パリの冷え込む朝の空気の中、ベトナムからシャルル・ド・ゴール空港に届いた最初の2トンの新鮮なライチは、ベトナム農産物がヨーロッパ市場を席巻する道のりにおける重要な節目となりました。わずか5時間後、薄い皮、ピンクブラウン、ジューシーで甘いタンハー( ハイズオン省)産のライチが、ベトナム・フレンチマーケットのスーパーマーケットの棚に並び、ベトナムの農産物輸出産業にとって新たな希望の章を開きました。
フランス駐在ベトナム貿易事務所のヴー・アン・ソン所長は、興奮を隠せない様子でこう語った。「優れた品質と厳格な技術基準への適合性により、ハイズオン省産の2025年産ライチの最初のバッチがパリのシャルルドゴール国際空港に到着し、わずか5時間後にはフランスの首都のスーパーマーケットの棚に並びました」。この「電光石火の速さ」は、物流における綿密な準備だけでなく、輸出プロセスを完璧にするための企業や管理機関のたゆまぬ努力の成果でもある。
この成功は偶然ではなく、多くの困難と貴重な教訓を伴う長い道のりの成果でした。ベトナムからライチを直輸入するベトナム・フレンチマーケットの代表、グエン・ヴァン・ナム氏は、初年度の困難について率直にこう語りました。「経験不足のため、昨年はライチの品質からサイズ、保存方法、輸送、不適切な梱包に至るまで、様々なミスを犯しました。そのため、輸送と取引の過程で、他のパートナーの販売代理店として活動する際に、財務面だけでなく、企業の評判にも大きな影響を与える多くのリスクがありました。」
当初の失敗は私たちを落胆させるどころか、関係者が共に解決策を模索する原動力となりました。ナム氏はさらにこう続けました。「今年は、初年度の経験から学ぶために共に取り組み、前年の課題をすべて克服することができました。貢献と建設の精神のもと、フランスとベトナム双方が、包装、保存、品質管理、ライチのサイズから色までを綿密に監視するなど、あらゆる問題の解決に尽力しました。ライチの利点を維持し、推進し、さらに普及させることで、ベトナム産ライチがより広く流通し、フランスのスーパーマーケットで人気を博すよう努めました。」
品質向上に向けたこの努力は、フランスの消費者からの好意的なフィードバックという形で報われました。濃厚でジューシーなライチを一口すすりながら、地元客のギルダン・パーシーさんは驚きを隠せませんでした。「ベトナム産のライチを食べるのは初めてですが、これまで食べてきたマダガスカル産のライチよりも甘いと感じました。実は、ベトナム産のライチの方が好きでした。果肉がとても柔らかく、ジューシーで甘いからです。ベトナム産のライチは初めてですが、とても気に入りました。」 特筆すべきは、パーシーさんが以前はライチが苦手だったことです。「普段はライチが苦手で、マダガスカル産のライチも全く好きではないのですが、これは本当に美味しいんです!」
もう一人のフランス人顧客、サヴァリー・リオネル氏も興味を示し、「お店に新しく輸入された季節限定のライチをいただきました。試食してみましたが、とても美味しかったです。ライチは大好きなトロピカルフルーツなので、本当に大好きです」と語りました。また、ベトナムとの特別なつながりについても、「ベトナムには観光で行ったことがあります。ライチとは直接関係ありませんが、ベトナムはライチの産地なので、少し繋がりを感じます」と語りました。
ベトナム産ライチのフランス市場における成功は、管理機関や物流パートナーの重要な役割を含め、多くの方面からの支援なしには達成できません。グエン・ヴァン・ナム氏は、「ベトナム産ライチがフランス市場に正式に登場するためには、まずベトナム貿易事務所の支援が不可欠です。同事務所は、フランスとベトナムの企業が互いに理解し、交流するための架け橋となっています」と述べました。また、輸送と通関におけるベトナム航空の役割を特に高く評価し、「ライチをできるだけ早くフランス市場に届けるためには、ベトナム航空の輸送会社による調整と円滑化も不可欠です。ベトナム航空は、ベトナムの農産物をできるだけ早く輸送するための優遇措置を設け、フランス市場に到着したライチの品質が最高の鮮度基準を満たすように保証してくれました」と述べました。これは、業界間の連携が効果的に機能し、効果的な輸出支援エコシステムを構築していることを示しています。
ヴー・アン・ソン氏は、これらの成功の深い戦略的意義も強調し、「これは、市場の多様化をさらに支援・促進し、世界的な変動への適応力を高め、国際統合への道におけるベトナム企業の積極性を改めて示すために、 商工省が商務事務所に提案し、委託した一連の取り組みの一環でもある」と述べた。
2025年の見通しについて、グエン・ヴァン・ナム氏は「昨年のレベルを超え、少なくとも20トン、できればそれ以上」という目標を掲げ、楽観的な見通しを示した。ヴー・アン・ソン氏も同様の楽観的な見方を示し、「今年はフランスの輸入業者の積極的な参加により、ライチの輸入量が過去最高を記録すると期待しています」と述べた。
バクザン省とハイズオン省の豊かなライチ畑から、フランスをはじめとするヨーロッパ諸国のスーパーマーケットの棚まで、ベトナムのライチは高品質と国家の誇りをもって輸出を続けています。ベトナム産ライチをヨーロッパの消費者に届ける道のりは、品質、トレーサビリティ、食品衛生・安全基準に関する厳格な要件を伴い、依然として困難を伴いますが、フランスと欧州連合(EU)市場からの好意的な兆候は、明るい兆しを見せています。故郷の風味が染み込んだ、新鮮で甘いライチは、世界におけるベトナム農産物の知名度向上に貢献するだけでなく、ベトナム農業セクターが近代化、持続可能性、そして深い統合に向けて変革を遂げる努力を裏付けるものでもあります。
出典: https://baoninhbinh.org.vn/vai-thieu-viet-nam-mua-2025-cap-ben-thi-truong-phap-980196.htm
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