롱캉 면의 푸옥호아 안전 채소 협동조합은 현재 15헥타르 규모의 채소밭에서 VietGAP 기준을 충족하고 안전한 식품 공급망으로 인증받았습니다.
지속 가능한 생산
2016년, 타이닌 성은 농업 부문 구조조정과 연계된 첨단 농업 개발 프로젝트를 시작하면서 4가지 작물과 2가지 가축을 사업 대상으로 선정했습니다. 그중 채소는 토양 조건에 적합하고 시장 수요를 충족하는 전략 작물 중 하나로 선정되었습니다.
과거에는 채소 생산이 주로 전통적인 소규모 방식에 의존하여 날씨에 크게 좌우되었고, 수확량과 품질이 일정하지 않았으며, 판로도 불안정했습니다. 그러나 첨단 기술을 적용한 채소 재배 단지가 수년간 조성되면서 상황은 크게 달라졌습니다. 농부들은 온실, 비닐하우스, 점적 관개 시스템을 과감하게 도입하고 유기질 비료와 생물농약을 사용하여 화학비료와 농약을 점차 대체하고 있습니다. 그 결과 채소는 더욱 깨끗하고 수확량은 늘었으며 품질도 보장되어 안정적인 판로를 확보할 수 있게 되었습니다.
라흐 키엔 면 무오이 하이 안전 채소 협동조합의 레 반 지아이 이사는 다음과 같이 말했습니다. “예전에는 저를 포함한 주민들이 주로 전통적인 방식으로 채소를 재배하며 무기질 비료와 화학 살충제를 많이 사용했습니다. 하지만 교육과 훈련을 받은 후 이러한 재배 방식이 소비자와 재배자 모두의 건강에 좋지 않다는 것을 깨닫고 베트남 농업 인증 기준(VietGAP)에 따라 채소를 재배하기 시작했고, 지금은 미생물 비료를 사용하는 유기농 채소를 재배하고 있습니다. 그 결과 채소가 잘 자라고 품질도 안정적이며 가격도 더 높게 받을 수 있게 되었습니다.”
라흐 키엔 면뿐만 아니라 푸옥 리 면에서도 채소 재배 지역은 첨단 기술을 활용한 채소 재배의 모범 사례로 자리매김했습니다. 현재 면 전체에 590헥타르가 넘는 채소 재배지가 있으며, 많은 가구가 과감하게 온실과 비닐하우스에 투자하고 있습니다. 롱 지엥 마을에 거주하는 당 반 통 씨 가족은 온실에서 0.2헥타르, 노지에서 0.1헥타르에 채소를 재배하고 있습니다. 그는 온실 재배의 수확량이 0.1헥타르당 0.5~1.5톤 더 많고, 병충해에 대한 저항력이 강하며, 노동 비용도 크게 절감된다고 말했습니다.
같은 마을에 사는 쩐 푸옥 다오 씨도 다음과 같이 말했습니다. "우기에는 온실에서 채소를 재배하면 해충과 질병을 예방할 수 있고, 비로부터 보호되어 잎이 으스러지는 것을 막을 수 있어 수확량과 품질이 보장됩니다."
푸옥리 마을은 개별 농가의 노력이 얼마나 효과적인지 보여준 반면, 롱캉 마을에서는 푸옥화 안전 채소 협동조합을 통해 협동조합과 단체의 집단적인 힘이 얼마나 중요한 역할을 하는지 입증했습니다.
이 협동조합은 57명의 조합원과 15헥타르 규모의 농지를 보유하고 있으며, 잎채소, 허브, 수경재배 채소 등을 생산하여 베트남 식품안전인증(VietGAP) 기준을 충족하고 안전한 식품 공급망으로 인증받았습니다. 협동조합은 평균적으로 매일 약 2톤의 채소와 과일을 슈퍼마켓, 도매시장, 학교에 공급하고 있습니다. 조합원들에게 안정적인 수입을 제공할 뿐만 아니라, 약 30명의 근로자에게 월 500만~700만 VND의 소득을 보장하는 정규직 일자리도 창출하고 있습니다.
푸억화 안전채소협동조합의 판 반 다우 부조합장은 “CNC 기술을 활용한 생산은 노동력을 절감하고 비용을 줄여 시장 가격보다 kg당 500~1,000동 더 높은 가격으로 판매할 수 있게 해줍니다. 협동조합원들은 이익 분배와 투입재 지원 혜택을 받기 때문에 안정감을 느끼고 협동조합 활동에 적극적으로 참여합니다.”라고 말했습니다.
협동조합은 경제적 이익을 가져다줄 뿐만 아니라 농민들이 시장에 접근하고 타이닌산 깨끗한 채소 브랜드를 구축하는 데 중요한 "다리" 역할을 한다는 것이 분명합니다.
첨단 기술을 활용한 채소 재배 지역을 지속적으로 유지하고 발전시켜 나가겠습니다.
농업환경부의 자료에 따르면, 2025년 8월까지 해당 지역 전체에 첨단 기술을 이용한 채소 재배 면적은 2,148.46헥타르에 달할 것으로 예상되며, 이는 2021-2025년 계획의 107.4%에 해당합니다. 평균 채소 수확량은 헥타르당 25~30톤으로, 기존 방식보다 15~20% 높습니다. 평균 생산액은 헥타르당 연간 4억 VND 이상으로, 기존보다 1.5~2배 증가할 것으로 전망됩니다.
더욱 중요한 것은 이 모델이 채소 재배 농가의 소득 증대뿐만 아니라 수천 명의 지역 노동자, 특히 농촌 여성들에게 안정적인 일자리를 제공한다는 점입니다. 현재 이 지역의 깨끗한 채소는 여러 대형 슈퍼마켓, 편의점, 공동 급식소 등에서 판매되고 있으며, 도내외 시장에서 점차 브랜드 인지도를 높여가고 있습니다.
농업환경부 부국장인 딘 티 푸옹 칸은 다음과 같이 강조했습니다. “앞으로 지방 정부는 새로운 행정 구역에 맞춰 계획 구역을 재검토하고, 협동조합을 강화하며, 인증된 생산망을 더욱 확대하고, 농민과 협동조합에 대한 교육, 기술 이전, 그리고 저지대 지역의 안전한 채소 브랜드 구축을 지원하여 시장에 출시되는 제품이 안전하고 부가가치가 높도록 할 것입니다.”
이러한 성과를 통해 첨단 기술을 활용한 채소 재배 지역은 떠이닌 농업 구조조정 사업의 뛰어난 성과 중 하나로 자리매김했습니다. 이는 농민들이 소규모 전통 생산 방식에서 벗어나 과학 기술을 적극적으로 적용하고 협동조합과 연계하여 시장을 확대하는 방향으로 사고방식이 변화했음을 분명히 보여주는 증거입니다.
앞으로 많은 어려움이 있겠지만, 정부, 기업, 협동조합의 지원을 바탕으로 첨단 채소 재배 지역은 지속적으로 가치를 창출하여 떠이닌 지역 농업의 지속 가능한 발전을 위한 중요한 원동력이 될 것이며, 현대적이고 문명화된 새로운 농촌 지역 건설이라는 목표 달성에 기여할 것입니다.
탄퉁
출처: https://baolongan.vn/hieu-qua-tu-vung-rau-ung-dung-cong-nghe-cao-a201851.html






댓글 (0)