山間の町フオンケーの農家は、旧正月に販売する野菜を栽培して、かなりの利益を得ている。

野菜価格が高騰し、売れ行きも好調なため、フオンケ町（ハティン省フオンケ）の農家は収穫に意欲的で、より豊かな旧正月を期待している。

フオンケー町近くのティエム川の肥沃な沖積地は、居住グループ6と8の農民によって、清潔な野菜生産地域となるように計画されました。

ここでは24世帯が生産しており、面積は約2.5ヘクタールを超えます。

平均すると、各世帯は1～2サオの野菜畑を所有しています。

旧正月の市場に備えて、人々は10月から、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、コールラビ、カリフラワー、キュウリ、ナス、菊、さまざまな種類のカラシナなど、あらゆる種類の野菜を植えてきました。

畑は毎年土砂で埋まり、土壌は肥沃なので野菜畑の収穫量は豊富です。住民によると、今年の旧正月シーズンには、生産地域で約30トンの収穫が見込まれています…

しかし、フォンケーの厳しい気候のため、生産性は他の地域に比べて依然として低い。

その代わりに、ここの野菜の品質は非常に美味しく、農家は食品の安全性と衛生プロセスを保証しているので、市場で人気があります。

グエン・フオンさん（居住グループ8（フオンケー町））は、旧正月の野菜は大変売れやすく、品薄の時期でも、私たちの野菜は他所から輸入した野菜よりも高価だが、それでも多くの人が購入を希望すると話しました。

居住グループ8のグエン・ティ・トゥーさんは、 「フオンケーでの野菜や塊茎の生産は他の地域よりも難しく、多くの労力が必要ですが、旧正月の市場は非常に好調なので、人々はとても喜んでいます。旧正月前の数日間は、たくさん収穫できれば1日あたり100万ドンもの収入が得られます」と語りました。

フオンケー町農業協会のグエン・ティ・グエット副会長は次のように述べた。 「人々が商品を消費しやすくするために、農業協会はハフイタップ通り第8住宅団地に清潔な野菜、根菜類、果物の販売所を開設するよう調整しました。これにより、地元商品の紹介と宣伝に貢献し、野菜生産者がより充実した旧正月の休暇を過ごせるように支援します。」

ドゥオン・チエン

ソース: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/trong-rau-ban-tet-nong-dan-pho-nui-huong-khe-thu-lai-kha/261425.htm