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プー・ロイがドリアンの木の連鎖モデルを開発

近年、ドリアンの需要が増加し、この木を栽培する農家が富を得る機会が生まれている。しかし、ドリアンの木が持続的に成長するためには、生産チェーンをクリーンな方向に拡大し、安定した生産につなげていくことが必要です。

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai23/05/2025

プーロイ村の農民たちは、雨期にドリアンの実が割れたり落ちたりしないように、実を縛っている。写真: D.Nhi
プーロイ村の農民たちは、雨期にドリアンの実が割れたり落ちたりしないように、実を縛っている。写真: D.Nhi

フーロイ村(ディンクアン県)では、VietGAPに準じたドリアンの木の連携モデルが開発されており、地元の農産物の価値向上に貢献するとともに、農家に安定した収入源をもたらしています。

VietGAPに従ってドリアンの栽培に焦点を当てる

ドリアンは国内外の消費者に好まれる、経済的価値の高い果物の一つです。市場の動向を把握し、2018年にグエン・ヴァン・ハン氏の家族(フーロイコミューン5村在住)は大胆にも1ヘクタールのタイ産ドリアンを植え、その後毎年栽培面積を拡大していきました。現在までに、彼の家族はタイ産とリシ産のドリアンを約5ヘクタール栽培しており、そのうち3ヘクタールで収穫を行っています。

ハン氏は勉強熱心な人物であり、持続可能なドリアン栽培に関する研究や研修コースへの参加、VietGAP基準に従った栽培技術の適用、栽培地域コードの登録などを行ってきました。同時に、輸出基準を満たし、消費市場を拡大するための生産連携モデルにも参加しました。

2024年にドリアンの価格が上昇し、ハン氏の家族の利益は1ヘクタールあたり約9億ドンに達した。今年は、彼の庭が収穫のピークを迎えるまでまだ1か月以上あります。現在、家族全員でドリアンの世話をし、肥料を与え、シーズン初めの雨や嵐でドリアンが折れたり落ちたりしないように縛ることに注力しています。

グエン・ヴァン・ハン氏は、VietGAP基準に従ってドリアンを栽培するには基準を遵守する必要があり、特に農薬や肥料は適切な用量で使用し、管轄当局から明確に認可を受ける必要があると語った。 VietGAP基準を達成することで、ドリアンは多くの国内市場および輸出市場に参入し、より安定した消費を獲得できるようになります。

グエン・ヴァン・ハン氏と同様に、約5年前、トラン・キ・サウ氏(フーロイ村在住)は、家族のコーヒーとコショウの栽培地をドリアンの栽培地に変えました。現在、サウさんの庭には、Ri6、Musaking など多くの種類のドリアンが栽培されています。サウさんは、ドリアン栽培地域の管理と発展のために働き、知識を学び、経験を積んでいます。

トラン・キ・サウ氏は次のように述べています。「ドリアンは『難しい』作物ですが、その代わりに、カシューナッツ、コーヒー、コショウといった伝統的な長期栽培作物よりもはるかに高い収入をもたらします。ドリアンの木にとって最も重要なことは、受粉の際に水の量と適切な日に水を与えることです。受粉が完了したら、果実が美しく実るように徐々に水の量を増やしていきます。果実が大きい場合、成熟前に果実が落下する状況は避けなければなりません。生産性と経済効率が低下するからです。」

フーロイ村人民委員会のグエン・コン・クアン副委員長は、村は今後もドリアン畑に隣接する農家や世帯を動員し、ドリアンの木の経済効率と品質を向上させるための連携の連鎖を確立し、徐々に地元で安定したドリアン製品を開発していくと語った。

リンクの連鎖を構築し、作物の効率を向上

近年、特にディンクアン地区のドリアンの栽培面積は、この作物がもたらす経済的価値により急速に増加しています。 2020年には地区全体の面積は865ヘクタール未満でしたが、現在までにドリアン栽培地域は2.9ヘクタール近くに達し、そのうち1,900ヘクタール以上が製品用地となっています。

ドリアンの木の経済効率は明らかですが、栽培面積の急速な拡大がこの作物の持続可能な開発に多くの問題を引き起こしています。

ディン・クアン郡人民委員会によれば、同郡はフー・ロイ村のドリアンチェーンを含め、地域内の農産物の生産・消費チェーンを構築している。

フーロイ村人民委員会のグエン・コン・クアン副委員長は、村が広大なドリアンの木の栽培地を開発中だと語った。同自治体は、ドリアンを地元の農産物の価値を高め発展させるための重要な作物の一つと位置づけている。現在、この作物に関する地区の農業開発プロジェクトによる農家への宣伝と支援を通じて、過去3年間で、コミューン全体で、アンロックファット、タンホアンリンなどの企業と提携して347ヘクタールのドリアンを開発しました。現在までに、30ヘクタールのドリアンを所有する17世帯に栽培エリアコードが付与されています。そのうち5世帯は、12.4ヘクタールの面積でVietGAP基準に従って生産を行っています。残りの30世帯60ヘクタールが生産に加わり、ドリアン専門の農業協同組合を設立した。

トラン・キ・サウ氏は、ドリアンの木の経済効率は依然として輸出市場に依存しており、時期によって価格が変動していると述べた。そのため、彼は市場とのつながりを拡大し、安定した生産量を確保し、特に最近市場が変動している中で、地元のドリアン製品にとって「良い季節、良い価格」になることを期待しています。

ラム・フォン - ル・ディエム - ダン・ニー

出典: https://baodongnai.com.vn/trang-dia-phuong/202505/phu-loi-phat-trien-mo-hinh-lien-ket-cho-cay-sau-rieng-cdd61cc/


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