高貴な蘭、モカラ蘭、小川のように流れる花を栽培するビンフオックの農家は良い給料をもらっている

都会を離れて田舎に戻り、 農業をする

1994年生まれ、 ホーチミン市農林大学を卒業したコンさんは、ホーおじさんの名を冠した都市で長年働いた後、「都市を離れて田舎に戻り」農業をすることを決意した。

コン氏はビンフオックでの蘭栽培のストーリーを次のように語りました。「最初は、専攻分野だったホーチミン市クチ区の花卉農園で働きたいと思いました。その後、花卉産業が生産者に利益をもたらしているのを見て、農園主の経験から学ぶことに集中し、故郷のビンフオックで花を栽培したいと考えるようになりました。」

コン氏が検討を重ねた結果、選んだ花はモカラでした。この花には、美しく大きな花びら、枝にたくさんの花が咲き、鮮やかな色彩、ほぼ一年中咲いているなど、多くの利点があります。

樹木は非常に強く、高さも強く、葉は長いですが幹にしっかりと結びついておらず、根が沢山早く張り、害虫や病気に感染することはほとんどありません。

特にこの花はビンフオックの気候に非常に適しており、コンさんは家族の支援を受けて2019年に仕事を辞め、故郷に戻り、事業を始めました。

モカラ蘭による安定した収入

モカラ蘭は植えてから約 6 か月後に開花しますが、収穫量が最大になるのは 1 年経ったときです。

当初、コン氏は家族の資金で1,000平方メートル以上の土地に菜園を作りました。コストを抑えるため、温室の骨組みの組み立てから花壇の設置まで、すべて自ら手がけました。

コン氏によると、この花は日光を好むが、温室を作り、黒いネットで日光を約50%遮断し、虫害を防ぐ必要があるとのことだ。次に花壇を作る。花壇は2～3列で、幅は60cm～1.2m程度が目安となる。

次に、彼は栽培培地としてピーナッツの殻を準備しました。購入した殻は、植え床に植える前に病原菌を除去する処理をしなければなりませんでした。1年間の試験栽培で効果を確認した後、2つ目の畑を約1,500平方メートルに拡張しました。

「この花を育てるのは難しくありませんが、技術を習得する必要があります。同時に、よくある病気を知って、すぐに対処すれば、庭をうまく育てることができます」とコン氏は教えてくれました。

トラン・チ・コン氏（左表紙）が、ビンフオック省ホンクアン郡タンフン村の指導者や地域の青年組合員らに、モカラ蘭の栽培経験について語っている。

モカラ蘭は月に一度開花し、1株に2～3本の花枝が付きます。この花は約2ヶ月で枯れ、色も豊富なので、花屋に人気です。現在、コン氏のモカラ蘭園は、ビンロン、フオックロン、ホンクアンの花屋に商品を供給しています。

モカラ蘭の価格は1枝あたり5,000～7,000ドンです。この販売価格であれば、栽培者は1年以上果実を収穫すれば投資資金を回収できます。

モカラ蘭の収穫期間は比較的長く、5～6年ほどかかります。蘭が古くなると、根こそぎにされて植え替えられます。「私の花壇はいつも『売り切れ』で、市場に供給するには足りません」とコン氏は嬉しそうに語りました。

労働力を削減し、ケアの均一性を生み出して生産性を高めるために、コン氏は自動ミスト灌漑システムを設置しました。

自分のモデルが成功したので、コンさんはモカラ蘭の栽培と世話の経験を青年組合のメンバーや周囲の人々と共有したいと考えています。

タンフン村人民委員会のグエン・ティ・トラン副委員長は、「タンフン村における産業用蘭栽培は、地域の農業経済構造の転換政策に対応した新たな経済モデルです。このモデルの有効性から、青年組合員や農家の方々が経験を学び、適切な土地に適用することで、家計の収入増加につながることを期待しています」と述べました。

トラン・チー・コン氏の商業用蘭栽培モデルから、この花の品種はビンフオックの気候に適しており、同省で再現できることがわかります。

コン氏は今後の計画について、モカラ蘭園の面積を拡大し、市場に供給していく計画だと述べた。さらに、モカラ蘭園に多様性と豊かさをもたらすため、他の多くの蘭の品種を開発する予定だ。

コング氏によると、農業ビジネスを始めるのは常に困難だが、決意と決断力があれば、必ず成功するという。

「蘭といえば、ダラット（ラムドン省）の庭園を思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、モカラ蘭は寒冷な気候には適しておらず、暑い気候を好みます。一方、ビンフオックでは、この花を栽培している庭園はそれほど多くありません。」

ビンフオックで栽培に成功すれば、輸送費がかからないため価格面で他の地域の花卉供給業者と競争できるようになります。これが、私がモカラ蘭の栽培を決めた主な理由です」と、ビンフオック省ホンクアン郡タンフン村のトラン・トリ・コン氏は語りました。

出典: https://danviet.vn/trong-lan-quy-toc-lan-mokara-hoa-tuon-nhu-suoi-anh-nong-dan-binh-phuoc-co-luong-tot-20240830185347527.htm