa-hong-520090.html
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