5月3日の朝、ランチャウ島近くの海岸に、大量のアカザルガイが波にさらわれました。「海岸線1キロメートルにわたって、アカザルガイが密集し、砂州全体を覆っていました。何百人もの人々がバケツや洗面器、袋を持ってアカザルガイを拾い集めていました」と地元住民のグエン・クエンさんは語りました。
ハマグリは海岸に打ち上げられ、あちこちに散乱していた。地元民や観光客は、食べたり、商人に売ったりするために拾い集めていた。「ハマグリは1kgあたり1万5000～2万ドンで売られています。数時間で50～100kgも拾った人もいるんです」と、ビンミン街区ギトゥイ区のフォンさんは語った。
人々は、ザルガイを集めた後、ゴミを拾い、死んだザルガイを取り除き、分類し、砂を取り除いて家に持ち帰り、食べたり、ビーチで商人に売ったりします。
地元の人々によると、この種のタイガイは海の深いところに生息しており、天候や荒波の影響で波にさらわれて海岸に打ち上げられるそうです。「通常、8月の雨期や嵐の時期には海が荒れるため、タイガイやハマグリが波にさらわれる現象がよく起こります。しかし今は旧暦の3月なのに、このような現象が起きていて、少し不思議です」とクイエン氏は付け加えました。
アカガイは特産品とされ、もやしと炒めたり、お粥やスープにしたりと、様々な料理に使われます。大きなアサリはサテと一緒に焼いて食べるのもおすすめです。栄養価の高い二枚貝で、多くの人に愛されています。沿岸部の人々は、この「天の恵み」を釣り上げると大喜びします。
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