ソンラ省では今年初めから、VFIソンラ食品加工工場とBHL加工澱粉工場という2つの新しい加工工場が稼働を開始しました。さらに、DOVECOソンラ野菜加工センターには、ベトナムで野菜と果物に初めて採用されたスウェーデン製の技術であるテトラ・リカルト紙缶詰ラインも導入され、農産物の価値を高め、農家の持続可能な生産を確保する大きな機会が開かれています。
BHL加工澱粉工場の開設は、加工産業における戦略的転換を象徴するものであり、低価値の原料への依存から脱却することを目指しています。通常の澱粉とは全く異なる加工澱粉は、高度な技術を用いて製造され、耐熱性と高い接着性を備えた製品を生み出します。この高品質な製品は、食品、医薬品、製紙、繊維といったハイエンド産業にとって不可欠な原料となり、ソンラ産農産物の競争力を高め、グローバルサプライチェーンへの広範な輸出に貢献します。
BHLソンラグループの総裁、ヴー・フン・ビン氏は次のように語りました。「当社は澱粉の生産と加工で10年近くの経験があり、積極的に投資と技術向上に努め、製品の品質と価値を高めるために深加工を目指してきました。2025年初頭、BHLソンラ加工澱粉工場プロジェクトに着工し、約8か月の建設期間を経て完成し、稼働を開始しました。同工場はマイソン工業団地内の1.64ヘクタールの敷地に位置し、設計生産能力は昼夜300トンで、アジア有数の近代的生産ライン2本と自動制御システムを備え、5つの主要ラインで1,000種類以上の製品コードを生産できます。これは、BHL製品が国際基準を満たし、2025～2026年のキャッサバ作期に速やかに生産開始するための画期的な出来事です。」
ドンジャオ食品輸出株式会社の副社長ファム・ゴック・タン氏は次のように述べた。「この新しいラインにより、スイートコーン、パイナップルジュース、豆など、ベトナムとソンラ省の多くの高級農産物の包装が可能になり、それによって消費と輸出が促進され、雇用が創出され、地域の農家と協同組合にとっての農業チェーンの価値が高まります。」
新たな加工プロジェクトの成功は、省が工業団地やクラスターの同期インフラを計画・開発し、企業の投資基盤を構築する努力の直接的な結果です。2021年から現在までに、省は10件の新規プロジェクトを展開・完了し、加工施設の総数は工場21か所、小規模施設は約600か所に達し、多くの国内外の著名な企業が参加しています。現在、省には9か所の大規模コーヒー加工施設があり、省の生鮮コーヒー生産量の50%以上を賄っています。また、20社以上の茶葉加工企業・協同組合、サトウキビ5,000トン/日の生産能力を持つ製糖工場1か所、キャッサバ加工工場2か所、野菜・果物加工工場4か所、牛乳加工工場1か所があります。 2021年から2025年にかけての農産物および食品の輸出額は、2021年の1億410万米ドルから2025年には推定2億800万米ドルへと急増し、主な製品には、コーヒー、紅茶、キャッサバおよびキャッサバ製品、バナナ、マンゴー、リュウガン、パッションフルーツなどが含まれています。
商工省商工局長のハ・ヌー・フエ氏は次のように述べた。「現在、商工省は、有利かつ効果的な投資環境を創出するための解決策を同時並行的に実施しています。重点は、高度加工への投資誘致、既存生産能力の最大化、マイソン工業団地における主要プロジェクトの進捗加速です。同時に、商工省は産業クラスターの技術インフラ整備を優先し、企業の規模拡大、先進技術の導入、製品品質の向上、環境要件の遵守を奨励しています。ソンラ農産物をグローバルサプライチェーンに深く、持続的に組み込むことで、人々と企業に実質的な利益をもたらすことを目指しています。」
農産物加工産業は、ソンラ省農業の飛躍を支える梃子となっています。今後、省は投資誘致、プロジェクトの進捗加速、製品品質の向上に注力し、ソンラ省の農産物を国際市場に確実に展開し、農家の所得向上を目指します。
出典: https://baosonla.vn/cong-nghiep-ttcn/thu-hut-dau-tu-vao-linh-vuc-che-bien-nong-san-ZQbFySmvR.html
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