STPグループ株式会社と協力し、持続可能な輸出に向けたカラギーナンのクローズドバリューチェーンの構築に関するワークショップを開催しました。
ワークショップでは、STP海洋研究養殖研究所と海洋研究所の専門家が、ヴァン・ドン海洋養殖協会の養殖業者と意見交換を行った。 北部の海藻養殖に関する基礎知識。したがって、カラギーナンは、泥や不純物で覆われないように、海岸から海水養殖場への淡水の流れの影響を受けない、流れのよいきれいな海水域での養殖に適しています。適切な塩分濃度と明るさ
カラギーナンは3月から1月まで年3回栽培できます。毎年12月から2月までの期間は北部の気温が低いためカラギーナンの栽培には適していないため、品種の保存と栽培に重点が置かれています。藻類の養殖方法には、トレリスやメッシュバッグを使用したり、カキと混作したりする方法があります。
プログラムの枠組みの中で、代表団はヴァン・ドンにおける実際の海藻養殖モデルを直接調査し、STPグループ株式会社から移管されたグリーンHDPEインフラソリューション、循環型養殖技術、現場での処理と保存のための施設にアクセスしました。
このプログラムは、ヴァン・ドンの海洋養殖世帯と、現代の海藻養殖技術、加工、保存、トレーサビリティに関する実践的な知識を共有することを目的としています。これは、伝統的な農業モデルを環境に優しくハイテクな輸出基準の循環型モデルに変換するプロセスにおける重要な最初のステップでもあります。同時に、ハイテク海洋養殖と持続可能な海洋経済の発展を促進するという 政治局決議第68-NQ/TW号および第57-NQ/TW号の方向性の実現に具体的に貢献します。
出典: https://baoquangninh.vn/xay-dung-chuoi-gia-tri-khep-kin-rong-sun-huong-toi-xuat-khau-ben-vung-3359408.html
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