ベトナムの胡椒市場は2024年の収穫期の終盤を迎えており、取引価格は1kgあたり143,000~145,500ドンで安定しています。しかし、国内外の市場の複雑な動向により、今後数ヶ月で胡椒価格は若干上昇する可能性があります。
記録によると、2024年10月14日現在の胡椒価格は昨日と比べて安定しており、 ビンフオック省とチューセ省(ジャライ省)で最低143,000ドン/kg、バリア・ブンタウ省で最高145,500ドン/kgを記録した。
世界の胡椒価格も好調な兆候を見せています。国際胡椒協会(IPC)は直近の取引終了時点で、インドネシア産ランプン産黒胡椒の価格を1トンあたり6,732米ドル(0.31%上昇)、ムントク産白胡椒の価格を1トンあたり9,002米ドル(0.31%上昇)と発表しました。これは、世界的な胡椒需要が依然として高いことを反映しており、国内胡椒価格の小幅上昇に弾みをつけています。
しかし、国内の胡椒供給は多くの課題に直面しています。2024年の胡椒生産量は2023年比で10%減少し、約17万トンにとどまると予測されており、これは過去5年間で最低水準です。農家の転作に伴い胡椒栽培面積は縮小の一途を辿っており、世界市場における胡椒供給量は需要を約10万トン下回っています。
明日、2024 年 10 月 15 日のコショウ価格予測: 新しい収穫前は安定、価格は若干上昇する可能性あり? |
さらに、年初に発生したエルニーニョ現象による気候変動の影響は、農家の胡椒畑の栽培と維持に悪影響を及ぼしました。さらに、ラニーニャ現象も農家の心理に大きな影響を与えており、特にドリアンやコーヒーの価格が高騰している現在においてはなおさらです。そのため、胡椒の植え替えは依然として魅力的とは言えません。
ベトナムの2025年の胡椒収穫は、長期にわたる干ばつの影響により、例年より1~2か月遅れて2025年2月に始まると予想されています。これにより、ベトナムの胡椒供給はますます制限され、近い将来、胡椒の価格が上昇するでしょう。
また、中国はベトナムの最大の胡椒輸入市場であるが、2024年の最初の9か月間の輸入量は大幅に減少したが、世界の胡椒消費需要は依然として高い。
供給が限られ、需要が高く、世界のコショウ価格が若干上昇する傾向にあることから、今後数か月で国内のコショウ価格も若干上昇する可能性があります。
しかし、今後の胡椒の価格変動を正確に予測するには、国内外の市場動向、特に気象条件、収穫量、消費需要、各国の貿易政策を注意深く監視する必要があります。
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