지역 특산품인 리손 마늘을 지원해주세요.

최근인 2024년 8월 17일, 농림축산식품부 , 인민위원회, 리선섬 지역 농민 대표들과 마산소비재 주식회사 남응우(Nam Ngu) 브랜드 관계자들이 참석한 가운데 리선 마늘 홍보 행사가 개최되었습니다. 이 행사는 리선 마늘의 국내뿐 아니라 국제 시장에서의 위상을 더욱 높이는 중요한 이정표로 평가받고 있습니다.

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리손 마늘은 이 섬 지역 농부들의 삶과 밀접하게 연관되어 있습니다.

오랫동안 리손섬은 '마늘의 왕국'으로 알려져 왔습니다. 향긋한 아로마, 매콤하면서도 은은한 단맛, 작고 하얀 마늘알, 균일한 마늘쪽, 그리고 비교적 높은 에센셜 오일 함량 덕분에 리손 마늘은 베트남 중부 이 섬 지역의 귀중하고 유명한 특산품으로 여겨집니다. 뿐만 아니라, 리손 마늘은 실질적인 경제적 가치도 지니고 있어 소비자 선호도와 약재로서의 활용으로 일반 마늘보다 3~4배 높은 가격에 거래되고 있습니다. 이러한 가치를 이해하고 베트남 특산품을 접목한 맛있고 고품질의 제품을 만들고자 하는 열망으로, 마산 컨슈머 팀은 리손섬산 마늘 100%를 사용하여 '남 응우 리손 칠리 갈릭'을 연구 개발했습니다.

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고추와 마늘을 넣은 새콤달콤한 생선 소스는 베트남 가정식 식사에서 빼놓을 수 없는 음식입니다.

출시 1년 만에 남응우 리선 고추마늘 생선 소스가 500만 병 이상 판매되며 소비자들의 높은 신뢰도를 입증했고, 리선 마늘의 명성과 가치를 한층 높였습니다. 2023년 7월 1일부터 남응우 브랜드는 리선 섬 지역 인민위원회 및 농민들과 리선 마늘을 공급받아 남응우 리선 고추마늘 생선 소스로 가공하는 장기 계약을 공식 체결하여, 이 지역 특산품의 안정적인 시장을 확보했습니다.

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남응우(Nam Ngu)는 지역 농부들과의 협력을 통해 지역 특산물인 리손 마늘의 가치를 높이는 데 기여하고 있습니다.

이번 행사에서 남응우(Nam Ngư) 브랜드는 전국 소매점과 슈퍼마켓에서 고품질 제품을 판매하여 리손(Ly Son) 마늘의 국내외 시장 점유율을 확대하기 위한 적극적인 판촉 활동을 지속하겠다고 약속했습니다. 또한, 마산 컨슈머(Masan Consumer)는 토이로이(Thoi Loi) 저수지의 물을 활용한 농업용 관개 시스템 확장 사업에 10억 VND를 지원했습니다. 이 사업은 마늘 재배지에 물을 공급하고 농가에 안정적인 관개 시설을 제공하여 지역 농가에 큰 도움이 될 것으로 기대됩니다. 안정적인 시장 확보를 통해 마늘과 브랜드 가치가 상승하고 농가 소득 증대로 이어질 것입니다. 이는 농가들이 생산성을 향상시키고 지역 경제 의 지속 가능한 발전에 기여하는 데 기여할 것입니다.

베트남에서 가장 길고 다양한 속재료를 넣은 스프링롤(길이 15m)로 신기록을 세웠습니다.

최근 열린 홍보 행사에서는 그 밖에도 다양한 흥미진진한 활동들이 펼쳐졌습니다. 특히 눈길을 끈 것은 남 응우(Nam Ngư)가 베트남에서 가장 긴 스프링롤 기록 경신에 도전한 것으로, 무려 15미터에 달하는 길이를 자랑했습니다. 15명의 장인이 각기 다른 지역의 15가지 속재료를 넣어 정성껏 만든 이 거대하고 화려한 스프링롤은 무려 15미터에 이르는 길이를 자랑했습니다.

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남 응우는 가장 다채로운 색상과 가장 다양한 속재료를 사용한 스프링롤로 베트남 신기록을 세웠습니다.

스프링롤은 베트남의 유명하고 독특한 음식입니다. 특히 이 스프링롤은 15명의 장인이 각기 다른 색과 맛의 다양한 속재료를 사용하여 만들어낸 것으로, 여러 지역의 요리 특색을 고스란히 담아내어 놀라운 기록을 세웠습니다. 더욱 특별한 것은, 이 스프링롤에 리손(Ly Son)산 남응우(Nam Ngư) 마늘 고추 피시 소스를 곁들여 제공했다는 점입니다. 소스는 새콤달콤하면서도 매콤한 맛과 리손 마늘 특유의 향긋함을 더했습니다. 행사에 참석한 손님들은 남응우 마늘 고추 피시 소스를 곁들인 스프링롤을 맛보고 극찬을 아끼지 않았습니다.

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가수 미탐의 예상치 못한 등장에 관객들은 열광했다.

또한, 행사에서 가수 미땀의 공연과 관객과의 소통은 관객들에게 큰 즐거움을 선사했습니다. 중부 베트남 출신인 미땀은 이번 특별 행사에 참여하여 지역 특산물에 대한 애정을 드러냈을 뿐만 아니라, 리선 마늘의 가치를 더 많은 사람들에게 알리는 데 기여했습니다. 그녀는 공연에서 사랑하는 중부 베트남에 대한 애정을 담아 감동적인 노래 "나의 어린 시절 고향"을 불렀습니다.

이번 판촉 행사는 리손 마늘의 뛰어난 품질에 대한 사람들의 이해를 높이는 데 기여했을 뿐만 아니라, 이 특산품 브랜드의 밝은 미래를 위한 새로운 가능성을 열어주었습니다. 마산 컨슈머는 이를 통해 마늘뿐만 아니라 생강, 고추, 후추, 양파, 강황 등 베트남 특산품의 가치를 높이기 위해 전국 농민들과 지속적으로 협력하고 있음을 보여주었습니다.

마산 컨슈머의 "세계화 - 베트남 음식을 세계 음식으로" 전략의 일환으로, 남응우는 유명한 특산품으로 잘 알려진 지역들과 협력하여 연구 개발을 촉진하고, 특산물을 활용한 고품질 제품을 개발하여 국내외 소비자의 요구를 충족시키기 위해 노력해 왔으며, 앞으로도 계속해서 협력할 것입니다.

빈푸