本日（2024 年 11 月 9 日）の国内市場におけるコショウの価格は、一部の主要地域では安定しており、138,000 ～ 139,000 VND/kg で取引されています。
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| 2024年11月9日現在の胡椒価格：市場が好転し、ベトナムはこれら2つの東南アジア諸国からの胡椒輸入を大幅に増加させました。（出典：Food Hacks） |
本日（2024 年 11 月 9 日）の国内市場におけるコショウの価格は、一部の主要地域では安定しており、138,000 ～ 139,000 VND/kg で取引されています。
具体的には、 Gia Laiにおける今日の胡椒の価格は 138,000 VND/kg です。
ドンナイ省の今日のコショウの価格（138,000 VND/kg）。ダックラック (138,500 VND/kg);ダクノン (139,000 VND/kg); バリア - ブンタウ(139,000 VND/kg) およびビン フック (138,000 VND/kg)。
国内の胡椒価格は、前日の衝撃的な下落の後、本日、主要生産地域のほとんどで突然上昇に転じ、1kgあたり3,000～3,500ドンの急騰を記録しました。最高値は1kgあたり139,000ドンです。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、2024年10月にベトナムは各種胡椒を4,818トン輸入し、そのうち黒胡椒は4,566トン、白胡椒は252トンに達し、輸入総額は2,930万ドルで、前月と比較して輸入量は98.3％増加した。
2024年の最初の10か月間で、ベトナムは各種胡椒を28,596トン輸入し、そのうち黒胡椒は25,456トン、白胡椒は3,140トンに達し、総輸入額は1億3,130万ドルとなった。
前年同期比で、輸入量は27.1%増加し、売上高は78.5%増加しました。インドネシアはベトナムへの最大の胡椒供給国となり、36%を占め、10,287トンに達し、同時期比257.2%増加しました。次いでブラジルが9,013トンで、31.5%を占め、35.5%減少しました。カンボジアが23.4%を占め、6,695トンに達し、同96.7%増加しました。
主要な輸入業者には、Olam ベトナム: 9,510 トン、Tran Chau: 3,685 トン、フックシン: 1,942 トン、KSS ベトナム: 1,497 トン、フックティン: 1,396 トンが含まれます。
インドネシアとカンボジア産の胡椒は、企業による輸入量が多く、人気が高いことがわかります。これは、地理的な近さと輸送コストの低さが理由と考えられます。さらに、インドネシアの今年の胡椒生産量は昨年を上回り、取引価格の変動も他の産地に比べて緩やかです。
一方、ブラジルの今年の胡椒の生産量は干ばつと価格の変動により大幅に減少したと記録されている。
世界市場では、直近の取引セッション終了時点で、国際コショウ協会（IPC）は、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり6,665米ドル（0.47%上昇）、ブラジル産黒コショウASTA 570の価格は1トンあたり6,300米ドル（1.59%下落）、クチン産黒コショウ（マレーシア）ASTAの価格は1トンあたり8,500米ドルと発表しました。
ムントク産白コショウの価格は9,124米ドル/トンで、0.46%上昇。マレーシア産ASTA産白コショウの価格は11,000米ドル/トン。
ベトナム産黒胡椒の価格は、500g/lが1トンあたり6,500米ドル、550g/lが1トンあたり6,800米ドル、白胡椒は1トンあたり9,500米ドルで取引されています。IPCは、連日下落していたインドネシア産胡椒の価格を再び引き上げました。
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出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-9112024-thi-truong-quay-dau-viet-nam-tang-manh-nhap-tieu-tu-2-quoc-gia-dong-nam-a-nay-293041.html
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