カマウ省文化スポーツ観光局長グエン・クオック・タン氏は11月16日、今年のカマウカニ祭りは11月16日から22日まで開催され、300以上のブースが集まり、カニ製品や一村一品の製品を展示するほか、多くのアクティビティや民俗ゲームが行われ、これまでで最も活気のある祭りの雰囲気が作り出されるだろうと語った。

カマウカニ祭りで展示された、長さ20センチ以上、1キログラムあたり3尾の重さがある「巨大」な母車エビ
写真:GB
海産物展示コーナーでは、南の海でもめったに見られない大きさの、1kgあたり3尾もあるオオクルマエビの親エビや、1kgあたり15尾もあるシロエビの親エビを目の当たりにし、多くの来場者が驚いていました。

これらのエビは海で捕獲されたもので、現在1匹あたり600万ドン以上の市場価格となっている。
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「大量の」巨大クルマエビを持参したドゥオン・ヴァン・フン氏によると、これらのクルマエビは海で漁獲されたもので、現在の市場価格は1尾あたり600万ドン以上だという。クルマエビの母エビは1回の産卵で60万尾以上の稚エビを産み、最大3回しか収穫できず、その後は海に戻される。「稚エビの供給源を確保するために母エビを健康に保つことは、養殖業者の義務であると同時に、海で働く人々にとって人道的な行為でもある」とフン氏は述べた。

多くの子どもたちは、お母さんエビを自分の目で見て驚きました。
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多くの観光客が、これほど大きなエビを初めて目にしました。グエン・ホアイ・バオさん(45歳、ホーチミン市)は、養殖施設が3回の産卵後に母エビを海に放流することは、エビの天然資源の維持に役立つだけでなく、カマウの海洋環境への責任感の表れでもあると語りました。

母エビの重量は15匹/kg、希少サイズ
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カマウ省は41万6000ヘクタール以上の養殖面積を有し、ベトナムにおけるエビとカニの「首都」と称されています。今年のカニ祭りは、地元の海洋経済、文化、観光の強みをPRするだけでなく、省と国内外の企業との交流を深め、ベトナム最南端の地域の特産品の市場拡大を図る機会でもあります。
出典: https://thanhnien.vn/tom-su-khung-gay-sot-ngay-hoi-cua-ca-mau-lan-thu-ii-185251116180938502.htm






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