ドンヴァンカルスト高原（ ハザン）で栽培されたトウモロコシの粒から作られるコーンフォーは、ユニークで魅力的、そして珍しい料理として人気を集めています。岩の裂け目で育つトウモロコシ、コーンフォー、そしてハザンの岩だらけの風景といった物語は、この料理を愛する人々を非常に惹きつけます。ベトナムにおけるコミュニティ観光開発プロジェクト（以下「本プロジェクト」）では、コミュニティツーリズムをベトナムの観光商品システムにおける完全かつ主導的な商品として構築することが重要な目標であり、コミュニティベースの観光活動に関する国際基準およびASEAN地域基準の基本要件を満たすことを目指しています。中華人民共和国国務院の李強首相の招待により、ベトナム社会主義共和国のファム・ミン・チン首相は、2024年11月5日から8日まで、第8回大メコン圏協力サミットに出席するため、ベトナム高官代表団を率いる。 長年にわたり、ザライ省クバン郡の少数民族コミュニティの有力者チームは、地元の党委員会や当局と積極的に協力し、団結、経済発展を促進し、安全と秩序を維持し、新しい農村地域を共同で建設してきた。 商工省からの情報によると、ベトナムの輸出活動は成長を維持し、約2,996.3億米ドル（2023年の同時期と比較して15.4％増）の収益を上げている。 ベトナムのコミュニティベースト観光開発プロジェクト（以下、「プロジェクト」という）によると、建設... コミュニティベースト観光をベトナムの観光商品システムの中で完全かつ主導的な商品に育てることは重要な目標である。地域コミュニティに根ざした観光活動に対する国際的および ASEAN 地域の要件を根本的に満たしています。ドンヴァンカルスト高原（ハザン省）のトウモロコシの粒から作られたコーンフォーは、ユニークで魅力的、そして斬新な料理として受け入れられています。岩の割れ目で育ったトウモロコシ、コーンフォー、そしてハザン省の岩だらけの風景の物語は、この料理を楽しむ人々を魅了しています。あらゆるレベルの女性連合の関与により、国境のゴックホイ（コントゥム）地区でプロジェクト 8、少数民族と山岳地帯の社会経済開発のための国家目標プログラム、2021～2030 年の giai đoạn、フェーズ I: 2021～2025 年（国家目標プログラム 1719 と呼ばれる）を実施することで、意識や習慣を変え、ジェンダーの固定観念やステレオタイプを排除し、少数民族地域の女性と子供の生活の質を向上させるという大きな変革が生まれました。 11月1日付の民族開発新聞の要約ニュースには、注目すべき次の情報が含まれています。ベトナムのコミュニティ観光開発プロジェクトの承認。 「メンメン。モン族特有の食文化。ハレット村のパイオニア。その他、少数民族と山岳地帯の最新ニュースをお届けします。11月3日、ランソン市フンヴォン通りで、第11回東北地方少数民族文化スポーツ観光祭2024組織委員会が、伝統的な食文化の展示、加工、紹介のためのコンテストを開催しました。文化スポーツ観光省が主催する第11回東北地方少数民族文化スポーツ観光祭2024の枠組みの中で、2024年11月3日、ランソン市（ランソン省）で、東北地方の少数民族の民俗芸術祭と衣装パフォーマンスが行われました。国会社会委員会は、雇用法改正の過程で、規制の調査と補足、特定の労働市場の発展を支援するための政策の明確化、特に農村地域の労働市場の発展、少数民族の労働、女性の労働力の発展が必要であると提言しました。労働力、高齢者、そして高技能労働市場。11月3日午後、ランソン省で2024年に開催される第11回東北地方民族文化スポーツ観光フェスティバルの一環として、「東北地方の文化観光：その開始と発展」に関する科学セミナーが開催されました。ナムザン郡（クアンナム省）投資建設プロジェクト管理委員会の元委員長であるタイ・ホアン・ミン氏は、ナムザン郡行政センター道路建設プロジェクトにおける「国有資産の管理・使用に関する規則違反による損失と浪費」の罪で起訴され、捜査を受けています。
数年前に誕生し、その後市内に上陸して以来、コーンフォーはハザン高原の岩だらけの独特の料理、いわば「文化大使」となり、全国規模の料理コンテストやイベントで数々の賞を受賞しています。ハザン高原の豊かな料理の中でも、コーンフォーは料理の革新であり、岩だらけの高原の境界を越えた独特の味わいを生み出しています。
コーンフォーの画像 - 「ハザンの岩だらけの高原の文化大使...」
ハザン省のモン族のトウモロコシフォーに含まれるメンメン（トウモロコシ粥）の独特の風味。
出典: https://baodantoc.vn/pho-ngo-su-gia-van-hoa-cua-vung-nui-da-ha-giang-1730622847244.htm
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