農業と観光を結びつける二重の付加価値チェーンの創出

2025年協力経済フォーラムの議長を務めた集団経済国家運営委員会委員長のグエン・チー・ズン副首相は、「早く行きたいなら一人で行け、遠くまで行きたいなら一緒に行かなければならない」と述べ、資源とバリューチェーンを結びつける役割が特に重要であることを強調した。

クアンラップ村のファン・タン・ニャン氏は、純粋な農業生産（植え付け、世話、収穫、農産物の販売）ではなく、農業バリューチェーンと観光バリューチェーンを統合することを選択しました。ニャン氏によると、ドンズオン地域（ドンズオン、クアンラップ、カ・ド、ダンの4つの村を含む）は、森林・庭園・畑の生態系に加え、典型的な盆地地形、特別な農産物、そして独特の農村文化習慣を有しており、農業観光開発に大きな可能性を秘めているとのこと。郡レベルの活動が停止する前、ドンズオンは中部高原で初めて新農村地区の基準を満たした郡でした。当地域のインフラは大幅に改善され、ますます完成度が高まり、文化的価値、観光的価値、そして農業的価値にアクセスし、享受するための好ましい条件が整っています。もう一つの利点は、ドンズオンはダラットから約35km離れており、交通手段が豊富で交通量が多く、両地域間の移動が非常に便利であることです。ドンズオンはまた、省内最大の野菜・根菜の穀倉地帯でもあります。

ドンズオン省は、省内でチュル族が最も多く居住する地域です。また、2016年の第6回国際宗教建築コンペティションで準賞を受賞した建築作品であるカドン教会も建っています。自然、文化、農産物、人々といった地域資源は、ドンズオン省にとって、地域農業観光モデルの構築において二重のバリューチェーンを構築するための重要な要素です。ファン・タン・ニャン氏は、ここでの課題は、単一思考を脱却し、多価値、多資源、多リンク、多バリューチェーンといった多角的な思考へと転換することだと強調しました。農業体験型の観光を開発することは、観光客に新たな体験をもたらすだけでなく、農家が農業の多面的な価値を認識することにもつながります。農業体験は、農家に経済的価値をもたらす一種の「商品」であり、観光客への販売を通じて農業チェーン全体の価値を高めることにもつながります。

ホーチミン市の観光ガイド、ファン・ドゥック・トリ氏は次のように語りました。「観光客は都市部から、静かな空間と多くの先住民族の文化的価値を探求できる農村部へと移行しています。しかし、農業観光を開発するための人材は依然として限られています。農業の実践に深い理解を持つ人材は、観光のスキルが不足しています。観光のスキルを持つ人材は、農業の実践に精通していません。そのため、農業バリューチェーンの発展と観光バリューチェーンを連携させることが非常に重要です。」

ファン・タン・ニャン氏は、この問題を認識し、ドンズオン地域の野菜農家50人と連携して農業サプライチェーンを構築したほか、チュルー文化観光地と組み合わせ、チュルーの職人による陶器作り、銀の指輪作り、米酒の醸造など、観光客の体験を向上させた。ニャン氏はまた、ボンライ農場（ヒエップタン村）、キエンフイ農業観光農場（ラックズオン村）などの多くの農場や旅行代理店と連携し、農業観光商品のチェーンを構築した。ファン・タン・ニャン氏の統計によると、宿泊施設に登録する観光客数は1ユニットあたり年間平均9～10％増加しており、そのうち海外からの訪問者は訪問者全体の12～13％を占めている。平均滞在日数は3日以上である。農業と観光の価値リンクのチェーンを構築したことで、73人の地元労働者が仕事と安定した収入を得ることができた。

出典: https://baolamdong.vn/tao-chuoi-gia-tri-gia-tang-kep-tu-lien-ket-nong-nghiep-va-du-lich-406985.html