カントー市トイロン地区のトラン・ティ・トゥエットさんの庭でイドーロンガンを収穫している様子。
価格下落、農家は苦境に
ここ数週間、多くの果物の価格が、先月や昨年の同時期と比べて非常に低いレベルまで下落しています。カントー市やメコンデルタの多くの省では、農家が農園でまとめ売りするグアバ、マンゴー、ジャックフルーツの多くの種類の価格は、わずか1,000～3,000ドン/kgです。このような価格では、多くの農家が大きな損失を被っており、特に多くの種類の肥料、農薬、生産投入資材の価格が最近かなり高騰していることが原因となっています。その一方で、以前はかなり良い収穫価格だった多くの種類の果物が最近大幅に下落しています。園芸家は昨年ほどの利益を上げることができず、生産性が低ければ資本を失うことさえあります。
カントー市チュオンタン村チュオンタン村のグエン・ヴァン・タウさんは、14ヘクタールの土地でタイ産ジャックフルーツを栽培しており、「タイ産ジャックフルーツの価格がこれほど下落したことはかつてありませんでした。農園で販売されているジャックフルーツの価格は、昨年の同時期には15,000～17,000ドン/kg以上だったのに対し、現在はわずか1,000～2,000ドン/kgです。現在、タイ産ジャックフルーツの価格は、約3～4週間前と比べて約4,000～5,000ドン/kgほど上昇していますが、全体的にはまだ安く、バルク品は5,000～6,000ドン/kg、厳選されたグレード1の製品は10,000～11,000ドン/kgです」と語った。 1kgあたりドン。この価格は生産者の利益を保証するものではないため、ジャックフルーツの価格がすぐに力強く回復することを期待しています。
カントー市トイロン区トイスオン2地区に住むトラン・ティ・トゥエットさんは、現在3ヘクタールの土地で7年間、イドーロンガンを栽培しています。今年は8トン以上の収穫量と推定される豊富な実がなりましたが、ロンガンの価格が下落し、販売に苦戦していることに不満を抱いています。トゥエットさんは、「イドロンガンの価格が下落しているだけでなく、業者も仕入れを減らしているため、農家は販売に苦労しています。1か月以上前までは、イドロンガンは1kgあたり3万～3万2千ドンで取引されていましたが、最近では皮の色が美しい大きなロンガンでも1kgあたり1万～1万2千ドン、品質の悪いロンガンでも7千～8千ドンまで値下がりしています。農家が利益を上げるには、ロンガンの価格が1kgあたり1万5千ドン以上である必要があります。ですから、価格が早く上昇することを切に願っています。」と述べました。
多くの果物農家によると、現在、ほとんどの果物の価格が昨年と比べて下落しており、ドリアン、イドロンガン、カスタードアップルなど、多くの果物は年初から数ヶ月、そして昨年の同時期と比べて50%以上下落しています。これは、輸出量の低迷と、収穫期のピークによる供給量の増加、そして多くの地域で農家が果樹の栽培面積を拡大したことが原因と言われています。また、市場には国産果物と輸入果物の種類がますます多様化し、消費者の選択肢が増えたことで、多くの果物に対する購買力が低下し、価格に影響を与えています。多くの人が支出を節約するために果物の購入を減らしています。消費習慣やトレンドも変化し、品質が悪く健康に害がある疑いのある果物を「避ける」人も増えています。
効果的な解決策が必要
多くの果物の価格が低迷する状況に直面し、農家は価格の早期回復を願うだけでなく、果物の生産と長期的な生産量の安定のために、関係当局の配慮と支援を必要としています。市場と消費の潜在力を理解せずに、この木を切り倒してまた別の木を植える「植えて切る」という状況は避けるべきです。
カントー市トイフン村の果物農家、フイン・ヴァン・ジャウ氏は次のように述べた。「現在、多くの農家は市場や輸出市場の製品品質基準に関する情報が不足しており、製品を消費するための事業者とのつながりを築くのに苦労しています。ほとんどの農家は依然として業者を通して果物を消費しており、事前の契約を結んでいません。そのため、収穫のピーク期に入り、果物の価格が下落し、業者が仕入れを遅らせたり、仕入れ価格の引き下げを要求したりすると、農家は容易に受動的な立場に追い込まれてしまいます。そのため、農家は関係当局に対し、市場情報の提供、需給の調整、そして農家が輸出企業や消費者と契約を締結できる環境整備に注力し、果物の生産量を安定させることを強く求めています。」
現在、多くの種類の果物の価格は、肥料や様々な投入資材の価格に比べて低すぎ、労働力の雇用コストも高いため、農家は投資と樹木の管理において多くの困難に直面しています。農家は、当局が生産に必要な投入資材の価格を引き下げる解決策を見出すことに注力するとともに、技術研修を支援し、農家が機械や科学技術の進歩を活用してコストを削減し、高品質で安全な製品を生産して市場の需要を満たし、輸出の増加によって高値で販売できるよう指導することを強く望んでいます。
カントー市チュオンタン村チュオンタイ集落のドリアン農家グエン・ゴック・メン氏によると、最近、多くの種類のドリアンが1kg当たり25,000～40,000ドンという低価格で道端で売られている。その多くは不適格なドリアンや輸出基準を満たさないドリアン、スーパーマーケットの基準を満たさないドリアンだが、基準を満たすドリアンを栽培する農家は依然として高値で販売し、高い利益を上げているという。最近、彼は5ヘクタールでリ6ドリアンを収穫し、8トンの収穫があり、1kg当たり44,000～46,000ドンで販売し、経費を差し引いた後でも2億ドン以上の利益を得たという。こうした現実から、彼は関係当局に対し、輸出を促進するために、特に樹木栽培に不慣れな農家に対して、安全で品質が高く基準を満たした果物製品を作れるよう指導することに注力するよう提言した。同時に、 観光開発を通じて果物の消費量を増加させます。
多くの種類の果物は主に生食で消費され、長期保存が困難で、遠方の市場への輸送も難しいため、付加価値は依然として低く、「供給過剰と市場飽和」に陥りやすい状況にあります。そのため、当局は個人や企業の果物の保存・加工能力向上への支援にも力を入れています。現在、我が国には130万ヘクタール以上の様々な種類の果樹が栽培されており、年間1,500万トンの生産量があります。カントー市だけでも10万2,190ヘクタール以上の果樹があり、ドリアン、リュウガン、マンゴー、ジャックフルーツ、スターアップル、カスタードアップル、オレンジ、ミカン、グレープフルーツ、イチゴ、マンゴスチン、ランブータン、レモン、グアバ、プラムなど、多種多様な果樹が栽培されています。さらに、市内には1万2,470ヘクタール以上の様々な種類のココナッツの木が栽培されています。
記事と写真：KHANH TRUNG
出典: https://baocantho.com.vn/nong-dan-trong-cay-an-trai-mong-gia-dau-ra-san-pham-som-khoi-sac-a188931.html
コメント (0)