困難の中で知識が芽生え、「緑の革命」が生まれる

塹壕から畑まで、爆弾や銃弾の真っ只中でベトナム人の知識が芽生え、今日の自立した農業の基盤を築きました。

ベトナム農業の歴史において、戦争と貧困の時代に起こった「緑の革命」ほど重要な時期はほとんどありません。爆弾や銃弾で耕された畑で、ベトナムの科学者と農民は、短期間で害虫に強く、高収量の米品種を作り出しました。これは、後の食料自給への道の基盤となりました。

1960年代から1970年代にかけて、北部では壊滅的な戦争によって畑が荒廃しました。農業資材は不足し、肥料はほぼ伝統的な方法のみで、機械設備も不足し、古い品種は倒れやすく、いもち病やトビイロウンカに感染しやすくなっていました。

農家が春稲を収穫している。写真： TL。

こうした状況の中、食用作物・食用植物研究所の農業技術者グループは、生育期間が短く、悪条件にも耐性のある交配種の組み合わせを研究し始めました。南部では、バタック地域（ ソクチャン、現在のカントー市）の稲技術者たちが、耐性根絶地域でひっそりと作業を進め、日本の稲品種を復活させ、在来種との交配を行いました。その結果、「西洋短期稲」としても知られるバタック・ニャット種が誕生し、従来の1期作から2期作が可能になりました。

それは生物学における大きな転換点でした。戦時中、開花が早く、収穫が早く、害虫に強く、塩害にも強い米の品種が生まれたことで、人々はより積極的に生産に取り組むことができました。多くの研究者は、この米の品種を「生存の種子」と呼びました。なぜなら、この米の品種は西部で何万世帯もの人々を飢餓から救ったからです。

1970年代には、短期稲作の拡大運動が徐々に中部地域、そして北部諸省へと広がりました。全国平均収量は、1970年代初頭の1ヘクタールあたり2.7トンから、1980年代後半には3.5トン以上に増加しました。

それ以来、ベトナム農業では「緑の革命」という言葉が使われるようになりました。インドやフィリピンのモデルを模倣するのではなく、ベトナム国内における革命として捉えられています。「緑の革命」とは、単に新しい品種が登場したからではなく、農業の考え方を変え、 科学と実践を融合させ、研究と農家を結びつけることによって生まれたものです。

農業遺伝学研究所、メコンデルタ稲研究所など一連の研究機関が設立され、力強く発展し、北から南まで研究ネットワークを構築しました。

米とともに、「冬作物」という概念が誕生しました。これはベトナムの影響を強く受けた発明です。北部の農民は、米が二種類しかなかった土地で、トウモロコシ、ジャガイモ、豆、野菜といった第三の作物の栽培を試み始めました。この「冬作物」は、毎年何百万トンもの食糧増産、飢餓の圧力軽減、そして商品農業の方向性拡大に貢献しました。多くの国際的な専門家は、これを「技術導入のみではなく、内発的イノベーションによる作物増産」の初期の成功モデルの一つと評価しました。

1975年以降、国は幾多の困難に直面しながらも、研究機関は静かに歩みを続けました。CR203、DT10、OM80、OM1490といった高収量米の品種が次々と誕生し、生育期間を160～170日から110～120日に短縮しました。ドン・タップ・ムオイのミョウバン土壌では、多くの三期作稲作モデルが形作られ始め、後の「国家米穀倉」の基盤が築かれました。

北部の冬作物は、農家の食糧と収入の増加に貢献しています。写真： TL。

農作物生産・植物保護局の統計によると、1980年から1990年にかけて、ベトナムの米の生産性は年平均3.2%増加しました。これは農業生産史上稀に見る増加率です。多くの地域、特に南西部では、生産性は1ヘクタールあたり5～6トンに達し、前年度の2倍に達しました。これは科学的知見の「成果」であり、困難な状況下でもベトナムの農民が達成してきた成果です。

緑の革命は、米の品種だけでなく、人々の物語でもあります。ブイ・フイ・ダップ教授、トラン・ヴァン・カーン教授、レ・ヴァン・コア教授といった農業関係者や、当時の若い技術者たちが、それぞれの畑に知識をもたらし、まばらに種を蒔く方法、バランスの取れた肥料の施用方法、病害虫の防除方法を農家に指導しました。そこから「科学のやり方を知っている」農民の世代が形成され、後の改革プロセスの基盤となりました。

1990年代、ベトナムが市場メカニズムに参入した頃まで、緑の革命は進化を続けました。ベトナムの研究所や大学は、短期的な品種を基盤として、輸出ニーズに適したより高品質な米の品種を選抜・育成し始めました。OM5451、OM18、ST5、ST20、そして後にST24、ST25といった品種は、その歩みの結晶です。多くの国産品種は、収量が高いだけでなく、タイ米に匹敵する風味、粘り気、香りを備えており、ベトナムの科学者たちの不屈の創造性を如実に示しています。

農業環境省によると、ベトナムは現在、ほぼすべての商業用米品種を自給自足しており、その数は260種を超えています。研究所や学校などのシステムは毎年、数千トンもの超オリジナル種子を企業や協同組合に提供しており、病害のない安定した品質の種子供給源を確保しています。

新世代の品種は、生産性の向上に留まらず、排出量の削減、気候変動への適応、節水も目指し、前世代の「グリーン」精神を現代のバイオテクノロジーで継承しています。

1972年、爆撃の下、若い技師が米の計量に奔走していたバタックの田んぼから、今日、輸出基準のST25米が香り高く広がる広大な田んぼまでを振り返ると、そこには確かな糸が通っていることがはっきりと分かります。知識は奇跡を生み出してきたのです。戦争を契機としたベトナムの稲作における緑の革命は、自立型農業の基盤となりました。

世界がグリーン化と低排出農業に注力する現代において、ベトナムの米作りの物語は今もなお人々の心に響きます。なぜなら、「グリーン」が会議の場でスローガンとなる以前から、ベトナムの農家は何十年もの間、適応性の高い品種の開発、資源の節約、そして経験、科学、そして自立への意志をもって自然災害への対処に取り組んできたからです。

農業環境省は、農業と環境の日80周年と第1回愛国模範大会を記念して、2025年7月から12月にかけて一連のイベントを開催します。焦点となるのは、農業と環境部門の80周年と第1回愛国模範大会で、2025年11月12日午前に国立会議センター（ハノイ）で開催され、党、国家、国会、政府の指導者、省の元指導者、国際組織の代表者、業界全体の先進モデルなど、1,200人を超える代表者が参加する予定です。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/tri-thuc-nay-mam-trong-gian-kho-khoi-nguon-cho-cach-mang-xanh-d782725.html