OCOP 製品の 50% 以上は協同組合から生産されています。
「一村一品」（OCOP）プログラムは、忘れ去られかけた伝統工芸を復活させるだけでなく、農村開発に新たな革命をもたらしています。OCOP製品の半数以上が協同組合から生み出されていることから、この集団経済モデルは、先進的で模範的な新農村の開発において、ますます先駆的な役割を発揮しています。
農業環境省の報告によると、2025年9月末までに、全国で9,300以上の事業体から3つ星以上の評価を受けた一級農産物は17,400点に達し、2022年と比較して8,400点増加し、首相が決定919/QD-TTgで設定した目標を大幅に上回りました。注目すべきは、一級農産物の50%以上が協同組合から生産されていることです。この数字は生産能力の向上を示すだけでなく、農業・農村開発モデルを分散型から統合型へ、そして生産型から商品型経済へと変革する上で、協同組合が果たす中心的な役割を反映しています。
OCOPプログラムは、生産品目の数を大幅に増やしただけでなく、農村部の生産、管理、そしてビジネス思考にも「革命」をもたらしました。以前は農家は生の農産物を販売するだけでしたが、今では加工、パッケージデザイン、商標登録、さらにはeコマースへの参入までできるようになりました。ST25米、焙煎コーヒー、カシューナッツ、シナモンエッセンシャルオイル、森の蜂蜜、ハーブティーなどの製品は現在60カ国以上で販売されており、ベトナム農産物のブランドとしての地位を確固たるものにしています。
ベトナム協同組合連合会のグエン・ティ・ホアイ・リン副会長は、近年、ベトナム協同組合連合会は協同組合の製品開発、ブランド構築、融資へのアクセス、市場拡大を支援するため、研修コース、指導、コンサルティングを積極的に実施していると述べた。協同組合開発支援基金は現在、商業銀行よりも低金利で融資を提供しており、多くの協同組合が機械、包装、製品の標準化に投資し、OCOP4つ星または5つ星認証を取得できるよう支援している。
ベトナム協同組合連合は、 商工省と協力して見本市や展示会を開催し、一村一品（OCOP）製品のプロモーションを行っています。さらに、協同組合連合は、貿易促進を支援し、ベトナムの協同組合製品を海外市場に投入するため、多くの国際機関と協力協定を締結しています。
OCOP は協同組合の規模拡大、資本へのアクセス、生産チェーンの価値向上を支援します。
協同組合と連携した一村一品生産（One Commune One Product：一村一品生産）の成功例の一つとして、プオン・ディ・ビー・ハニー・コーポラティブ（ザライ省）の蜂蜜製品が挙げられます。これは、ザライ省産の製品としては初めて、全国レベルで5つ星一村一品生産（OCOP）製品として認定されただけでなく、全国で初めて5つ星OCOP認証を取得した蜂蜜製品でもあります。
フォンディ蜂蜜協同組合の会長兼理事長であるトラン・ティ・ホアン・アン氏は、ザーライ省にはコーヒー、ゴム、カシューナッツ、果樹の広大な栽培地があり、蜂蜜生産のための養蜂業の発展に適していると述べた。協同組合はこれらの好条件を活用し、組合員養蜂家と連携して、VietGAP基準に準拠した養蜂と蜂蜜生産のための大規模で持続可能な原料畑を整備し、高品質を確保しながら、日本、米国、欧州などの需要の高い市場に供給している。
現在、協同組合はザライ省および近隣省で約1万の蜂群を管理し、年間1,000トンの生蜂蜜を生産しています。2025年には、フォンディ蜂蜜製品は正式に五つ星の全国一級蜂蜜協同組合（OCOP）製品として認定される予定です。トラン・ティ・ホアン・アン氏は、「私たちは、家族の伝統工芸から、高品質であるだけでなく、ベトナムブランドとして認知された製品を作りたいと考えています。OCOPは、協同組合の規模拡大、資金調達、そして生産チェーンの価値向上を支援してくれました」と述べています。
フォン・ディ・ビー・ハニー協同組合の蜂蜜製品は、全国レベルの5つ星OCOP製品です。写真：VT
フオンディ養蜂蜂蜜協同組合の組合員であるトラン・グエン・ホイ氏は、家族が設立当初から組合員であると語りました。現在、彼はVietGAP基準に従って蜂蜜生産のために400の蜂群を飼育しています。天候が晴れて暖かい日には、8～10日に1回蜂蜜を収穫します。収穫ごとに約3トンの生蜂蜜が得られ、協同組合の工場に持ち込み、基準に適合していることを確認するために成分を分離し、瓶詰めします。トラン・グエン・ホイ氏によると、彼は平均して年間2億ドン以上の利益を上げています。
フォンディビーハニー協同組合の物語は、地域の強みを活かして農産物の価値を高める上での集団経済モデルの重要な役割を示す好例です。
新しい農村地域の構築と連動した農村経済の発展を促進します。
一村一品プログラムは人々の創造性を刺激し、生産に対する意識を変えました。多くの協同組合は、製品の品質向上だけでなく、パッケージ、デザイン、そして製品の起源にまつわる文化的なストーリーにも配慮しています。その結果、故郷ならではの風味を持つ製品が徐々に市場で確固たる地位を築き、農村経済の新たな方向性を切り開き、新たな農村開発プログラムの成功に貢献しています。
タン・ヴィエットA農産物協同組合（カオバン省ミンタム村）のキャッサバ春雨は、4つ星のOCOP製品です。写真：DL
タンベトA農産物協同組合（ミンタム村）が製造するキャッサバ澱粉を原料としたタンベトA春雨は、伝統農産物からカオバン省の代表的な一村一品生産品へと成長しました。2017年に地元産キャッサバ澱粉100%使用の製品で生産とブランド構築を開始し、2020年には三つ星一村一品生産品として認定されました。3年後にはさらに四つ星一村一品生産品へと格上げされ、品質、包装、トレーサビリティ、そしてブランドプロモーションへの投資方針の正しさを証明しました。
タンベトA農産物協同組合のチャン・ドゥック・ヒュー理事長は、2025年1月初旬、ホーチミン市のパートナー企業を通じて、タンベトA春雨4トンの初出荷が米国市場に輸出されたと述べた。協同組合は契約に基づき、今後も毎月4トンをパートナー企業に供給していく。同製品のOCOP4つ星認証は、タンベトA春雨が主要市場に容易にアクセスできる「パスポート」であるだけでなく、品質、安全性、トレーサビリティへのコミットメントを示し、カオバン農産物を世界に発信する機会を広げるものだ。
現在、カオバン産の一貫生産品の多くは、省内外の複数のスーパーマーケットチェーンや小売店で販売されています。生産量が多く、消費量が安定している製品としては、タムホア協同組合のソーセージや燻製肉、バサックフンダオ協同組合の乾燥春雨製品などが挙げられます。
出典: https://daibieunhandan.vn/hop-tac-xa-dong-vai-tro-nen-tang-thuc-day-san-pham-ocop-phat-trien-manh-me-10399338.html
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