| ベトナムの肉類および肉製品の輸入は2023年7月にわずかに減少しました。2023年の最初の5か月間で、ベトナムは肉類および肉製品の輸入に約5億ドルを費やしました。 |
関税総局の予備統計によると、2023年7月の肉類および肉製品の輸出量は1,870トン、金額は804万ドルに達し、2022年7月と比較して数量は21%、金額は12.3%増加した。
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| 近年、香港市場への子豚や豚肉の輸出、韓国への殺菌済み豚肉製品の輸出など、食肉製品の輸出が進展している。写真：動物衛生局 |
2023年の最初の7か月間で、ベトナムは12,240トンの肉類および肉製品を5,751万ドル相当輸出し、2022年の同時期と比べて数量で20.7%、金額で37.4%増加した。
ベトナムの肉類および肉製品は主に香港（中国）、ベルギー、カンボジア、中国、ラオス、マレーシア、パプアニューギニア、フランスなどの市場に輸出されています。
そのうち、香港市場への輸出は、全国の食肉および食肉製品輸出全体の41.16%、金額では57.65%を占め、771トン、463万米ドルとなり、2022年7月と比較して、数量で10.9%、金額で41%増加した。
2023年の最初の7か月間で、ベトナムは香港市場へ5,390トンの肉および肉製品を輸出し、その金額は3,381万ドルとなり、2022年の同時期と比べて数量で30.4%、金額で61%増加した。
香港市場に輸出されるベトナムの肉類および肉製品は、主に冷凍子豚丸ごと、冷凍豚丸ごとなどである。
2023年の最初の7か月間にベトナムから輸出された肉類および肉製品には、主に以下のカテゴリーが含まれていました：生鮮、冷蔵または冷凍豚肉、生鮮、冷蔵または冷凍の他の動物を屠殺した後のその他の肉および食用肉副産物、家禽を屠殺した後の肉および食用副産物...
そのうち、生冷蔵または冷凍豚肉（主に子豚と冷凍豚）の輸出量は6,030トン、金額にして3,542万米ドルと最も多く、2022年の同時期と比較して数量では2.4%減少したものの、金額では30.7%増加しました。生冷蔵または冷凍豚肉は、香港、ラオス、マレーシアなどの市場に輸出されました。
特に、2023年の最初の7か月間で、家禽肉および食用副産物の輸出は引き続き急増し、3,170トン、828万ドルに達し、2022年の同時期と比較して量が335.7%、金額が439.8%増加しました。家禽肉および食用副産物は主に、中国、パプアニューギニア、マレーシア、韓国、香港などの市場に輸出されています。
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