식사를 거르면 몸에 어떤 일이 일어날까요?

많은 사람들이 시간을 절약하거나 체중을 감량하기 위해 식사를 거르는 경우가 많습니다. 아침 식사를 거르거나, 점심 식사를 간단히 먹거나, 저녁 식사를 거르는 것은 정상적인 것으로 여겨집니다.

그러나 인도의 일반의인 부메쉬 티아기(Bhumesh Tyagi) 씨에 따르면, 식사를 거르면 신체적, 정신적 건강에 영향을 미치는 조용하지만 심각한 생리적 장애가 많이 발생할 수 있습니다.

Onlymyhealth (인도) 건강 사이트에 따르면, 단식 대신 규칙적이고 영양가 있는 식습관을 유지하는 것이 에너지, 낙관주의, 안정적인 건강을 유지하는 데 중요한 기초가 됩니다.

식사를 거르면 눈에 띄지 않지만 심각한 생리적 장애가 많이 발생할 수 있습니다.

일러스트레이션: AI

신체는 에너지가 공급되지 않으면 강하게 반응합니다.

인체는 주로 음식에 함유된 포도당을 통해 안정적인 에너지 공급을 받아 작동합니다. 식사를 거르면 이러한 에너지 공급이 중단되어 단기적으로 여러 가지 부정적인 결과를 초래합니다.

몇 시간 동안 아무것도 먹지 않으면 혈당 수치가 떨어지기 시작합니다. 균형을 유지하기 위해 신체는 글리코겐(간과 근육에 저장된 당의 한 형태)을 활용하여 부족분을 일시적으로 보충합니다.

하지만 뇌는 이러한 변화에 매우 민감합니다. 혈당 수치가 떨어지면 뇌는 배고픔, 과민함, 집중력 저하, 두통, 피로와 같은 증상을 통해 경고 신호를 보냅니다. 이는 뇌가 더 많은 연료를 요구하는 방식입니다.

에너지가 부족하면 신체는 빠르게 무기력 상태에 빠지고, 업무 성과가 떨어지며, 신체적, 정신적 힘이 모두 약해집니다.

장기적인 미량 영양소 결핍은 골다공증, 빈혈, 면역 결핍증 등 많은 만성 질환의 원인이기도 합니다.

포도당 수치가 떨어지면 뇌는 배고픔, 과민함, 집중력 저하, 두통, 피로 등의 증상을 통해 경고 신호를 보냅니다.

사진: AI

신진대사와 영양에 미치는 영향

인체는 신진대사율을 조절하여 기아에 적응할 수 있는 능력을 가지고 있습니다.

신체가 꾸준히 음식을 공급받지 못한다고 감지하면 휴식 시 소모하는 칼로리가 줄어들어 에너지 절약 모드로 전환되고, 장기적으로 체중을 조절하기가 더 어려워집니다.

더욱 우려스러운 점은, 포도당이 부족하면 우리 몸은 근육을 대체 에너지원으로 사용하는 경향이 있다는 것입니다. 이 과정은 근육량 감소로 이어집니다.

규칙적으로 식사를 거르면 몸에 비타민, 미네랄, 그리고 필수 영양소가 충분히 공급되지 않습니다. 만성적인 영양 결핍은 면역 체계, 뼈와 관절 건강, 기분, 집중력, 그리고 전반적인 에너지 수준에 영향을 미칠 수 있습니다.

기분에 영향을 미칩니다

생리적 영향 외에도 충분한 식사를 하지 않으면 심리와 소화계에도 큰 영향을 미칩니다.

혈당 수치가 불규칙하게 변동하면 몸에서 세로토닌과 다른 신경전달물질이 덜 생성되어, 다이어트하는 사람은 짜증이 나고 불안해지며 감정 조절 능력이 저하될 가능성이 커집니다.

식사를 거른 후 다시 식사를 할 때, 우리 몸은 이를 보상하기 위해 지방과 설탕이 풍부한 음식을 대량으로 섭취하는 경향이 있습니다. 이는 과식으로 이어지기 쉽고, 복부 팽만, 소화불량, 체중 증가를 유발하며, 건강에 해로운 식습관을 형성하게 됩니다.

규칙적으로 식사를 거르는 것은 신체의 소화 일주기 리듬을 교란시킵니다. 단식 습관이 있는 사람들은 복부 팽만, 변비 또는 위산 과다로 인해 위궤양이나 위산 역류와 같은 소화기 질환의 위험이 증가합니다.

출처: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-bo-bua-185250718160933289.htm