トゥエンクアン省は、ベトバク6省のOCOP農産物フェスティバルと食文化に参加しました。

代表者たちはフェスティバルの開幕を祝ってテープカットを行った。

OCOP農産物祭りと食文化に参加し、ベトバクの6つの省から70のブースが出店し、そのうちバッカン省だけで45のブースが出店しています。

トゥエンクアン省は、3つの一村一品（OCOP）農産物ブースに参加し、潜在力、投資機会、一村一品（OCOP）産品、観光、貿易について紹介しました。ブースでは、ナハンシャン・トゥエット茶、チエムホア緑豆茶、ゴックトゥイ茶、ランバット茶、野生蜂蜜、ドン春雨、タピオカ澱粉、ウコン澱粉、乾燥春雨など、省の代表的な一村一品産品が紹介されました。また、毛布、スカーフ、ハンドバッグ、シャツなどの錦織製品、紅ダオ族とパ・テン族の衣装、クリスタル製のお土産、木皿、絵葉書、ティン族の笛、ダオ族の太鼓、籐や竹で作られた製品なども展示されました。

代表団と観光客は、一地域共同体（OCOP）のブースを訪れ、トゥエンクアン省の料理を体験します。

さらに、同省は料理に関する2つのブースにも参加し、チエムホア県のガイケーキ、ガックケーキ、チュオイルートケーキ、ソンズオン県のカオケーキ、ティエンタンの乾燥水牛肉、五色もち米、畑の魚醤、五色竹米、酢豚、馬タンコー、畑の魚醤、ナハンのトウモロコシ酒、ラムビンの米酒、キムビンのバナナ酒、トゥックマンのトウモロコシ酒、オンチャップの二重蒸留もち米酒などを展示・紹介しました。

第 15 回「ベトバクの遺産の地を巡る」観光プログラムの一環としてこのフェスティバルを開催することは、ベトバク地域の 6 つの省の潜在力、強み、投資機会、貿易促進、観光の紹介、促進に貢献します。

フェスティバルは2024年8月28日まで開催されます。

出典: https://baotuyenquang.com.vn/tuyen-quang-tham-gia-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-viet-bac-197270.html