4月30日の祝日を2週間後に控え、 ハノイの多くの通りや商店は、南部解放・祖国統一記念日を祝う雰囲気で賑わっていました。特にカフェは、「独立・自由・幸福」をテーマに、様々な独創的な装飾スタイルで、この一大祝日のトレンドをいち早くキャッチしました。
午前11時、初夏の焼けつくような太陽の下、グエン・ティ・ガットさん(1991年生まれ)は、メチから10キロ以上離れた外交団別荘地区(バク・トゥー・リエム)にある、黄色い星が描かれた赤い旗で飾られた喫茶店まで足を運び、写真を撮りました。平日の真昼、暑い時間帯に店に到着すると、たくさんの客がぎっしりと並んで座っているのを見て驚きました。「朝早く起きて、花を買い、化粧をして、アオザイを借りて、ここに写真を撮りに来ました。黄色い星が描かれた赤い旗が飾られた華やかな雰囲気に感動し、もうすぐホリデーシーズンが近づいているのを感じました」とガットさんは語りました。
このコーヒーショップでは、「インディペンデントティー、フリーダムケーキ、ハピネスフレーバー」の組み合わせが4月のメニューの目玉です。多くのお客様がこの商品を選んで写真を撮り、SNSに投稿しています。
ChiNi Tee & Coffeeのオーナー、グエン・ティ・ホアイ・ニン氏(35歳)は、Tri Thuc - Znewsの取材に対し、3月末から4月30日のテーマに沿って、赤を基調に国旗をイメージした店内装飾を開始したと語った。国旗、赤い国旗と黄色い星が描かれたテディベアのシャツ、印刷された新聞、手持ちの旗など、装飾品はすべて手作りで、特別にデザインされ、お客様にも大変好評を得ている。店主は、これらの装飾にかかる費用は非常に安価でありながら、効果が高く、店の認知度向上にも貢献していると明かした。
「当店は、若者に寄り添い、優しく愛国心を広めたいと考えています。ベトナムのモットーである『独立・自由・幸福』を、ドリンクやケーキ一つ一つに込めて表現しています。」ニン氏は、現在の黄色い星がついた赤いティラミスケーキを作るために、満足のいくレシピを見つけるまで10回も試作を重ねたと付け加えた。
祝日に合わせて「ドレスアップ」して以来、店には普段の3倍の客が訪れている。特に週末は、客の多さから何度も断らざるを得ないほどだ。ピーク時には1,000種類近くのドリンクが提供され、そのうち「インディペンデントティーとフリーケーキ」のセットが約70%を占める。
外交団エリアだけでなく、ハノイ中の多くのカフェもすぐに祭りの雰囲気に包まれました。西湖沿いの4階建てカフェ「Tree Bee」では、真昼の陽光の中、ベトナムの地図が描かれたフラワーウォールの前で写真を撮る若者たちの長い列ができていました。赤い背景に3,000本以上の花が飾られ、中央には黄色のベトナム地図が浮かび上がっていました。
ディウ・タンさん(2001年生まれ、 ハイズオン省出身)はソーシャルメディアでこのレストランのことを知り、休日を利用してハノイまで足を運び、チェックインした。「ベトナムの地図と黄色い星が描かれた赤い国旗が描かれた花の壁は本当に感動的です。写真を撮るために30分以上も太陽の下に立たなければならなかったのですが、それでも行く価値がありました。写真を見ていると、まるで国の歴史の一部に入り込んだような気分になります」とタンさんは語った。
Tree Beeは、印象的な写真アングルだけでなく、国旗をあしらったスイカとパイナップルジュースといった新メニューも展開しています。レストラン代表のTran Viet Duc氏によると、3月初旬から来店客が急増し、4階すべてが満席になることもあるそうです。写真映えも良く、飲みやすいことから、約7割のお客様が4月30日をテーマにしたドリンクセットを注文しています。
旧市街にあるRo Coffee(ホアンキエム区ハンマー通り)も、赤と黄色の星、南ベトナム解放民族戦線の旗、そして独立記念日をテーマにした手描きの絵画で彩られた店内で、毎日何百人もの客を迎えている。オーナーのTrinh Nga Trang氏によると、ここ数日の来店客数は例年の2倍に増え、特に週末は混雑するという。
装飾に加え、店内では「独立」「自由」「幸福」といった名前のドリンクメニューも用意。スイカ、パイナップル、ウーロン茶、コーヒーといった馴染みのある素材を巧みに使いながら、国旗を想起させる色使いで彩られています。トラン氏は「お客様にはコーヒーを飲むためだけでなく、細部にまでこだわってホリデー気分を感じていただきたいと思っています。それぞれのイメージ、それぞれのドリンクに意味があり、感情と誇りを呼び起こすのです」と語りました。
リン・フオンさん(23歳、バーディン省)はこうコメントしました。「飲み物やケーキは普通のものですが、祝日と合わせて国旗の色で飾ると、一気に意味が深まります。こういうお店があると、若者にとって祝日の雰囲気がより賑やかで、より身近で、より活気のあるものになります。国旗を添えた美しい写真も、現代において愛国心を表現する方法の一つです。」
出典: https://lifestyle.znews.vn/quan-ca-phe-ban-nghin-ly-moi-ngay-nho-trang-tri-co-do-sao-vang-post1546561.html
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