コンソンについて：ケーキ作り、ボート遊び、飛び魚の観察体験

（ダン・トリ） - 果物がたわわに実った果樹、川を渡る乗客を運ぶ渡し船、ケーキを作る人々、魚を養殖する人々…コンソン村（カントー市ビントゥイ区）は、南部の田舎の文化が染み付いた平和な生活へと観光客を誘います。

コンソン島は、沖積層が広がる広大なハウ川の中流に位置する、わずか70ヘクタールの広さです。 カントー中心部から車でコバック島行きのフェリー乗り場まで行き、そこからボートに乗り換えてわずか10～15分でコンソン島に到着します。料金は片道10,000～20,000ドンです。

本土とつながる大きな橋がなければ、その小さな隙間は偶然にも、他の多くの観光地が失ってしまった素朴な美しさを保存するための「扉」となる。

コンソン村での興味深い庭でのアクティビティ：飛び回る雷魚を観察、ケーキ作り（ ビデオ：Ngoc Dan Thanh）。

コンソン村の特別な点は、入場券を販売していないことです。散策したり、写真を撮ったり、田舎の空気を吸いたい人は、ゆっくりと村を満喫できます。

費用は体験アクティビティ（必要に応じてオプション）に参加する場合にのみ発生し、1人あたり数万～数十万ドンです。半日ツアー（約36万ドン）を選択するか、個人で訪れることも可能です。

2019年半ば、トッテナム・ホットスパー・クラブのオーナーであり英国の億万長者であるジョー・ルイスと彼の姪のキャロリン・ホイットニー・カーター（ミス・ヴァージン諸島、米国）がカントーを訪れ、コンソン島を訪れ、多くの体験型アクティビティに参加する場所として選びました。

旅行中、彼は伝統的なケーキを見つけたり、川での興味深いアクティビティに参加したり、地元の人々のおもてなしに感謝の気持ちを表したりして楽しんだ。

この小島では、それぞれの家庭が「小さな観光ステーション」となっています。どの家にも果樹園があり、いくつかの池があり、溝には猿橋が架けられ、木陰には客を迎えるための低いテーブルがあり、観光客の目の前で伝統的なケーキが焼かれます。

大人たちは庭園の物語を聞いて魅了され、子どもたちは魚を捕まえたり、ケーキを作ったり、ライギョを焼いたり、サル橋を渡ったり、熟した果物を摘んでその場で楽しんだりして大喜びします。

すべての活動は、先住民族の農業、伝統的な職業、そして「自給自足」の生活様式と結びついており、観光業は人々の労働の価値を高めるのに役立つ付加的な要素となっています。

コンソン島の見どころの一つは、ハウ川の養殖場の模型です。ベイボン漁筏は、この地に足を踏み入れた途端、近隣や遠方からの観光客によく知られるようになりました。

一方、グエン・タン・タム氏の一家は、ライギョが空を飛ぶパフォーマンスや、ライギョがボトルから水を飲むパフォーマンスで有名です。餌を与えられると、大きなライギョが水から飛び出す様子は、ユーモラスであると同時に、人々の細やかな飼育技術を物語っています。

多くの家庭では、ライギョに加え、鯉、カワハゼ、ハゼなどを来客用に飼育しています。人々は魚の紹介だけでなく、飼育過程、ハウ川の水源、洪水期と乾期、そして魚を健康で清潔に保つ秘訣などについても話してくれます。

コンソン村の料理は洗練されたメニューではありませんが、チリ塩で焼いたライギョ、野菜を包んだサクサクのパンケーキとバインコット、セスバンの花や採れたてのフルーツを添えたリンフィッシュ鍋など、西洋の味覚が豊富です。

食事は通常、地元の家庭で調理され、「家族」スタイルで提供されます。プロのレストランではありません。この本物らしさが親しみやすさを生み出し、訪れる人はまるで田舎の友人の家を訪ねているような気分になります。

コンソン村の最も価値ある点は、人々がコミュニティツーリズムに取り組む方法にあります。彼らは競って豪華なホームステイ（地元の民家に泊まる）を建てたり、庭をチェックインカフェに変えたりしようとはしません。

その代わりに、彼らは農作物を栽培し、養魚池を維持し、パン屋の経営を続け、知人のように客を迎え入れています。観光は農業生産の「延長」となり、農家にとって地域資源を紹介し、アイデンティティを失うことなく収入を増やす手段となっています。

コンソン村の観光モデルに携わる住民のベ・ベイさんはこう語った。「以前は、家族は庭といくつかの池だけで暮らしていて、収入は不安定でした。お客様をお迎えするようになってから、収入源が増えました。それに、故郷の話を聞かせてもらったり、作った料理を食べてもらえたりするので、とても嬉しいです。」

そのため、コンソン島はメコンデルタの農業・農村観光モデルに関して言えば、高く評価される目的地の一つとなっています。

政府が2021年から2025年にかけて推進する農村観光開発プログラムにおいて、コンソン村は先住民族の資源を活用するコミュニティベースの考え方の典型的な例であると考えられています。

莫大な投資コストは必要ありません。最も重要なことは、農業生態系を保全し、自然環境を尊重し、地元住民が自らの観光ストーリーを管理できるようにすることです。

観光客にとって、コンソン島への旅行は単に「都会からの脱出」の旅であるだけでなく、南部文化の源泉を再発見する機会でもあります。

それは、水に跳ねるオールの音、いかだの下で魚が跳ねる音、猿橋を渡る子供たちの笑い声、焼いたライギョから立ち上る藁の煙の匂い、あるいは、摘みたての果物を客に勧める庭師の優しい声です。

メコンデルタの中心に位置するカントーは、交通、経済、観光の面で戦略的な位置にあります。国際空港、高速道路、港湾・埠頭システムが整っており、西部各省とホーチミン市、そしてベトナム全土を結ぶ拠点となっています。

カントーの最大の強みは、農業と観光が融合した川と庭園資源にあります。

カイラン水上マーケット（国家無形文化遺産）からコンソン、コンクオン、ミーカン観光村、ルンコットカウまで、ボートを漕いだり、果物を摘んだり、溝で魚を捕ったり、伝統的なケーキを作ったり、庭で伝統音楽を聴いたりするなど、あらゆる体験が田舎の生活と先住民文化を中心に展開されます。

カントー財務局の情報によると、農業と農村地域に関連した観光モデルのおかげで、今年最初の10か月間でカントーは998万人の観光客を迎え、同時期に比べて25.83％増加し、収益は8兆6,700億ドンに達し、約25％増加した。

合併後、市内には100を超える観光地、名所、庭園のほか、860軒、14,500室を超える宿泊施設が誕生し、従来の地域限定だった観光空間が広がりました。

これにより、ニンキエウ埠頭からカイラン水上市場（カントー市）を経てハウザン省の旧生態庭園を訪れ、その後ヴィンチャウ、クーラオズン、チャンデ（旧ソクチャン）でスピリチュアルツーリズムと海洋生態を探索するなど、観光客の旅がよりシームレスになりました。この接続は、観光客の滞在期間の延長と消費額の増加に貢献しています。

キン・ホア・クメールの文化的アイデンティティも、農業観光の魅力形成に貢献しています。カントー料理は、3つのコミュニティが生み出した活気あるハーモニーで、多くの特産品が生み出されています。

フォートー - バーボーの花、トゥアンフンライスペーパー、トイロンバスケット編みなどの伝統工芸村が復元され、農村観光ツアーに組み込まれています。

この街のユニークな観光商品には、川のエコツーリズム、文化祭ツーリズム、コミュニティツーリズム、グルメツーリズムなどがあります。いずれも本物の体験を提供することを目指しており、訪問者は西洋の人々の労働生活と、農業と結びついた観光の持続可能な価値をはっきりと理解することができます。

内容：カムティエン

デザイン: トゥアン・ンギア

2025年11月24日 11:21

出典: https://dantri.com.vn/du-lich/ve-con-son-trai-nghiem-lam-banh-di-thuyen-xem-ca-loc-biet-bay-20251120213925121.htm