지방간 환자가 규칙적으로 섭취해야 할 7가지 음식

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지방간 질환이 있는 사람들은 섬유질과 오메가-3 지방산이 풍부한 녹색 채소, 콩류, 견과류, 마늘을 섭취하여 염증을 줄이고 증상이 악화되는 것을 예방해야 합니다.

지방간 질환은 간에 축적된 지방이 간 무게의 5%를 초과하는 상태로, 알코올성 지방간과 비알코올성 지방간으로 나뉩니다. 지방간을 관리하는 방법으로는 하루 30분씩 주 5일 운동하기, 늦은 시간까지 깨어있지 않기, 스트레스 줄이기, 건강한 식단 유지하기 등이 있습니다.

다음은 지방간 질환이 있는 사람들에게 좋으며, 질환의 상태를 안정시키는 데 도움이 되는 몇 가지 식품입니다.

커피는 장 투과성을 감소시켜 체내 지방 흡수를 줄이고 비알코올성 지방간 질환 개선에 도움을 줍니다. 강력한 항산화 성분이 함유되어 있어 전반적인 건강에 유익하므로, 환자는 하루에 1~2잔의 커피를 마시는 것이 좋습니다. 설탕, 우유 또는 기타 감미료를 첨가하지 않은 블랙커피를 마시는 것이 가장 좋습니다.

시금치, 케일, 쑥갓, 공심채, 아스파라거스, 애호박과 같은 녹색 채소는 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 혈당 조절에 도움을 주고 간에 지방이 축적되는 것을 막아줍니다. 환자들은 지루함을 피하기 위해 매일 다양한 종류의 녹색 채소와 조리법을 섭취해야 합니다.

녹두, 검은콩, 대두는 섬유질이 풍부하고 불포화 지방산을 함유하고 있어 신체에 에너지와 필수 영양소를 제공합니다. 지방간 질환이 있는 사람들은 이러한 콩을 디저트, 스튜에 넣어 먹거나 콩 우유를 만들어 매일 섭취할 수 있습니다.

아마씨, 호두, 치아씨, 아몬드와 같은 견과류에는 오메가-3 지방산이 함유되어 있는데, 이는 인슐린 저항성과 간 지방 감소에 도움이 되는 건강한 지방산입니다. 또한 이러한 견과류에 풍부한 식이섬유, 비타민, 미네랄은 혈중 지질 수치를 낮추는 데 도움을 주어 전반적인 건강에 유익합니다.

마늘에는 알리신이라는 유황 성분이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤의 합성을 억제하고, 체중과 간 지방 감소에 도움을 주며, 과당 분해 효소를 억제하여 간에 지질이 축적되는 것을 방지합니다.

연어는 오메가-3 지방산을 함유하고 단백질이 풍부하며 콜레스테롤 함량이 낮고 항염증 효과가 있으며 좋은 콜레스테롤 수치를 높이고 혈중 중성지방 수치(지방간 질환의 원인 중 하나)를 낮춥니다. 일주일에 3~4회 연어를 섭취하여 생선 단백질 섭취량을 늘리고 동물성 지방 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

키위 는 섬유질, 항산화 물질, 비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화하고 지방간 질환 환자의 콜레스테롤 수치 조절에 도움을 줍니다. 키위 외에도 감귤류 과일과 당분이 적은 베리류 과일 또한 건강에 많은 이점을 제공합니다. 균형 잡힌 식단은 체중 관리와 지방간 질환 악화 예방에도 도움이 됩니다.

( 헬스트라인과 웹엠디 에 따르면 )

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