첨단 채소 재배 지역의 효율성

떠이닌성은 농업을 사회경제 발전의 핵심 축으로 삼고 있으며, 첨단기술 응용(HDT)을 기후 변화 적응 및 경쟁력 강화를 위한 필수적인 해결책으로 보고 있습니다. 2016년부터 이 지방은 저지대에 2,000헥타르 규모의 CNC 채소 재배지를 조성해 왔습니다. 거의 10년이 지난 지금, 이 채소 재배지는 생산 가치를 높이고 생산량을 안정화하는 데 기여했을 뿐만 아니라, 녹색, 안전, 환경 친화적이며 지속 가능한 농업을 구축하는 데 크게 기여하고 있습니다.

푸옥호아 안전야채협동조합(롱캉사)은 현재 VietGAP 기준을 충족하고 안전한 식품 체인 인증을 받은 15헥타르 규모의 야채 농장을 운영하고 있습니다.

지속 가능한 생산

2016년, 떠이닌 성은 농업 부문 구조조정과 연계한 첨단 농업 개발 프로젝트를 시작하면서 4종의 식물과 2종의 동물을 선정하여 시행했습니다. 그중 채소는 토양 조건에 적합하고 시장 수요를 충족하는 전략 작물 중 하나로 선정되었습니다.

과거 채소 생산은 주로 전통적인 방식에 기반하여 소규모로 진행되었고, 날씨에 크게 의존하여 생산성과 품질이 고르지 못했고 생산량도 불안정했습니다. 하지만 UDCNC 채소 재배 구역을 수년간 시행하면서 이러한 상황은 크게 바뀌었습니다. 사람들은 과감하게 그물망, 막관, 점적 관개 시스템을 도입하고, 유기 비료와 생물 제품을 사용하여 화학 비료와 살충제를 점진적으로 대체했습니다. 채소는 더 깨끗하고 생산성이 높으며 품질이 보장되어 생산량이 더욱 안정적입니다.

무오이 하이 안전 채소 협동조합(락 끼엔 코뮌)의 레 반 지아이 이사는 이렇게 말했습니다. "과거에는 저와 주변 사람들이 주로 전통적인 방식으로 무기 비료와 화학 살충제를 많이 사용해 왔습니다. 나중에 교육을 받고 재배 방법을 익힌 후, 이러한 생산 방식이 소비자와 재배자의 건강에 좋지 않다는 것을 깨달았습니다. 그래서 VietGAP 기준에 따라 채소를 재배하기 시작했고, 현재는 미생물 비료를 사용하는 유기농 채소를 재배하고 있습니다. 채소가 잘 자라고 안정적으로 판매되고 있으며, 판매 가격도 높아지고 있습니다."

락끼엔(Rach Kien) 마을뿐만 아니라 푸옥리(Phuoc Ly) 마을의 채소밭 또한 UDCNC 채소밭 사업 시행의 밝은 빛이 되고 있습니다. 현재 마을 전체의 채소 재배 면적은 590헥타르가 넘으며, 많은 가구가 온실과 멤브레인 하우스에 과감하게 투자하고 있습니다. 롱끼엥(Long Gieng) 마을에 거주하는 당반통(Dang Van Tong) 씨 가족은 온실에서 0.2헥타르, 노지에서 0.1헥타르의 채소를 재배하고 있습니다. 그는 온실 수확량이 0.1헥타르당 0.5~1.5톤 더 높고, 채소의 해충과 질병이 적으며, 인건비도 크게 절감된다고 밝혔습니다.

같은 마을의 쩐 푸옥 다오 씨도 이렇게 말했습니다. "장마철에 온실에서 채소를 재배하면 해충, 질병, 곤충을 줄일 수 있습니다. 또한 비로부터 보호되고 잎이 으깨지지 않아 생산성과 품질이 보장됩니다."

푸옥리 마을이 각 농부의 노력의 효과를 보여준다면, 롱캉 마을에서는 협동조합과 협동조합의 집단적 힘이 그 핵심 역할을 확인시켜 주었는데, 대표적인 예가 푸옥호아 안전 야채 협동조합입니다.

이 협동조합은 57명의 조합원과 15헥타르 규모의 농장을 보유하고 있으며, 잎채소, 고수, 수경재배 채소 등을 전문적으로 생산하고 있습니다. 잎채소는 VietGAP 기준을 충족하며 안전한 식품 체인 인증을 받았습니다. 협동조합은 매일 평균 약 2톤의 채소, 덩이줄기, 과일을 슈퍼마켓, 도매시장, 학교에 공급합니다. 조합원들에게 안정적인 소득을 제공할 뿐만 아니라, 약 30명의 정규직 일자리를 창출하여 월 500만~700만 동(VND)의 수입을 창출합니다.

푸옥 호아 안전 채소 협동조합의 판 반 다우 부이사는 "CNC 생산은 인건비 절감과 비용 절감에 도움이 되며, 판매가는 시중 가격보다 kg당 500~1,000동(VND) 높습니다. 협동조합 참여 조합원들은 수익 배분과 자재 공급 서비스도 제공받기 때문에 협동조합 활동에 대한 확신을 가지고 있습니다."라고 말했습니다.

협동조합은 경제적 이익을 가져올 뿐만 아니라 농부들이 시장에 진출할 수 있도록 돕는 중요한 "다리" 역할을 하며 타이닌 지역의 깨끗한 야채 브랜드를 확립하는 데 도움이 된다는 것을 알 수 있습니다.

첨단 야채 재배 지역을 지속적으로 유지 및 개발합니다.

농업환경부 자료에 따르면, 2025년 8월까지 성 전체에 UDCNC(우디씨엔씨) 채소 재배 면적이 2,148.46헥타르에 달할 것으로 예상되며, 이는 2021-2025년 계획의 107.4%에 해당합니다. 평균 채소 수확량은 헥타르당 25~30톤으로 기존 방식보다 15~20% 높습니다. 평균 생산액은 헥타르당 연 4억 동(VND) 이상으로 기존보다 1.5~2배 높습니다.

더 중요한 것은, 이 모델은 채소 재배 농가의 소득을 증가시킬 뿐만 아니라 수천 명의 지역 노동자, 특히 농촌 여성들에게 정규직 일자리를 창출한다는 점입니다. 현재 이 지역의 청정 채소는 여러 대형 슈퍼마켓, 편의점, 공동주방 등에서 판매되고 있으며, 점차 도내외 시장에서 브랜드 인지도를 높이고 있습니다.

농업환경부 부국장인 딘티프엉칸은 “향후 지방은 새로운 행정 단위에 따라 계획 구역을 검토하고, 협동조합을 통합하고, 더 많은 인증 생산 체인을 구축하고, 농부와 협동조합이 교육, 코칭, 과학 기술 이전을 받고 저지대에서 안전한 채소 브랜드를 구축하도록 지원하여 시장에 출시되는 제품이 안전하고 높은 부가가치를 갖도록 할 것”이라고 강조했습니다.

이러한 성과를 바탕으로 UDCNC 채소 재배 지역은 타이닌 농업 구조조정 프로젝트의 탁월한 성과 중 하나로 인정받았습니다. 이는 소규모 전통 생산 방식에서 과학기술의 적극적인 활용, 그리고 협동조합과의 연계를 통한 시장 확대로 농민들의 사고방식이 변화하고 있음을 여실히 보여주는 사례입니다.

앞으로 많은 과제가 있겠지만, 정부, 기업, 협동조합의 지원을 받아 CNC 채소 생산 지역은 계속해서 가치를 홍보하고, 타이닌 농업의 지속 가능한 발전을 위한 중요한 원동력이 될 것이며, 현대적이고 문명화된 새로운 농촌을 건설한다는 목표와 관련이 있습니다.

탄퉁

출처: https://baolongan.vn/hieu-qua-tu-vung-rau-ung-dung-cong-nghe-cao-a201851.html