嵐の後、肉と魚の価格は安定し、緑の野菜はわずかに上昇した

一部の伝統的な市場の実態によれば、嵐5号が過ぎ去った後、商人たちは戻ってきて、掃除をし、屋台を消毒し、消費者に商品を販売したという。

肉、魚、海産物といった生活必需品の供給は人々のニーズを満たしています。基本的な食料品の価格は、嵐以前と比べて安定しています。8月27日の調査によると、豚肉は1kgあたり10万～12万ドン、牛肉は1kgあたり20万～23万ドン、鶏肉は1kgあたり13万ドンとなっています。

豚肉と牛肉の価格は嵐の前と比べて安定している。

魚介類売り場では、焼き魚、塩辛、冷凍魚、そしてアサリやムール貝といった保存の利く魚介類が主に販売されており、生鮮品の供給は依然として非常に限られています。基本価格は嵐以前と変わらず、具体的には、焼きサバ（大）が1尾25,000～35,000ドン、焼きサバが1kgあたり300,000ドン、生マナガツオが1kgあたり130～180,000ドン、イカが1kgあたり220～250,000ドン、養殖エビが1kgあたり200～300,000ドン、ソウギョの切り身が1kgあたり250,000ドンなどとなっています。

ヴオン・ウム市場の魚屋、グエン・ティ・ランさんはこう語った。「8月26日の朝、嵐の後、商品を販売し始めました。しかし、この時期は主に冷凍食品を扱っているため、いつもより輸入量は少なめです。これらの商品の価格は嵐前と変わりません。常連客から新鮮な魚を求める電話が多くありましたが、岸近くの漁船がまだ出航していないため、今のところ全くありません。」

魚介類コーナーでは、焼き魚、塩辛などが主に売られています。

嵐の後、商売は正常に戻ったものの、買い手の数は依然として限られています。小売業者によると、嵐の後、購買力は大幅に低下しています。これは、ほとんどの人がまだ片付けに集中しており、嵐の前に多くの人が食料の買いだめをしていたためです。さらに、多くの地域ではまだ電気が通っていないため、食料の保存ができず、人々の購買力もさらに制限されています。

ハティン市場の乾物商、チン・タン・ロイ氏は、「嵐の前に仕入れた食材をまだ使っているため、需要が高くなく、市場に来る人が少ない。嵐の後、いくつかの屋台が被害を受けたが、商店主たちはすぐに片付けと修理をして営業を再開した。しかし、嵐から現在に至るまで、市場では停電が続いており、営業活動はさらに困難になっている」と語った。

一方、野菜や果物の購買力は向上しており、価格は通常時に比べてわずかに上昇しています。市場では、野菜の価格は嵐以前と比べて約20～50%上昇しています。人気のある野菜としては、マラバルほうれん草、カラシナが1束15,000ドン、空芯菜が1束10,000ドン、カボチャ、キュウリ、キャベツが1kgあたり25,000ドン、緑カボチャ、緑ナスが1kgあたり20,000ドン、トマトが1kgあたり30,000ドン、レタスが1kgあたり45,000ドンなどが挙げられます。

ブイ・ティ・フオンさん（タンセン区）はこう語りました。「8月27日の朝、市場に行ってカボチャ2個、トマト3個、パイナップル1個を合計5万ドン買いました。普段と比べると値段は高いですが、嵐や洪水などの自然災害の後は野菜が被害を受け、生産や収穫が困難になるため、人々は野菜価格の上昇に慣れてしまっています。」

トレーダーらは、価格上昇の理由として、一部の野菜栽培地域が嵐による被害を受け、輸送コストが上昇したためだと述べている。しかし、今回の自然災害の間も、野菜価格は以前の時期ほど劇的に上昇することはなかった。

「今回の嵐は短期間で、大きな洪水を引き起こすことはなく、北中部各省のみに影響を及ぼしています。一方、ハティン市場に供給される野菜は、地元産の野菜に加え、主にゲアン省、北部各省、ダラット地域からの輸入です。ゲアン省を除くこれらの地域の生産は影響を受けていないため、基本的な供給量は市場を満たすのに十分です。しかし、雨天と強風による輸送の困難さから、輸入価格が通常より高くなっており、販売価格も引き上げざるを得ません」と、コーダム市場（コーダム村）の野菜販売業者、グエン・ティ・ロックさんは説明した。

トレーダーらによると、天候が生産と収穫の回復に適しており、商品の輸送が安定していれば、嵐の約1週間後には野菜の価格は安定に戻るだろうという。

出典: https://baohatinh.vn/sau-bao-gia-thit-ca-on-dinh-rau-xanh-tang-nhe-post294508.html