（ダン・トリ新聞） ダナン市カム・レー地区の夫婦がホウ砂を含んだ様々な種類のソーセージを1トン近く製造していた事件について、当局は3月に検査を実施し、違反は見つからなかった。
ダナン市警察が最近、ホウ砂を含んだ約1トンの様々な種類のソーセージを生産する施設を発見した事件に関して、カムレー地区人民委員会は、違反行為の前に、ファム・スアン・ティ氏の家族はホアアン地区人民委員会が毎年開催する食品安全研修コースに参加していたと述べた。
2024年、ダナン市警察からの協調的な食品安全管理に関する指示に従い、カムレー地区人民委員会は、ファム・シュー・ティ氏が所有する施設を含む地区内の施設のリストを検査のために提供した。
警察が製造施設を検査し、ホウ砂が入ったソーセージを発見した（写真：ダナン警察）。
カムレー地区人民委員会は、地区経済局を筆頭とする省庁間検査チームを設置し、ファム・シュー・ティ氏の事業所における食品安全状況を定期的に検査した。3月時点で違反は確認されていない。
カムレ地区人民委員会は、違反が発覚したことを受けて、地区人民委員会は地区財務計画局に対し、事業登録に関する法律に従い、ファム・シュー・ティ氏の家業の事業登録証を取り消す通知書を発行するよう指示したと述べた。
この施設は、2021年4月22日に地区財務計画局から事業登録証明書を交付され、41 Nhon Hoa 12、Hoa An Ward（Cam Le District）で営業しています。
カムレー地区人民委員会はさらに、旧正月までの期間中、同部署は地域における食品安全対策の重点的な実施に注意を払い、引き続き指導し、食品の安全の確保に貢献すると述べた。
ダン・トリ紙の報道によると、12月20日から27日にかけて、ダナン市警察経済警察局は、ティ氏の施設を含む4つのソーセージ製造施設を抜き打ち検査した。そこで警察は、様々な種類のソーセージ約1トンを発見した。
警察は迅速に検査を実施し、すべての食品からホウ砂（ホウ酸ナトリウム）が検出されました。ソーセージ9点のサンプルでもホウ砂が検出されました。
捜査を担当する警察機関は、食品安全規則違反の捜査のため、ファム・シュー・ティ（40歳）に対して刑事訴訟を起こし、ヴォ・ティ・トゥエット（33歳）に対して渡航禁止令を出した。
科学的研究によると、ホウ砂は人体に対して非常に有毒であり、食品加工に使用することが許可されている添加物のリストには含まれていません。
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出典: https://dantri.com.vn/xa-hoi/vu-vo-chong-lam-cha-chua-chat-doc-quan-da-tung-kiem-tra-co-so-san-xuat-20241229123645540.htm
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