ベトナムには数え切れないほどの温泉がありますが、どの温泉の水が一番熱く、卵が一番早く茹でられるのでしょうか?

寒い日、北部はまだ寒い日が続いていますが、雨季が近づいているという知らせが届き、バックパックを背負って街を抜け出し、山や森でリラックスしながらも休息を取ることほど良いことはありません。 クアンビン省レトゥイ郡キムトゥイ村にある温泉、スオイバンはまさにそのための場所です。

バン温泉（クアンビン省レトゥイ郡キムトゥイコミューンチュオン村の温泉）は、ドンホイ市の南西50キロ以上、チュオンソン山脈の中腹に位置しています。

アメリカに対する抵抗戦争におけるバン・チュオンは、党に心から従ったホー姓を持つブル・ヴァン・キエウ族の物語と結び付けられている。

記録的な暑さの中、長年にわたり、小川は静かに森の樹冠の間を流れてきました。ある日、人々は、常に薄い煙の層を噴出しているこの温泉の沸点が記録的な高さにあることを発見しました。

2023年、バン温泉はベトナムで最も沸点が高い温泉として公式に認定されました。

水資源部の1993年国家鉱泉プロジェクト調査報告書によれば、この泉の間欠泉のいくつかは、沸点が105℃と測定されている。

バン川の源流で卵を茹でるのは特別な体験です。卵を調理できる温泉水源はたくさんありますが、水源ごとに沸点が異なるため、沸騰時間も異なります。

タンタイ山温泉（ ダナン市ホアヴァン地区）は沸点が75度と最も高く、卵を茹でるのに約15分かかります。

ホイヴァン温泉（ビンディン省フーカット郡）は沸点が85度と最も高く、卵を茹でるのに10分かかります。

トリエンドック温泉（フーイエン省ドンスアン郡）は、最高沸点が70℃で、卵を茹でるのに20分かかります。

しかし、バン川では水の沸点が100度を超えるため、卵が茹で上がるのに6～8分しかかかりません。沸騰したお湯で半熟卵を作りたい場合、たった 4 ～ 5 分で完了します。

近くにある他の温泉も6分程度で行けます。興味深いことに、異なる温泉で卵を茹でると、同時に異なる結果が得られます。

2023年末から鉱泉浴客向けに日本式の鉱泉浴場と温泉システムを備えたリゾートが建設されているが、バン温泉の源泉エリアは訪問者が自然の中でゆで卵を体験できるように今も維持されている。

バン川の温泉源地に近づくと、あたり一面が煙に覆われ、熱い蒸気がぼんやりと立ち上り、一陣の風が通り過ぎるだけで、人々の顔ははっきりと見えませんでした。

この時期、温泉のそばの森の真ん中に座って、ゆで卵をいくつか食べていると、灰色の空と大地は大したことではなくなります。

出典: https://danviet.vn/viet-nam-co-vo-so-suoi-nuoc-nong-vay-suoi-nao-nuoc-nong-nhat-luoc-trung-chin-nhanh-nhat-20250303113904699.htm