អន្តរាគមន៍អាហារូបត្ថម្ភក្នុងការព្យាបាលលើសទម្ងន់ និងធាត់

ការលើសទម្ងន់ និងការធាត់គឺជាលក្ខខណ្ឌទូទៅនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ដែលកើតចេញពីមូលហេតុជាច្រើន ដែលរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅដែលគ្មានវិទ្យាសាស្រ្តមានតួនាទីសំខាន់។

ដើម្បីគ្រប់គ្រងទម្ងន់ឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព វេជ្ជបណ្ឌិតតែងតែណែនាំឱ្យកែសម្រួលរបបអាហារ ធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ និងផ្លាស់ប្តូរទៅជារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។

ការព្យាបាលការធាត់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពតម្រូវឱ្យមានការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការវាយតម្លៃសមាសភាពរាងកាយត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសជាមួយនឹងឧបករណ៍ដូចជា InBody រួមជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

នៅក្នុងសិក្ខាសាលា វិទ្យាសាស្ត្រ "ការព្យាបាលពហុមុខងារនៃការធាត់" ដែលរៀបចំដោយ TAMRI វេជ្ជបណ្ឌិតបានចែករំលែកព័ត៌មានថ្មីៗចុងក្រោយបង្អស់ក្នុងការវាយតម្លៃ និងការព្យាបាលការធាត់ រួមទាំងវិធីសាស្ត្រសម្រាប់កំណត់ជាតិខ្លាញ់រាងកាយ សាច់ដុំ ឆ្អឹង ម៉ាសទឹក និងអន្តរាគមន៍អាហារូបត្ថម្ភសមស្រប។

យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិត Vo Tran Nhu Thao មជ្ឈមណ្ឌលសម្រកទម្ងន់ សន្ទស្សន៍ InBody គឺជាឧបករណ៍ដ៏សំខាន់មួយដើម្បីគាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ មិនដូចសន្ទស្សន៍ BMI ប្រពៃណីដែលផ្អែកលើតែកម្ពស់ និងទម្ងន់ទេ InBody ផ្តល់ទិន្នន័យលម្អិតអំពីភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់ សាច់ដុំ ទឹកនៅក្នុងរាងកាយ ក៏ដូចជាខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាមផងដែរ។ ទាំងនេះគឺជាកត្តាសំខាន់ក្នុងការវាយតម្លៃយ៉ាងទូលំទូលាយអំពីសុខភាពរបស់មនុស្សលើសទម្ងន់ និងធាត់។

បន្ថែមពីលើ InBody វិធីសាស្ត្រទំនើបផ្សេងទៀតដូចជាការវាស់ដង់ស៊ីតេឆ្អឹងដោយកាំរស្មីអ៊ិច (DEXA) ការស្កែន CT/MRI ក៏ជួយកំណត់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាមផងដែរ ប៉ុន្តែមានតម្លៃថ្លៃ ហើយមានហានិភ័យនៃការប៉ះពាល់នឹងវិទ្យុសកម្ម។

InBody គឺជាឧបករណ៍វាស់ស្ទង់មិនរាតត្បាតដែលផ្តល់នូវលទ្ធផលលឿន និងត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសមានប្រយោជន៍ក្នុងការតាមដានវឌ្ឍនភាពនៃការព្យាបាលសម្រកទម្ងន់។ តាមរយៈសូចនាករទាំងនេះ វេជ្ជបណ្ឌិតអាចតាមដានការផ្លាស់ប្តូរនៃជាតិខ្លាញ់ និងម៉ាសសាច់ដុំ ដោយហេតុនេះអាចកែសម្រួលរបបព្យាបាលឱ្យសមស្របនឹងអ្នកជំងឺម្នាក់ៗ។

គួរកត់សម្គាល់ថា InBody ក៏ជួយរកឃើញ "ការធាត់ស្គមស្គាំង" អ្នកដែលមានទម្ងន់ធម្មតា ប៉ុន្តែមានភាគរយខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយខ្ពស់ ដែលអាចប្រឈមនឹងហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ លើសពីនេះ ឧបករណ៍នេះក៏ជួយកំណត់អត្តសញ្ញាណការបាត់បង់សាច់ដុំ និងការឡើងជាតិខ្លាញ់ចំពោះមនុស្សចាស់ ឬអ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយហេតុនេះការកែសម្រួលរបបអាហារ និងការធ្វើលំហាត់ប្រាណបានកាន់តែសមស្រប។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Thao បានសង្កត់ធ្ងន់ថា BMI មិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់តែម្នាក់ឯងដើម្បីវាយតម្លៃភាពធាត់នោះទេ ព្រោះវាអាចខកខានករណីជំងឺសាច់ដុំ ប៉ុន្តែការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់លាក់កំបាំង។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងសន្ទស្សន៍ InBody ជាមួយនឹងការវាយតម្លៃគ្លីនិកនឹងជួយឱ្យការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យកាន់តែត្រឹមត្រូវ និងទូលំទូលាយ ដោយហេតុនេះការកសាងរបបព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាព។

ទាក់ទងនឹងអន្តរាគមន៍ផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភក្នុងការព្យាបាលការធាត់ វេជ្ជបណ្ឌិត Dao Thi Yen Thuy ប្រធាននាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ និងរបបអាហារបាននិយាយថា ការធាត់គឺដោយសារតែជាតិខ្លាញ់លើស មិនចាំបាច់ដោយសារតែ BMI ខ្ពស់នោះទេ។ និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ ការ​សម្រក​ទម្ងន់​គឺ​ជា​ការ​សម្រក​ខ្លាញ់ មិន​មែន​ជា​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​ដោយ​ងងឹត​ភ្នែក​នោះ​ទេ។

គោលការណ៍ស្នូលក្នុងការព្យាបាលអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់អ្នកលើសទម្ងន់ និងធាត់គឺកាត់បន្ថយការទទួលទានថាមពល បង្កើនការចំណាយថាមពល និងរក្សាម៉ាសសាច់ដុំ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ របបអាហារដ៏ពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះដូចជា កាបូអ៊ីដ្រាតទាប ខេតូ មេឌីទែរ៉ាណេ ឬ LED (របបអាហារថាមពលទាប) ប្រសិនបើអនុវត្តមិនត្រឹមត្រូវអាចនាំឱ្យអតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភយ៉ាងងាយស្រួល កង្វះថាមពល និងមីក្រូសារជាតិសំខាន់ៗ ហើយថែមទាំងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរយៈពេលវែងទៀតផង។ នៅពេលដែលរបបអាហារមិនត្រូវបានរក្សា ទម្ងន់អាចកើនឡើងម្តងទៀតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Thuy របបអាហារត្រឹមត្រូវមិនមានន័យថាតមអាហារ ឬរំលងអាហារនោះទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកត្រូវញ៉ាំយឺតៗ ទំពារឱ្យបានហ្មត់ចត់ ផ្តោតលើអាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់ ហើយកាត់បន្ថយទំហំចំណែករបស់អ្នកបន្តិចម្តងៗនៅពេលរសៀល និងពេលល្ងាច។ ក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកគួរតែកាត់បន្ថយប្រហែល 500 kcal បើប្រៀបធៀបទៅនឹងតម្រូវការធម្មតារបស់អ្នក។

ម្សៅត្រូវបានរក្សានៅកម្រិតមធ្យមទាប ជាតិស្ករ និងជាតិខ្លាញ់មានកម្រិត ធានាការផ្គត់ផ្គង់ប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ បង្កើនបន្លែបៃតងដែលមានជាតិម្សៅទាប ផ្លែឈើមានជាតិស្ករទាប ទឹកដោះគោគ្មានជាតិផ្អែម និងផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ពី 1.5 ទៅ 2 លីត្រ/ថ្ងៃ។ អាហារសម្រន់ក៏គួរជ្រើសរើសអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងថាមពលទាប ដូចជាផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាប ស៊ុបបន្លែ មើមស្ងោរ ឬទឹកដោះគោគ្មានជាតិផ្អែម។

សរុបមក ការព្យាបាលការធាត់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពទាមទារឱ្យមានការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការវាយតម្លៃសមាសភាពរាងកាយត្រឹមត្រូវ ជាពិសេសជាមួយនឹងឧបករណ៍ដូចជា InBody រួមជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ និងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅប្រកបដោយនិរន្តរភាព។

ការអនុវត្តវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវនឹងជួយអ្នកជំងឺសម្រកខ្លាញ់ដោយសុវត្ថិភាព រក្សាសុខភាព និងការពារផលវិបាករយៈពេលវែង។

ប្រភព៖ https://baodautu.vn/can-thiep-dinh-duong-trong-dieu-tri-thua-can-beo-phi-d328652.html