ត្រី លៀស បន្លែបៃតងចាស់ ផ្លែឈើសម្បូរវីតាមីន C សណ្តែកសៀង ខ្ទឹមស អាហារដែលមានជាតិ fermented និងទឹកស៊ុបឆ្អឹង សុទ្ធតែអាចជួយបំពេញបន្ថែម collagen នៅក្នុងរាងកាយ។
យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ត្រឹន ង៉ុកភឿង នាយកដ្ឋានរោគសើស្បែកសោភ័ណភាព មន្ទីរពេទ្យរោគសើស្បែកទីក្រុងហូជីមិញ កូឡាជែនមានទីតាំងនៅក្នុងស្បែកដើមីស ហើយវាជាសមាសធាតុសំខាន់នៃជាលិកាភ្ជាប់ដែលគាំទ្រដល់រចនាសម្ព័ន្ធស្បែក។ កូឡាជែនជួយឱ្យស្បែកនៅតែមានសំណើម មានសុខភាពល្អ និងក្មេងជាងវ័យ។
នៅពេលដែលយើងចាស់ទៅ រាងកាយផលិតកូឡាជែនតិចជាងមុន ដោយសារតែអង់ស៊ីមធម្មជាតិបំបែកវា។ នេះបណ្តាលឱ្យស្បែកស្តើង បាត់បង់ភាពរឹងមាំ និងវិវត្តទៅជាស្នាមជ្រួញ។ លើសពីនេះ ពន្លឺព្រះអាទិត្យ ការបំពុលបរិស្ថាន រ៉ាឌីកាល់សេរី និងផ្សែងបារីក៏រួមចំណែកដល់ការបំបែកកូឡាជែនផងដែរ។
រាងកាយផលិតកូឡាជែនថ្មីជានិច្ចដើម្បីជួសជុលការខូចខាតស្បែក ប៉ុន្តែការផលិតកូឡាជែនធម្មជាតិចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះបន្ទាប់ពីអាយុ 30 ឆ្នាំ ហើយគុណភាពក៏កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនផងដែរ។ កង្វះកូឡាជែននេះអាចត្រូវបានផ្តល់សំណងតាមរយៈការថែរក្សាស្បែក និងការព្យាបាល។ លើសពីនេះ របបអាហារដើរតួនាទីក្នុងការបង្កើនការផលិតកូឡាជែន។
ខាងក្រោមនេះជាអាហារចំនួន ១១ មុខដែលជួយជំរុញកូឡាជែន នេះបើយោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត ភួង។
ប្រូតេអ៊ីន
កូឡាជែនត្រូវបានផ្សំឡើងពីអាស៊ីតអាមីណូចំនួន ១៩ ប្រភេទ។ ដូច្នេះ របបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីននឹងផ្តល់វត្ថុធាតុដើមចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីផលិតកូឡាជែន។ គួរតែជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដូចជាសាច់មាន់ និងសាច់គោ។
ស៊ុតពណ៌សក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អមួយដែរ។ ក្រៅពីផ្តល់ប្រូតេអ៊ីនសំខាន់ៗដល់រាងកាយ ស៊ុតពណ៌សសម្បូរទៅដោយ lysine និង proline។ ដូច្នេះ ការបញ្ចូលស៊ុតទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយគាំទ្រដល់ការផលិត collagen ធម្មជាតិរបស់រាងកាយ។
ត្រី
ត្រីធូណា និងត្រីសាលម៉ុនសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣។ កោសិកាស្បែកត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់ខ្លាញ់ការពារ។ នៅពេលដែលកោសិកាស្បែកមានសុខភាពល្អ ខ្លាញ់ជួយទ្រទ្រង់រចនាសម្ព័ន្ធស្បែក។ ដូច្នេះ ការញ៉ាំត្រីគឺល្អណាស់សម្រាប់រាងកាយ។
ខ្យង
អយស្ទ័រសម្បូរទៅដោយទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស និងស័ង្កសី ដែលជាសារធាតុរ៉ែបីប្រភេទដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតកូឡាជែន។ ពួកវាក៏មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដូចជាជាតិដែក និងវីតាមីន B12 ផងដែរ។ ដូច្នេះ វាជាជម្រើសដែលមានកាឡូរីទាប និងមានប្រយោជន៍ខ្ពស់សម្រាប់សុខភាព។
បន្លែបៃតងចាស់
បន្លែស្លឹកបៃតងចាស់ដូចជា ស្ពៃខ្មៅ និងស្ពៃក្តោបអាចជួយរាងកាយជំរុញការផលិតកូឡាជែន ពីព្រោះវាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមដែលបំបែកកូឡាជែនមានស្ថេរភាព។ ពួកវាក៏ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីដើម្បីការពារការខូចខាតកូឡាជែនផងដែរ។
បន្លែក្រហម
ប៉េងប៉ោះ ម្ទេស និងប៊ីតមានផ្ទុកសារធាតុ lycopene ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយបង្កើនការការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដោយសារពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ Lycopene ដើរតួជាឡេការពារកម្តៅថ្ងៃធម្មជាតិ ដែលទាំងការពារស្បែកពីការខូចខាត និងបង្កើនកម្រិត collagen នៅក្នុងស្បែក។
បន្លែពណ៌ទឹកក្រូច
បន្លែពណ៌ទឹកក្រូចដូចជាការ៉ុត និងដំឡូងជ្វាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A ដែលជួយជួសជុល និងបង្កើតកូឡាជែនដែលខូចឡើងវិញ។
ការ៉ុតសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A ដែលជួយជួសជុល និងបង្កើតឡើងវិញនូវកូឡាជែនដែលខូច។ រូបថត៖ Freepik
ផ្លែឈើសម្បូរវីតាមីន C
ការសិក្សាបង្ហាញថាផ្លែឈើដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C អាចជួយបំប្លែងអាស៊ីតអាមីណូ lysine និង proline ទៅជា collagen។ ផ្លែ Guava និង kiwi ផ្លែក្រូចឆ្មារ ផ្លែប៊ឺរី និងបន្លែបៃតង គឺជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃវីតាមីន C។
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វីតាមីន C ជួយបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរី ដោយការពារពួកវាពីការបំបែកកូឡាជែន និងអេឡាស្ទីននៅក្នុងស្បែក។
សណ្តែកសៀង
ទឹកសណ្តែកសៀង ឈីស និងតៅហ៊ូ ដែលសុទ្ធតែផលិតពីសណ្តែកសៀង មានផ្ទុកសារធាតុ genistein (អរម៉ូនរុក្ខជាតិដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម) ដែលជំរុញការផលិតកូឡាជែន និងជួយទប់ស្កាត់អង់ស៊ីមដូចជា MMP ដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្បែកចាស់។
ខ្ទឹមស
ខ្ទឹមសគឺជាប្រភពដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃស្ពាន់ធ័រ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតកូឡាជែននៅក្នុងរាងកាយ។ ខ្ទឹមសក៏ផ្តល់អាស៊ីតលីប៉ូអ៊ីក និងតូរីន ដែលជួយបង្កើតសរសៃកូឡាជែនដែលខូចឡើងវិញ។
អាហារដែលមានជាតិ fermented
អាហារដែលមានជាតិ fermented ដូចជាសណ្តែកសៀងដែលមានជាតិ fermented ទឹកដោះគោជូរ sauerkraut និងតែ fermented (kombucha) មានផ្ទុក lactobacillus ដែលជាបាក់តេរី probiotic មួយប្រភេទដែលផលិតអង់ស៊ីម superoxide dismutase។ នេះគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលមួយដែលអាចការពារការបំបែកកូឡាជែនដោយកាត់បន្ថយការផលិតរ៉ាឌីកាល់សេរី។
ទឹកស៊ុបឆ្អឹង
ទឹកស៊ុបឆ្អឹងអាចជាជម្រើសមួយជំនួសឲ្យសារធាតុ collagen peptides។ collagen ដែលបញ្ចេញចេញពីឆ្អឹងសាច់គោ សាច់មាន់ ឬត្រីក្នុងពេលចម្អិនអាហារផ្តល់នូវល្បាយសម្បូរទៅដោយ collagen ដែលអាចប្រើជាគ្រឿងទេស ឬបន្ថែមទៅក្នុងទឹកជ្រលក់។
អាមេរិក អ៊ីតាលី
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព








Kommentar (0)