오이는 수분 함량이 높고 영양가가 높은 과일입니다. 오이에는 특정 질병의 치료와 예방에 도움이 되는 여러 가지 식물성 화합물과 항산화제가 함유되어 있습니다. 또한 칼로리가 낮고 수용성 섬유질이 함유되어 있어 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
오이의 영양 성분을 극대화하려면 껍질째 먹는 것이 좋습니다. 껍질에는 섬유질이 들어 있고, 건강에 좋은 비타민과 미네랄도 들어 있습니다.
건강 사이트 Healthline (미국)에 따르면 오이의 효능은 다음과 같습니다.
오이는 수분 함량이 높고 영양가 있는 과일입니다.
항산화제 함유
오이에는 암, 심장, 폐, 면역 체계와 관련된 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다.
한 시험관 연구에 따르면 오이에는 플라보노이드와 타닌이라는 두 가지 화합물이 들어 있는데, 이 두 화합물은 유해한 자유 라디칼을 차단하는 데 특히 효과적입니다.
수분 공급을 촉진합니다
물은 신체 기능에 필수적입니다. 물은 체온 조절, 노폐물 운반, 영양소 운반에 관여합니다.
오이는 약 96%가 수분으로 구성되어 있기 때문에 오이를 먹으면 체내 수분 보충에 도움이 되어 수분 섭취가 촉진됩니다. 수분 섭취는 신진대사를 포함한 신체 내 여러 활동에 영향을 미칩니다.
체중 감량 지원
오이는 칼로리가 낮습니다. 즉, 체중 증가 걱정 없이 오이를 많이 먹어도 된다는 뜻입니다.
또한, 오이의 높은 수분 함량은 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다. 2016년 연구에 따르면 오이처럼 수분 함량이 높고 칼로리가 낮은 음식을 섭취하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
혈당을 낮추다
여러 연구에 따르면 오이는 혈당 수치를 낮추고 당뇨병의 일부 합병증을 예방하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.
소화 건강 지원
탈수는 변비를 유발하는 주요 요인 중 하나입니다. 탈수는 체내 수분 균형을 변화시켜 배변을 어렵게 만들 수 있습니다.
오이에는 섬유질과 수분이 들어 있어 배변을 조절하고, 변비를 예방하며, 소화 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
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