투이비우 포멜로(투이쑤언 구역)는 유기적 모델에 따라 개발되고 있습니다.

예상과 달랐다

최근 통계에 따르면 후에의 농업 상황은 여전히 ​​어두운 그림자를 드리우고 있습니다. 연초의 장기간 한파, 이례적인 폭우, 그리고 1호 태풍으로 인해 겨울-봄 벼 수확량이 거의 9% 감소하여 수만 헥타르에 달하는 여름-가을 벼가 다시 파종되었습니다. 하지만 단순히 자연재해 때문이라고만 말하기는 부족합니다.

후에 대학교 농림대학교 농학부 전 학장인 레 티엔 융 박사에 따르면, 후에 시는 폭풍과 홍수에 자주 시달리지만 여전히 성장을 유지하는 시기가 있다고 합니다. 문제의 근본 원인은 생산-가공-소비 연계의 지속가능성 부족에 있습니다. 농부들은 깨끗하고 고품질의 농산물을 생산할 수 있지만, 생산량은 여전히 ​​불안정하고 상인에 크게 의존하고 있습니다. 심층 가공이 발달하지 않았고, 시장도 안정적이지 않아 농산물은 "풍수, 저가격"의 악순환에 쉽게 빠지게 됩니다. 생산량에만 의존하는 성장은 기후나 가격의 작은 변동만으로도 산업 전체의 침체로 이어질 수 있습니다.

또 다른 이유는 내부 구조조정 과정에서 비롯됩니다. VietGAP, 유기농, 순환농업 모델이 등장했지만, 규모와 영향력이 아직 미미합니다. 연계망이 충분히 튼튼하지 않고, 큰 가치를 창출할 선도 기업도 부족합니다. 이로 인해 친환경 첨단 농업으로의 전환은 잠재력 수준에 그치고 실질적인 성장 동력으로 이어지지 못하고 있습니다.

이러한 둔화는 지속 가능한 농업 성장이 경작지 확장이나 자연의 은총에만 의존할 수 없음을 보여줍니다. 한편, 농업 구조 조정은 "하루 이틀" 만에 되는 문제가 아닙니다. 생산에서 시장, 농민에서 기업, 그리고 국가 경영에 이르기까지 끈기와 동기화가 필요합니다.

지속 가능한 개발

어려운 상황 속에서 연간 성장 목표를 달성하기 위해서는 농업 부문이 더욱 노력하고 정해진 시나리오를 고수해야 합니다. 농업환경부 응우옌 딘 득 국장은 후에가 선택한 길은 여전히 ​​상품 생산, 첨단 기술 응용, 유기농업 개발, 그리고 가치 사슬 연계라고 강조했습니다.

시는 "2024년부터 2030년까지 가치 사슬에 따른 유기농업 및 순환 경제 발전" 프로젝트를 발표했습니다. 이에 따라 2030년까지 유기농 면적은 전체 농업 생산 면적의 1~1.5%, 유기농 축산물은 1~1.2%, 유기농 수산물은 0.5~1%를 차지하게 됩니다. 이 프로젝트는 단순히 면적 목표 달성에 그치지 않고, 유기농 단위 생산 가치를 기존 방식 대비 1.5~1.8배 높이는 것을 목표로 합니다. 또한, 20개 이상의 시범 모델을 구축하여 폐쇄형 연계 체인을 구축하고, 농업 부산물을 활용하여 비료와 사료를 생산함으로써 녹색 순환을 구축할 것입니다.

농업환경부에 따르면, 앞으로 농업 부문에서는 추적성과 품질 관리에 디지털 기술을 비롯한 과학기술 적용을 가속화하고, 동기식 인프라를 갖춘 집중 생산 지역을 개발하고, 농부와 협동조합에 대한 자본과 교육을 지원하고, 전자상거래를 통해 소비 시장을 확대하고 체험형 관광과 연계할 예정입니다.

분명히 후에의 농업 구조조정은 단순히 숫자나 모형에 그치지 않고, 각 가구의 사고방식, 습관, 그리고 관행의 변화를 의미합니다. 저성장은 실패를 의미하는 것이 아니라, 구조조정이 인내와 동시성을 요구하는 긴 여정임을 일깨워줍니다. 수많은 장점을 제대로 활용하고, 생산과 관광, 서비스, 그리고 환경 보호를 연계한다면 농업은 지속가능한 발전의 녹색 기둥으로 자리매김할 수 있습니다.

전문가들은 후에가 현대적인 인프라를 갖춘 더욱 집중적인 생산 지역을 신속하게 구축하고 작물 관리, 추적성 및 품질 관리에 디지털 기술을 적용하는 것을 필수 요건으로 고려해야 한다고 말합니다. 농산물이 깨끗한 생산 공정과 일관된 품질을 입증할 때만 대형 국내 슈퍼마켓 시스템에서 수출에 이르기까지 까다로운 시장에 쉽게 접근할 수 있습니다. "핵심은 여전히 ​​농부-협동조합-기업-시장 간의 강력한 연결 고리를 구축하는 것입니다. 동시에 농부를 위한 교육 및 코칭은 구조 조정 과정의 성공을 보장하기 위한 전략적 과제로 간주되어야 합니다. 그리고 여기서 기업이 핵심적인 역할을 합니다. 가공 및 유통 기업이 참여할 때만 농부는 표준에 따라 생산할 수 있다는 확신을 가질 수 있고 신제품은 저렴한 가격에 원자재를 판매하는 상황에서 벗어날 수 있습니다. 후에에는 기업이 농업, 특히 농산물, 수산물 및 임산물 가공에 투자하도록 유도하여 가치를 높이고 소비 압력을 줄이는 정책이 필요합니다."라고 Le Tien Dung 박사는 말했습니다.

기사 및 사진: Le Tho

출처: https://huengaynay.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon/de-nong-nghiep-vuot-qua-nguong-chung-lai-157126.html