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生産チェーンを構築し、赤果肉のドラゴンフルーツは幅広い販路を開拓

Việt NamViệt Nam21/06/2024


ソンラ:果物消費を促進するための多様なソリューション ソンラ:農産物加工産業の発展を促進

6月21日、クイントゥアン農業協同組合、チエンパーコミューン、およびトゥアンチャウ県ソンラ県チエンパーコミューンとフォンライコミューンの27世帯から収穫された5トンの赤い果肉のドラゴンフルーツがイタリア市場に正式に輸出されました。

Sơn La: Xây dựng chuỗi liên kết sản xuất, thanh long ruột đỏ rộng mở đầu ra
ドラゴンフルーツをイタリアに輸出

この製品は以前、ロシア連邦にも輸出され、市場やスーパーマーケットといった国内流通経路で効果的に消費されていました。これは、ソンラにおける生産と消費を結びつけるチェーンの有効性を明確に示しています。

現在、ソンラ省全体で300ヘクタール以上のドラゴンフルーツが栽培されており、マイソン郡、トゥアンチャウ郡、イエンチャウ郡、ソンラ市などに集中しています。年間生産量は約5,000トンに達し、中でもトゥアンチャウ郡が最も多く生産されています。

2018年、トゥアンチャウ県はゴックホアン協同組合と連携し、種子の供給、栽培技術の指導、そして製品の消費を通して、赤果肉ドラゴンフルーツの生産チェーンの構築を開始しました。これは、トゥアンチャウ県における持続可能な果樹開発のための8つの生産チェーンの一つです。

現在までに、同地区には50ヘクタールの赤果肉ドラゴンフルーツ畑があり、そのうち44ヘクタールはチェーン状に栽培されており、主にチエンパー、フォンライ、フォンラン、ムオンエの各コミューンに集中している。2024年には、ドラゴンフルーツの収穫量は500トンを超え、平均販売価格は1kgあたり3万~3万5千ドンになると予測されている。

トゥアンチャウ県は、ドラゴンフルーツなどの製品の生産連携を維持し続けることに加え、特定の栽培地域を舞台にしたソンラドラゴンフルーツのブランド構築に向けて、省科学技術局との連携を継続しており、これにより、この地元産品が国内外の市場でブランドを確立し、住民の収入増加に貢献しています。

計画によると、ソンラ省トゥアンチャウ郡は、国内市場へのドラゴンフルーツの供給に加え、2024年には英国、フランス、ロシア、イタリア、一部の中東諸国、およびEU市場へ60トンの赤果肉ドラゴンフルーツを正式に輸出することを目指している。公式ルートを通じたヨーロッパ市場への赤果肉ドラゴンフルーツの輸出が成功すれば、安定した生産量の創出、製品価値の向上、この作物の持続可能な開発に貢献し、2024年の同郡の輸出額目標3,250億ドンの達成を目指すことになる。

ソンラ省農業部門の統計によると、同省は280の安全な農林水産業チェーンを構築、維持、発展させています。さらに、43の事業所に294の栽培地域コードが付与されています。省の地名を冠した商標保護を受けた製品は27種類あります。98の事業所が有効なVietGAPおよびGlobalGAPの優良農業生産規範を適用しています。「一村一品(OCOP)」プログラムは、多くの企業、協同組合、そして事業所の参加を集めており、現在までに3つ星から5つ星までのOCOP認証を受けた製品は151種類あります。

チェーンリンケージは、企業、協同組合、生産者、国内消費者、そして輸出業者に多くの利益をもたらします。これにより、持続可能な農業生産と消費のバリューチェーンに繋がりが生まれ、農業科学技術が生産に広く応用され、市場に供給できる高品質な製品が生み出されます。

出典: https://congthuong.vn/son-la-xay-dung-chuoi-lien-ket-san-xuat-thanh-long-ruot-do-rong-mo-dau-ra-327486.html


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