ウズラ飼育で月1500万の収入
まず最初はウズラ養殖モデルです。ウズラ養殖モデルは、トラン・ヴァン・コー氏の家族( ビンフオック省ロックニン郡ロックタン村タンビエン集落の永住者)が近年非常に効果的に実践している新しいビジネス手法です。
2015年の初め、トラン・ヴァン・コ氏の家族は、わずか2つのケージと150羽のウズラの品種という規模で、卵と肉用のウズラの飼育を始めました。試用期間を経て、コ氏の家族はその効果を実感した。
そこで2022年3月、コ氏の家族は自らの資本で、タンビエン村貯蓄貸付組合(グエン・ティ・ホップ氏が率いる)に加わった。
ホップさんは、コ氏の家族が申請書を完成させ、融資額6,300万ドンの「雇用、雇用の維持・拡大支援」融資を申請するのを手伝いました。
コ氏は、さらに多くのケージ、孵卵器、ウズラの品種や餌を購入し、ウズラの養殖を拡大するために借金をした。
ビンフオック省ロックニン県ロックタン村タンビエン集落の農家、トラン・ヴァン・コーさん一家(右表紙)の「無差別に卵を産む」ウズラ小屋にて。写真:Duc Phong。
グエン・ティ・ホップさんによると、トラン・ヴァン・コ氏の家族のウズラ養殖モデルは、手間がかからず、投資資本も少ないとのこと。これは、農村地域の人々に安定した経済効率をもたらすモデルであると考えられています。したがって、貯蓄グループは、農家が資本を借り入れてウズラ養殖を発展させるための最大限の条件を整えます。
現在、コーさんの家で飼育されているウズラの数は約5,000羽。ウズラの卵はウズラの群れによって毎日生産されます。コ氏は1日平均約2,000個の卵を市場に販売している。
ウズラはレストランや飲食店から注文され、コ氏のウズラ農場から定期的に供給されている。コさんの家族はウズラの卵とウズラの肉の販売で毎月収入を得ており、食費、医薬品、電気代、水道代などを差し引いた後でも、まだ約1500万ドンの利益が残っている。
トラン・ヴァン・コ氏はこう語りました。「ウズラの飼育は簡単ですが、大量飼育は容易ではありません。なぜなら、飼育中は定期的に監視し、世話をし、病気を予防して群れの健康を維持する必要があるからです。そのためには、鶏舎を清掃し、消毒する必要があります。ウズラが健やかに成長し、質の高い繁殖をするためには、餌は栄養価が高く、水源は十分に供給されなければなりません。」
ウズラは毎日卵を産むので、ウズラ農家にとっては確実な収入源となります。写真:TL
コ氏はさらにこう付け加えた。「ロクニン地区(ビンフオック省)の社会政策銀行からタンビエン村の貯蓄貸付組合を通じて融資を受けたおかげで、私の家族はウズラ養殖事業を発展させる資金を得ることができました。これにより、徐々に貧困から脱却し、家計を新たなレベル、より豊かなものへと発展させることができました。現在、家族は収入を増やすために、事業を拡大するための追加資金も必要としています。」
ウズラ養殖モデルには多くの利点があり、飼育のための土地資金は適度で、投資資本はそれほど大きくありません。卵や市販のウズラなどの製品は栄養価が高く、手頃な価格で、変動性が低いため、生産量が安定します。そのため、市場の人気が高まり、資本の回収時間も短くなります。
トラン・ヴァン・コ氏の家庭によるウズラ養殖モデルの初期の有効性は、将来有望な方向を切り開くものと期待されます。それにより、近隣の地域はブリーダーに実験を奨励し、複製の基盤として機能します。
経済的価値と持続可能性の高い畜産の多様化政策をさらに推進する。伝統的な畜産や養鶏に加え、人々の収入を増やすこと。
タイタンピジョンはケージの中で座って食事をし、卵を産みます
ビンフオック省ドンソアイ市タンドン区第1区第2グループの永住者であるグエン・ドゥック・トゥンさんは次のように語った。「最初は、飼育方法をインターネットで調べました。
その後、私は鳩の世話の仕方を学ぶために、ダクラク省とビンズオン省の大規模な鳩農場に直接行きました。
学習の過程を通じて、Tung 氏はこのモデルでは納屋を静かで風通しがよく、光がたっぷり入るものにするだけでよいことに気付きました。ふすま、トウモロコシ、玄米などの食料源も簡単に見つかります。
董氏は、経験から、タイタン鳩(タイ原産の鳩の品種)は飼育が非常に容易で、繁殖が早く、商業価値が高く、経済効率をもたらすことを発見しました。董氏はタイタン鳩の飼育に投資することを決めた。
タイタン鳩(タイ原産の鳩の一種)の飼育で富を得た農家のグエン・ドゥック・トゥンさんは、檻の中で飼育している鳩の群れの世話をしている。ビンフオック省ドンソアイ市タンドン区第1区にあるトゥンさんの鳩農場。写真:TL
董さんは、家族の放置された豚小屋を利用して、檻の中で鳩を飼育した。当初の個体数は120組の木鳩でした。董さんはこれまでに230組を繁殖させた。
董さんは「親鳥が230組いるので、日々の世話はそれほど多くありません」と語った。彼は1日に約2時間をかけて鳥に餌をあげます。そして、彼は週に一度納屋の掃除をします。
各ペアを別々に完全に隔離することは、繁殖を監視したり病気を予防するのにも非常に便利です。
タイタンバトは非常に早く成長する鳥です。 5 か月以上飼育されると繁殖を始め、メスの鳩は毎月 1 個の卵を産みます。
鳩が卵を孵化させる際に効率を上げるため、董さんは母鳥に偽の卵を孵化させ、本物の卵には孵化器の技術を使い、温度を調節して孵化率を高めている。
卵が孵化した後は、母鳥がひなを育てることになります。そうすることで、母鳩は雛を育てながら卵を産み続けることになります。
ケージで飼育されるタイタン鳩は、ビンフオック省の農村部で非常に人気のある農業モデルです。写真:TL
トゥンさんはタイ原産のタイタンピジョンを飼育するほか、家鳩も飼育している。それぞれのタイプには独自の長所と短所があるからです。この農業形態は、品種の供給源を多様化し、市場の需要に応じて商品を提供することを目的としています。
現在、市場では鳩肉(市販)の価格はさまざまです。タイタン鳩(タイ)は、現在の価格によると、1ペアあたり14万〜15万VND、国産鳩は現在、1ペアあたり10万〜12万VNDです。
ケージ内で鳩を飼育するモデルを使って、グエン・ドゥック・トゥン氏は、これまでのところ、このモデルは真に成功しており、家族が徐々に貧困から抜け出し、安定した収入を得るのに役立っています。
トン氏のタイタン鳩をケージで飼育するやり方は、近隣地域の多くの農家に学ばれ、模倣されている。 2024年、農民のグエン・ドゥック・トゥン氏は市政府から表彰されました。ドン・ソアイ名誉氏は、良い商売をしている農家の典型的な例です。
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