ម្សៅ Arrowroot មិនត្រឹមតែប្រើសម្រាប់ផឹកដោយផ្ទាល់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែកែច្នៃតាមវិធីនេះ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត ត្រជាក់រាងកាយ និងបង្កើនអរម៉ូនផងដែរ។

ម្សៅ Arrowroot គឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់រដូវក្តៅបានយ៉ាងល្អ។ យោងតាមការស្រាវជ្រាវម្សៅ arrowroot មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់សម្រាប់សុខភាព។ ម្សៅ arrowroot សរុប ¼ ពែងមានប្រហែល 100 កាឡូរី កាបូអ៊ីដ្រាត 26 ក្រាម គ្មានជាតិស្ករ ខ្លាញ់...

នៅក្នុងឱសថបូព៌ាម្សៅ kudzu នៅតែត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Vu Quoc Trung បាននិយាយថា ម្សៅ kudzu មានរសជាតិផ្អែមត្រជាក់ ហើយត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅ ព្យាបាលគ្រុនក្តៅ រមាស់ និងជំរុញការរំលាយអាហារ។ បន្ថែមពីលើការលាយដោយផ្ទាល់ជាមួយនឹងទឹក វាក៏ត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងថ្នាំបូព៌ាមួយចំនួនទៀត។

ម្សៅ Arrowroot ក៏ត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើស៊ុបផ្អែម ភេសជ្ជៈ ស៊ុប បបរជាដើម។សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ម្សៅ arrowroot អាចជាជម្រើសព្រោះវាមានកាឡូរីតិច ប្រូតេអ៊ីនទាប និងខ្លាញ់។ លើសពីនេះ វាក៏ធ្វើឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាត និងធ្វើឱ្យអរម៉ូនមានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ ព្រោះវាផ្ទុកសារធាតុ isoflavones ដែលជាសារធាតុសកម្មធម្មជាតិដែលមានមុខងារស្រដៀងទៅនឹងអ័រម៉ូន estrogen ។

Bột sắn dây đừng chỉ dùng pha uống trực tiếp, chế biến cách này vừa ngon lại giúp da đẹp, giải nhiệt, cải thiện nội tiết tố- Ảnh 2. — ម្សៅ Arrowroot គឺជាអាហារដែលគេប្រើច្រើនក្នុងរដូវក្ដៅដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់។ រូបថត៖ TG

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញណែនាំថា ទោះបីជាម្សៅ kudzu មានផលប៉ះពាល់ល្អក៏ដោយ វាគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដោយសារតែម្សៅ kudzu មានលក្ខណៈត្រជាក់ខ្លាំង កុមារមិនគួរប្រើវាច្រើន ដើម្បីជៀសវាងការផ្តាសាយ និងរាគ។ ឬស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមិនគួរប្រើពេលមានអារម្មណ៍នឿយហត់ ឬមានរាងកាយត្រជាក់ទេ ព្រោះវាងាយនឹងធ្វើឱ្យបញ្ហាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ។

លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើពេលវេលានៃការផឹកម្សៅ kudzu ។ នៅពេលដែលអ្នកឃ្លាន អ្នកមិនគួរផឹកម្សៅ kudzu ទេព្រោះវាអាចប៉ះពាល់ដល់ក្រពះ។ ពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតដើម្បីផឹកគឺប្រហែល 30 ទៅ 60 នាទីបន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។

ខាងក្រោមនេះ អ្នកអាចយោងទៅលើរបៀបរៀបចំចានដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិល្អសម្រាប់ស្បែក និងត្រជាក់ពីម្សៅដំឡូងមី៖

ម្ហូបត្រជាក់ឆ្ងាញ់ជាមួយម្សៅដំឡូង

* នំផ្កាកុលាបពីម្សៅដំឡូង

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើនំកុលាបពីម្សៅដំឡូង៖

+ ម្សៅដំឡូង ៨០ ក្រាម។

+ ម្សៅដំឡូងបារាំង ៣០ ក្រាម។

+ ទឹកត្រជាក់ 370 មីលីលីត្រ

+ ស្ករ ៤០ ក្រាម។

+ ស្ត្របឺរីពណ៌ផ្កាឈូក ២ ដំណក់

+ សណ្តែកបៃតង ៥០ ក្រាម ដោយគ្មានសំបក

+ ស្ករ 20 ក្រាម។

+ ទឹកដោះគោដូង ២០ មីលីលីត្រ

+ អំបិល

+ ខ្ទិះដូងខ្ចី ២ស្លាបព្រាបាយ

របៀបធ្វើនំកុលាបពីម្សៅដំឡូងមី

តាមការណែនាំរបស់ Lam Anh Dao ( ហាណូយ ) ដំបូងអ្នកត្រាំសណ្តែកបណ្តុះមួយយប់ លាងសម្អាតវា រួចចំហុយ។ ដាក់សណ្តែកបណ្តុះក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយស្ករ អំបិល និងទឹកដោះគោដូង រួចចាក់ចូលក្នុងខ្ទះដែលមិនស្អិត។ បន្ទាប់មកយកវាទៅដាក់លើចង្ក្រានហើយដាំឱ្យពុះលើភ្លើងតិច។ លាយការបំពេញចូលទៅក្នុងរង្គាល បន្ថែមខ្ទិះដូងចូល ច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វ រួចបិទចង្ក្រាន រង់ចាំឱ្យត្រជាក់ បន្ទាប់មករមៀលវាទៅជាគ្រាប់បាល់តាមទំហំដែលអ្នកចង់បាន។

ជំហានទី 2: បន្ថែមម្សៅដំឡូងមី ម្សៅដំឡូង ទឹក និងស្ករដែលមានពណ៌ដូចគ្នាចូលទៅក្នុងឆ្នាំង រួចកូរឱ្យសព្វ។ ដាក់លើចង្ក្រានហើយកូរលើភ្លើងតិចរហូតដល់ល្បាយខាប់បន្តិច រួចបិទចង្ក្រានបន្តកូរមួយរយៈដើម្បីឱ្យល្បាយរលាយ។

ជំហានទី 3: ដាក់ម្សៅតិចតួចចូលទៅក្នុងផ្សិតបន្ទាប់មកការបំពេញនិងចុងក្រោយស្រទាប់ dough ។

ជំហានទី៤៖ ដាំទឹកមួយឆ្នាំង ពេលវាពុះ ដាក់ផ្សិតក្នុងឡចំហាយទឹករយៈពេល ១០-១២ នាទី រហូតទាល់តែនំឆ្អិន។ បិទចង្ក្រានយកនំចេញ។ បកនំចេញពីផ្សិត ដាក់លើស្លឹកចេក រួចដាក់លើចាន។

Bột sắn dây đừng chỉ dùng pha uống trực tiếp, chế biến cách này vừa ngon lại giúp da đẹp, giải nhiệt, cải thiện nội tiết tố- Ảnh 3.

* ម្សៅ Tapioca និងភេសជ្ជៈ Pennywort

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើម្សៅ tapioca និងភេសជ្ជៈ pennywort

+ ផ្លែប៉ែនស្រស់ ៣០ ក្រាម។

+ ម្សៅដំឡូង ៣០ ក្រាម។

ការធ្វើ៖

ជំហានទី 1: រើសយកធូលីដីចេញ លាងទឹកអោយស្អាត ទុកចោលប្រហែល 10 នាទី រួចលាងទឹកចេញម្តងទៀត។ ចាក់ទឹកដាំពុះ 200ml ចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ហើយច្របាច់យកផ្លែប៉ែននីវ៉ត បន្ទាប់មកច្រោះទឹកចេញ។

ជំហានទី 2: គ្រាន់តែបន្ថែមម្សៅ tapioca ហើយរំលាយវាជាមួយនឹងទឹក pennywort ដែលអ្នកបានធ្វើខាងលើ។ ដើម្បីឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលផឹក អ្នកអាចបន្ថែមស្ករបន្តិចដើម្បីឱ្យវាផ្អែម។

* បង្អែមម្សៅសណ្តែកខ្មៅ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើបង្អែមម្សៅសណ្តែកខ្មៅ៖

+ សណ្តែកខ្មៅ ៤០០ ក្រាម។

+ ស្ករត្នោត ៣០០ ក្រាម។

+ ម្សៅដំឡូងបារាំង ១០០ ក្រាម។

+ អំបិល

+ ទឹកដោះគោដូង 1ប្រអប់ 330ml

របៀបធ្វើ សម្បុកសណ្តែកខ្មៅ៖

+ ជំហានទី១៖ លាងសណ្តែកខ្មៅ ត្រាំក្នុងទឹកប្រហែល ១ម៉ោង រួចលាងទឹកចេញ រួចលាងទឹកចេញ។ បន្ទាប់មកយកសណ្តែកខ្មៅមកបំពង បន្ថែមអំបិល និងស្ករបន្តិច កូរឱ្យសព្វ បន្ថែមទឹក និងដាំឱ្យពុះ។ លាយម្សៅដំឡូងមីជាមួយទឹកបន្តិចដើម្បីរំលាយ។

+ ដាំទឹកស៊ុបឱ្យពុះ រួចដាក់ម្សៅរមៀតចូល ហើយកូរបន្តបន្ទាប់គ្នាឱ្យលឿន។ នៅពេលដែលស៊ុបផ្អែមមានភាពជាប់លាប់ក្រាស់សូមបិទចង្ក្រាន។

ជំហានទី 2: បន្ថែមទឹកដោះគោដូងមួយប្រអប់ ហើយចម្អិននៅលើកំដៅមធ្យម។ ពេលខ្ទិះដូងក្តៅរលាយម្សៅដំឡូងមី ១/២ ស្លាបព្រាបាយជាមួយទឹកបន្តិចហើយចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទិះដូងក្តៅ កូរឱ្យសព្វរហូតដល់ល្បាយឆ្អិន។

ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការចម្អិនអាហារ អ្នកគួរតែរដូវដើម្បីមើលថាតើវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបន្ថែមស្ករ និងអំបិលបន្ថែមដែរឬទេ។ ចម្អិនរហូតដល់ទឹកដោះគោខាប់។ ពេលញ៉ាំត្រូវដាក់ស៊ុបផ្អែមដាក់ក្នុងចានមួយ ចាក់ទឹកដោះគោដូង និងម្សៅដំឡូងបារាំងលាយចូលជាមួយទឹកកក ត្រជាក់ណាស់ ញ៉ាំក្នុងរដូវក្តៅ។

Bột sắn dây đừng chỉ dùng pha uống trực tiếp, chế biến cách này vừa ngon lại giúp da đẹp, giải nhiệt, cải thiện nội tiết tố- Ảnh 4. — *ស៊ុបសណ្តែកខ្មៅមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងពេលចម្អិនជាមួយម្សៅដំឡូង។*

* ម្សៅ Tapioca និងទឹកគ្រាប់ពូជ chia

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើទឹកម្សៅដំឡូងមី គ្រាប់ពូជ chia

+ គ្រាប់ជី ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ

+ ម្សៅដំឡូងបារាំង ១ ស្លាបព្រា

+ ស្ករ

របៀបធ្វើ ៖

ដាក់ម្សៅរមៀតលាយជាមួយស្ករបន្តិចចូលក្នុងកែវ រួចបន្ថែមទឹកចម្រោះរហូតដល់ឡើងក្រាស់ កូរឱ្យរលាយម្សៅ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកស្ងោរចូលកែវ ចាក់ទឹកដោយដៃឆ្វេង ហើយកូរជាមួយដៃស្តាំរហូតដល់ម្សៅដំឡូងថ្លា។ ជាចុងក្រោយបន្ថែមគ្រាប់ពូជ chia និងលាយឱ្យបានល្អដើម្បីបំពេញ។

Bột sắn dây đừng chỉ dùng pha uống trực tiếp, chế biến cách này vừa ngon lại giúp da đẹp, giải nhiệt, cải thiện nội tiết tố- Ảnh 5. — ម្សៅ Tapioca និងទឹកគ្រាប់ពូជ chia មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់នៅថ្ងៃរដូវក្តៅ។

*តែទឹកដោះគោគុជ ធ្វើពីម្សៅដំឡូងមី

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើតែទឹកដោះគោគុជពីម្សៅ tapioca៖

+ ម្សៅដំឡូង ៨០ ក្រាម។

+ ម្សៅពោត ១០ ក្រាម។

+ ស្ករ ១០ ក្រាម។

+ ស្ករត្នោត ៥០ ក្រាម។

ផ្នែកតែទឹកដោះគោ

+តែ លីតតុន 2 កញ្ចប់

+ ទឹកដោះគោខាប់ ២ស្លាបព្រាបាយ

+ ទឹកដាំពុះ ៨០ ម។

+ ស្ករស ១ស្លាបព្រាបាយ

+ ទឹកដោះគោស្រស់គ្មានជាតិផ្អែម 100 មីលីលីត្រ

របៀបធ្វើតែទឹកដោះគោគុជៈ

ជំហានទី 1: ដាក់ម្សៅដំឡូងមី ម្សៅពោត និងស្ករសចូលក្នុងចានមួយ រួចច្របល់ចូលគ្នា បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកកាហ្វេដែលកំពុងពុះបន្តិចម្តងៗ កូរជាមួយចង្កឹះ។ បន្ទាប់មក ពាក់ស្រោមដៃ ហើយច្របាច់ម្សៅរហូតទាល់តែវារលោង និងមិនស្អិតដៃរហូតដល់វាទន់បន្តិច។ បន្ទាប់មកក្រឡុកវាជាគ្រាប់តូចៗ រួចដាក់ក្នុងថាសមួយជាមួយម្សៅពោត ឬម្សៅដំឡូងបារាំង។

ជំហានទី២៖ ដាំទឹកមួយឆ្នាំងឱ្យពុះ រួចទម្លាក់គ្រាប់កាហ្វេ។ ពេលឃើញផ្លែទទឹមអណ្តែតនោះ ដាំឱ្យពុះប្រហែល ៥ នាទីទៀត រហូតទាល់តែផ្លែទទឹមមានសភាពទន់ សឹមស្រង់ចេញ ហើយដាក់ក្នុងចានទឹកទឹកកក។ មុននឹងបកវាចេញ សូមបន្ថែមស្ករត្នោតចូលក្នុងចានដើម្បីជួយឱ្យផ្លែប៉ោមស្រូបយករសជាតិ និងកាន់តែភ្លឺរលោង។

ជំហានទី 3: ដាក់ថង់តែចំនួន 2 ចូលក្នុងពែង បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឆ្អិន បន្ទាប់មកទឹកដោះគោខាប់ ហើយទុកវាចោលមួយសន្ទុះ ដើម្បីឱ្យទឹកតែមានពណ៌។ បន្ទាប់មកយកថង់តែចេញ បន្ថែមស្ករ និងទឹកដោះគោ ហើយលាយឱ្យសព្វ។ ចាក់ទឹកតែទឹកដោះគោចូលក្នុងចានឆាំងជាមួយទឹកកក ហើយអ្រងួនឱ្យខ្លាំង។

ដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញ យកតែទឹកដោះគោគុជខ្យងដាក់ក្នុងពែងមួយ ចាក់ទឹកតែទឹកដោះគោមួយពែង អ្នកនឹងបានតែទឹកដោះគោគុជខ្យងទន់ៗ ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

Bột sắn dây đừng chỉ dùng pha uống trực tiếp, chế biến cách này vừa ngon lại giúp da đẹp, giải nhiệt, cải thiện nội tiết tố- Ảnh 6.

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bot-san-day-dung-chi-dung-pha-uong-truc-tiep-che-bien-cach-nay-vua-ngon-lai-giup-da-dep-giai-nhet-cai-thien-noi-tiet-to-172254091m

Etikett: ម្ហូបត្រជាក់ឆ្ងាញ់អាហារឆ្ងាញ់

Kommentar (0)

Top -Interessen

Neueste

No data