パン中毒の疑い：160人以上が入院

11月8日夜、ホーチミン市保健局は、グエンタイソン通り（ハントン区）とレークアンディン通り（ビンロイチュン区）にある同じチェーン店2店舗のパンを食べた後、160人以上の緊急事態が発生したと発表した。

11月5日以降、腹痛、下痢、嘔吐、脱水症状などの症状を呈する患者が散発的に入院している。このうち、第175軍病院には100人、ジャーディン人民病院には36人が入院しており、残りは他の病院で治療を受けている。

ホーチミン市保健局は、患者の症状はサルモネラ菌感染症による可能性が高いと判断しました。ジャディン人民病院で検査された1例の血液培養でもサルモネラ菌（腸管疾患の原因となる細菌）が陽性でした。ほとんどの患者は退院しましたが、27歳の妊婦を含む一部の患者は入院を余儀なくされました。

同日、ホーチミン市食品安全局は、ハントン区人民委員会と連携し、事案の真相究明のための検査チームを結成したと発表した。検査当時、パン屋は一時的に営業を停止していた。検査チームは食品と原材料を封印し、規定に従って検査用サンプルを採取した。

ジャオ・リン

出典: https://www.sggp.org.vn/vu-nghi-ngo-doc-sau-khi-an-banh-mi-hon-160-nguoi-nhap-v​​ien-post822555.html