通りを歩いていると、チェーのお店を見つけるのは難しくありません。しかし、 ハノイで一番美味しい甘いスープのお店がどこにあるかを知っているのはグルメだけです。
毎日正午、夕方遅く、あるいは夕方に、ハノイの街を歩いていると、チェーの店がいつも賑わって出入りする人々で賑わっているのが目に入ります。都の人にとって甘いスープは四季を通じて楽しめるおやつとして親しまれています。
ハノイには美味しい料理や有名な名物料理がたくさんあります。おいしいハノイのデザートには、ハノイの人々の豊かな料理の風味が伝わってきます。それぞれの種類のお茶は、食事をする人にとって新しい体験となります。ハノイの美味しい甘いスープは種類が豊富です。おいしいハノイのデザートは見た目にこだわりはありませんが、そのハイライトは典型的な地元の材料の自然な甘い味です。蓮茶、緑豆茶、黒豆茶からタイ茶、白ゼリー茶まで。お茶の種類によって、それぞれに独特の風味と魅力があります。
ミックススイートスープ:多くの人に愛されている馴染み深いスイートスープです。ジャガイモ、豆、ゼリー、ココナッツミルクなど、多くの材料の調和のとれた組み合わせによる、甘くて爽やかなミックスデザートです。
タイティー: 特徴的な緑色、甘い味、濃厚でやや粘性のあるココナッツミルクが特徴のハノイタイティー。
チェークックバック:チェークックバックは、そのおいしい香りと甘い味からハノイの名物料理とされています。ゼリーは牛乳から作られているため、少し歯ごたえがあり、脂っこい食感です。お茶は透明で甘いです。 ここのホワイトゼリーティーは、とても特別な風味があります。脂っこいゼリーと甘いリュウガン、濃厚なゼリーの完璧な組み合わせは、「食べれば帰り道を忘れる」ほどです。
小豆の甘いスープ:甘いスープは特徴的な濃い赤色をしており、調理後の豆は豊かで香り高い味がします。お茶は甘くて爽やかです。ココナッツミルクを加えると風味と脂肪分が増します。
アボカド スイート スープ: ハノイ アボカド スイート スープは、甘くて脂っこい味と、アボカドの軽い独特の香りが楽しめるスナックです。パールゼリーや寒天ゼリーなどたくさんのトッピングが合わさって、さらに魅力的なデザートに仕上がっています。
フルーツデザート: さまざまな種類のフルーツと香り高く濃厚なココナッツミルクを組み合わせることで、美味しく魅力的なデザートが生まれます。晴れた夏の日にフルーツティーを一杯楽しむと、涼しい味わいが感じられ、すぐに元気が出てきます。甘いスープのボウルは見た目はとてもシンプルです。翡翠色のバターゼリーが一切れ入っていて、その下にココナッツミルクとミルクが入っていて、一緒に食べます。しかし、一度口に入れたら、ずっと食べたくなってしまいます。アボカドゼリーはひんやりとして脂っこく、バターの香りが漂います。夏は、ハノイのおいしいデザートショップにとって、健康的で甘いフルーツデザートを提供する絶好の季節です。
伝統茶:伝統茶は首都の人々にとって「特別な夏の飲み物」となっている。伝統的な方法で淹れたお茶は爽やかで甘い風味があり、飲むたびにお客様をワクワクさせます。
夏のうだるような暑さや寒い日の厳しい寒さに関係なく、何百種類ものおいしくてたまらない甘いスープを楽しむことができます。お茶の種類ごとに異なる特徴的な風味があり、スナック好きにはたまらない味わいです。首都のグルメツアーに参加するつもりなら、首都の有名なデザートをぜひ試してみてください。
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出典: https://kinhtedothi.vn/suc-hut-kho-cuong-cua-che-ha-noi.html
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