2025년 포 데이에 오셔서 쯔엉 지앙과 함께 사랑의 포를 밝히세요.

Đến Ngày của phở 2025 để cùng Trường Giang thắp sáng Phở Yêu Thương - Ảnh 1. — 가수와 래퍼들이 쌀국수 축제(Pho Day)의 일환으로 공연을 펼치고 있다 - 사진: 조직위원회

5개의 주요 구역으로 구성된 대규모 축제.

이벤트 공간은 개방형 모델로 설계되었으며, 상업 공간, 쌀국수 판매대, 요리 체험 공간, 전시 공간, 무대 등 5개의 큰 구역으로 나뉘어 있습니다. 각 구역은 재료부터 쌀국수 조리법, 먹는 방법, 베트남 문화에서 쌀국수가 차지하는 역할까지 베트남 쌀국수의 여정을 재현합니다.

전국 각지에서 30개가 넘는 쌀국수 가게들이 축제에 모여 각 지역의 특색 있는 맛을 선보였습니다. 틴보호, 부옹, 몽 하장 , 타, 노, 누이, 흐엉빈, 파스퇴르 쌀국수, 팟타이 쌀국수, 타우베이 쌀국수, 락홍 쌀국수 등 다양한 쌀국수 가게들이 참여했습니다.

올해에는 한국의 포 코에(Pho Khoe)와 호치민에서 이탈리아 셰프가 운영하는 포 옹 타이(Pho Ong Tay)와 같은 해외 포 브랜드도 참여하여 베트남 포의 "국제화" 여정에 흥미로운 볼거리를 더합니다.

축제 방문객들은 쌀국수를 맛볼 수 있을 뿐만 아니라, 노점에서 직접 쌀국수 면을 만들고, 허브를 볶고, 육수를 끓이는 시연을 관람할 수 있습니다. 이는 도심 한복판에서 보기 드문 경험입니다.

주최측은 이틀 동안 약 2만 그릇의 쌀국수를 판매하여 약 10만 명의 방문객을 유치할 것으로 예상하고 있습니다. 쌀국수는 한 그릇당 4만 VND의 균일가로 판매됩니다.

쌀국수 향기로 가득 찬 체험 공간.

12월 13일 오전 7시부터 행사 이틀 동안, 체험형 공간은 방문객들을 맞이할 예정입니다.

이곳에서는 참가자들이 다양한 재료를 전시하는 부스와 쌀국수 만들기 체험 공간부터 여러 브랜드와 지역의 쌀국수 부스까지 "쌀국수의 세계를 거닐어 볼" 수 있습니다.

올해 체험존은 방문객들이 쌀국수 한 그릇을 만드는 데 필요한 모든 과정을 직접 만지고, 냄새 맡고, 맛보고, 참여할 수 있는 "미니어처 베트남 쌀국수 마을"로 꾸며졌습니다.

독자들은 향신료를 조합하는 법, 쌀국수를 찍어 먹는 법, 육수를 붓는 연습 등을 배울 수 있을 뿐 아니라, 특히 오랜 경력의 쌀국수 요리사들의 인생 이야기와 전문적인 경험담을 들을 수 있습니다.

곳곳에 미니 게임과 인터랙티브 활동이 포함되어 있습니다.

12월 13일과 14일 오후 1시부터 4시까지, 방문객들은 미니게임 "거인의 어깨 위에"에 참여하여 쌀국수에 대한 흥미로운 사실들을 배우고 즐길 수 있습니다. 푸짐한 경품과 재미있는 게임, 그리고 "누구나 쌀국수 전문가가 될 수 있다"는 분위기가 행사장을 활기 넘치게 만들 것입니다.

12월 13일 아트 나이트는 "세계에 베트남 요리를 알리다"라는 제목의 토크쇼로 시작되며, 프로듀서, 감독 겸 배우인 투 트랑, 감독 판 당 디, 감독 찐 딘 레 민 등이 게스트로 참여합니다. 이어서 다채로운 음악 공연이 펼쳐질 예정입니다.

두옌 꾸인, 꾸옥 다이, 그의 동생 낫 호앙, 그리고 아름다운 여동생 단미를 비롯한 많은 아티스트들이 무대를 더욱 활기차게 만들 공연을 펼칠 예정입니다.

선정된 곡들은 모두 신선하고 활기찬 분위기를 담고 있으며, 고향을 떠올리게 하는 서정적이고 소박한 멜로디부터 축제 분위기에 어울리는 현대적이고 젊은 감각의 히트곡까지, 베트남의 색채가 가득합니다. 또한 모든 세대에 베트남 쌀국수를 알리고자 하는 취지 또한 잘 어울립니다.

저녁 행사는 감동과 흥분이 조화롭게 어우러진 시간이 될 것입니다. 맛있는 쌀국수를 즐기며 활기찬 분위기 속에서 음악을 감상하는 시간을 가진 후, 오후 9시에 공연이 마무리됩니다.

폐막 미술의 밤 "베트남이 일어서다"

12월 12일 저녁 7시부터 8시 30분까지, "베트남의 부활"을 주제로 한 폐막 예술 프로그램이 무대를 뜨겁게 달굴 예정입니다.

음악, 빛, 감정, 그리고 예술이라는 언어를 통해 전해지는 쌀국수 이야기가 어우러진 밤입니다. 사랑스러운 호앙 두옌의 특별 공연도 함께합니다.

특히 이번 기회는 쌀국수의 날을 함께하며 이 음식의 정신과 가치를 널리 전파해 온 단체, 장인, 기업들에게 감사를 표하는 자리이기도 합니다.

폐막식 후에도 쌀국수 먹기 행사는 오후 9시까지 계속되므로, 풍미 가득한 2025년 쌀국수 데이를 마무리하기 전에 쌀국수를 한 그릇 더 즐길 충분한 시간이 있습니다.

포 예우 트엉(사랑의 쌀국수) - 6년간의 나눔, 그리고 앞으로도 계속될 나눔.

"맛있는 쌀국수를 즐기시고, 푸옌에 사랑을 전하세요." 이것이 2025년 쌀국수 데이가 전하고자 하는 메시지입니다. 이틀간 진행되는 행사 기간 동안 쌀국수 판매 수익의 최소 10%와 독자 및 파트너 단체의 기부금을 합쳐, 홍수와 폭풍으로 큰 피해를 입은 닥락성(옛 푸옌성) 주민들을 지원하는 "사랑의 쌀국수(Pho of Love)" 프로그램에 사용할 예정입니다.

"사랑의 쌀국수(Pho of Love)"는 따뜻한 쌀국수 한 그릇을 아이들, 가난한 사람들, 소외된 사람들, 그리고 외딴 지역 사람들에게 전하는 오랜 여정입니다. 매번의 여정은 나눔의 이야기이며, 쌀국수 한 그릇은 단순한 음식이 아니라 격려와 위로의 의미를 담고 있습니다.

2025년, 이 프로그램은 여정을 이어가 이번에는 태풍 14호의 강타로 큰 피해를 입은 푸옌성으로 향합니다. 많은 가정이 여전히 태풍 피해에서 회복 중이며, 포 예우 트엉은 이들이 하루빨리 삶을 안정시키는 데 조금이나마 도움을 주고자 합니다.

이번 특별한 여정에 저희와 함께하시는 분은 2025년 포 예우 트엉(사랑의 쌀국수) 홍보대사인 예술가 쯔엉 지앙입니다.

쯔엉 지앙은 홍보대사로서 자신의 목소리를 전파할 뿐만 아니라, 팀과 함께 직접 피해 지역을 방문하여 쌀국수를 끓여 사람들을 초대해 따끈한 쌀국수를 대접하며, 폭풍과 홍수 이후 어려움을 극복하기 위해 애쓰는 사람들에게 진심 어린 격려를 전할 것입니다.

얼리버드 바우처 헌트 게임 - 호치민에서 즐기는 환상적인 쌀국수 데이!

올해 가장 기억에 남을 미식 경험을 할 준비가 되셨나요?

2025년 포 데이(Pho Day)가 2025년 12월 13일과 14일, 호치민시에서 공식적으로 개최됩니다. 다채로운 행사와 함께, 따끈하고 맛있는 포 수천 그릇이 여러분을 기다리고 있습니다!

열기를 고조시키기 위해 주최측은 조기 바우처 찾기 게임을 시작했으며, 가장 빠른 포 애호가에게는 매우 값진 상품이 제공됩니다! 여기에서 바우처 찾기에 참여하세요!

"베트남 쌀의 위상을 높이다 - 5대륙으로 퍼져나가다"라는 주제로 제9회 연례 포 데이 행사가 12월 13일과 14일 이틀간 호치민시 사이공동 응우옌 후에 거리 135번지, 옛 세무서 부지에서 개최됩니다.

이 프로그램은 베트남 북부에서 남부에 이르기까지 유명하고 독특한 쌀국수 브랜드 약 30곳을 소개하며, 각 지역과 지역 문화의 특징을 반영하는 다채로운 쌀국수 요리를 선보입니다.

2025년 12월 12일에 열리는 쌀국수 축제에서는 한 그릇에 4만 동이라는 가격으로 이틀 동안 2만 그릇 이상의 쌀국수가 판매될 것으로 예상됩니다. 주최측은 쌀국수 판매 수익의 최소 10%를 "사랑의 쌀국수" 프로그램에 기부하여 최근 자연재해로 피해를 입은 닥락성(옛 푸옌성) 수해 지역 주민들에게 쌀국수를 만들어 제공할 예정입니다.

12월 12일에 열리는 포 데이(Pho Day) 행사는 외교부 산하 외교문화외교국, 산업통상부 산하 무역진흥국, 호치민시 산업통상국, 베트남 요리문화협회가 주관하고, 오랜 기간 다이아몬드 파트너십을 유지해 온 에이스쿡 베트남 주식회사와 함께, 올해는 호치민시 개발상업은행(HDBank), 콜리멕스 식품 주식회사, 사이공무역공사(SATRA), 산토리 펩시코 음료 주식회사 등의 추가 후원으로 진행됩니다.