វេជ្ជបណ្ឌិត​បង្ហាញ​ពី​វិធី​បន្សាប​ជាតិពុល និង​ធ្វើឱ្យ​មាន​តុល្យភាព​ឡើងវិញ​ក្រោយ​ពេល​ឈប់សម្រាក​ដ៏​យូរ

ការរៀបចំរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អឡើងវិញភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវិស្សមកាល មិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកទទួលបានអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ និងប្រុងប្រយ័ត្នឡើងវិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការពារផលវិបាកសុខភាពដ៏គ្រោះថ្នាក់ផងដែរ។

ការបង្ហាញនៃ "លើសទម្ងន់"

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bui Pham Minh Man ដែលជាគ្រូពេទ្យនៅមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រសាកលវិទ្យាល័យនៃទីក្រុងហូជីមិញ - សាខាទី 3 បានឱ្យដឹងថា បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការទទួលទានអាហារដោយមិនបានគ្រប់គ្រង ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបានក្លាយទៅជា "ផ្ទុកលើសទម្ងន់" ជាមួយនឹងរោគសញ្ញាដូចជា ហើមពោះ ឧស្ម័ន ការរំលាយអាហារ លាមករលុង ឬទល់លាមក។

លើសពីនេះ មនុស្សជាច្រើនរាយការណ៍ពីជំងឺលើសជាតិស្ករ និងលើសសម្ពាធឈាម ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកនៃកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ ជាតិស្ករសាមញ្ញ អំបិល និងខ្លាញ់ឆ្អែត។

លើសពីនេះ ការគេងមិនលក់ និងការប្រែប្រួលអារម្មណ៍ក៏ជាផលវិបាកនៃអតុល្យភាពនៃប្រព័ន្ធ endocrine និងការប្រមូលផ្តុំជាតិពុលនៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។

បើគ្មានការអន្តរាគមន៍ត្រឹមត្រូវទេ ជំងឺទាំងនេះអាចនាំទៅរកស្ថានភាពមេតាបូលីសរ៉ាំរ៉ៃ និងផលវិបាកដល់សុខភាពរយៈពេលវែង។

បន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការញ៉ាំអាហារដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបានក្លាយទៅជា "ផ្ទុកលើសទម្ងន់" ដែលបង្ហាញថាជាការហើមពោះ និងឧស្ម័ន។

រូបភាព៖ AI

ហានិភ័យនៃការខូចមុខងារតំរងនោមចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺមូលដ្ឋាន

អ្នកដែលមានជំងឺប្រចាំកាយដូចជា លើសសម្ពាធឈាម ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ទឹកនោមផ្អែមជាដើម ត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ន ជាពិសេសក្រោយរដូវបុណ្យទាន។

សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម របបអាហារដែលមានជាតិប្រៃខ្ពស់ ការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងច្រើនហួសប្រមាណ និងការគេងមិនគ្រប់គ្រាន់អាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាមភ្លាមៗ ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ចំពោះជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង របបអាហារខ្ពស់ក្នុងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងខ្លាញ់ឆ្អែត ជំរុញឱ្យកើតជំងឺក្រិនសរសៃឈាម បង្កើនហានិភ័យនៃការឈឺទ្រូង និងជំងឺ myocardial infarction ។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានទម្លាប់ញ៉ាំមិនទៀងទាត់ និងទទួលទានជាតិស្ករ និងខ្លាញ់ច្រើន ទំនងជាជួបប្រទះការប្រែប្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្លាំង ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដូចជា hyperosmolar coma ឬ ketoacidosis (បញ្ហាមេតាប៉ូលីសធ្ងន់ធ្ងរ)។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Minh Man បន្ថែមថា "អ្នកជំងឺក្រុមនេះក៏ងាយនឹងកើតជំងឺខ្លាញ់រុំបេះដូង ខ្លាញ់រុំថ្លើម និងមុខងារតម្រងនោមផងដែរ ប្រសិនបើពួកគេមិនកែសម្រួលរបៀបរស់នៅភ្លាមៗ បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដោយមិនបានគ្រប់គ្រងក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក"។

តើខ្ញុំអាចធ្វើអ្វីបាន ដើម្បីគាំទ្រការបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ?

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Le Nhat Duy មកពីមជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រនៃសាកលវិទ្យាល័យទីក្រុងហូជីមិញ - សាខាទី 3 ដើម្បីជួយរាងកាយក្នុងការបន្សាបជាតិពុល និងគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាក ភេសជ្ជៈធម្មជាតិជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានណែនាំរួមមាន:

តែបៃតងស្រាល ៖ មានផ្ទុកសារធាតុ polyphenols ជាច្រើនដែលផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំ និងធ្វើឱ្យមុខងារសរសៃឈាមប្រសើរឡើង។ អ្នកអាចផឹក 1 ទៅ 2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ (ជៀសវាងតែខ្លាំងពេកដើម្បីការពារការគេងមិនលក់) ។

ទឹក Celery ៖ សម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូមធម្មជាតិ វាជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងអាចផឹកនៅពេលព្រឹកមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។

ទឹកសណ្តែកខ្មៅ ៖ ជួយធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់ បន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម និងជួយរក្សាលំនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាអាចស្រវឹងជំនួសឱ្យទឹកធម្មតាពេញមួយថ្ងៃ។

ទឹកអង្ករសំរូប ៖ ផ្តល់វីតាមីន B ជំនួយការរំលាយអាហារថាមពល និងសម្រួលសរសៃប្រសាទ។ វាគួរតែស្រវឹងក្តៅឧណ្ហៗ ហើយរក្សានៅ 1-2 កែវក្នុងមួយថ្ងៃ។

តែ Artichoke : បន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម ជួយរំលាយអាហារ និងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ផឹកមួយកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃ (ក្តៅ ឬត្រជាក់)។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Nhat Duy បានសង្កត់ធ្ងន់ថា "ក្រៅពីការកែសម្រួលអាហារូបត្ថម្ភ ការរក្សាសកម្មភាពរាងកាយទន់ភ្លន់ ដូចជាការដើរ លំហាត់ប្រាណទន់ភ្លន់ និងការធានាបាននូវការគេងបានត្រឹមត្រូវ និងគ្រប់គ្រាន់ក៏ជាកត្តាសំខាន់ដើម្បីគាំទ្រដល់ការងើបឡើងវិញនៃរាងកាយទាំងមូល និងរៀបចំវាឱ្យល្អបំផុតសម្រាប់ការងារបន្ទាប់" ។

ដូច្នោះហើយវេជ្ជបណ្ឌិតបានស្នើម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់មួយថ្ងៃនៃ "ការងើបឡើងវិញ" បន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាករួមទាំង:

ពេលព្រឹក ៖ អង្ករសំរូប ពងមាន់ឆ្អិន និងទឹកអង្ករសំរូបមួយកែវ។ អាហារសម្រន់ពេលព្រឹក៖ ផ្លែប៉ោមតូចមួយ។

អាហារថ្ងៃត្រង់ ៖ ត្រីចំហុយជាមួយខ្ញី ទឹកស៊ុបស្ពៃជាមួយសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់ និងអង្ករសំរូប។

ពេលរសៀល ៖ ផឹកទឹក celery គ្មានជាតិផ្អែមមួយកែវ និងទឹកផ្លែប៉ោមបៃតង។

ពេលល្ងាច ៖ ទទួលទានសាឡាត់ពណ៌បៃតងចម្រុះជាមួយប្រេងអូលីវ និងសុដន់មាន់ដុត។ មុនពេលចូលគេង ផឹកតែ artichoke ក្តៅមួយកែវ។

ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយងើបឡើងវិញ និងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពឡើងវិញ ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានស្ថានភាពសុខភាពមូលដ្ឋាន អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានណែនាំគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានមួយចំនួន៖

កាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលតិចជាង 5 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ កាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិស្ករ និងកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់។

កាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារកែច្នៃ ទំនិញកំប៉ុង នំកុម្មង់ ភេសជ្ជៈ តែទឹកដោះគោ ជាដើម។

ជំនួសខ្លាញ់ឆ្អែតជាមួយនឹងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អពីត្រីសាម៉ុង ត្រីម៉ាកែល ផ្លែបឺរ ប្រេងអូលីវ។ល។ កាត់បន្ថយការទទួលទានខ្លាញ់សត្វ សាច់សរីរាង្គ ស្បែកមាន់ និងស្បែកទារបស់អ្នក។

បង្កើនការទទួលទានបន្លែបៃតង និងផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាបដូចជា ក្រូចថ្លុង ផ្លែប៉ោមបៃតង និងផ្លែស្ត្របឺរី។

ធានាការទទួលទានទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ប្រហែល 30-35 មីលីលីត្រ/គីឡូក្រាម/ថ្ងៃ។ ទឹកចម្រោះ ឬតែរុក្ខជាតិធម្មជាតិត្រូវបានគេពេញចិត្ត។

គួរតែបែងចែកអាហារទៅជាផ្នែកតូចៗ ប្រហែល ៤-៦ អាហារតូចៗក្នុងមួយថ្ងៃ ដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើលំពែង និងប្រព័ន្ធឈាមរត់។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/bac-si-chi-cach-thanh-loc-va-lay-lai-can-bang-sau-ky-nghi-le-dai-185250902225956015.htm