제품이 "이륙 활주로"에 진입할 때

산과 숲의 숨결을 담은 소박한 농산물을 통해, "하나의 공동체, 하나의 상품"(OCOP) 프로그램은 라오까이에 새로운 바람을 불어넣었습니다. 이제 이 땅은 특산품뿐만 아니라 브랜드, 경험, 그리고 문화적 정체성에 대한 이야기까지 담고 있습니다. 합병 후 두 지역의 "특산품 결합"이라는 이점을 통해, 지역 주민들은 OCOP를 단순한 상품이 아닌 산과 숲의 숨겨진 가치를 "발견"하는 여정으로 재정립할 수 있는 기회를 얻게 될 것입니다.

과거 라오까이 특산품을 언급할 때 사람들은 숲의 나뭇잎에 싸인, 땀과 자부심의 짠맛이 배어 있는 수공예품을 떠올리곤 했습니다. 풍부한 정체성에도 불구하고, 부를 이름도, 갈 길도 없었기에 멀리까지 닿기 어려웠습니다. 그때 OCOP 프로그램이 변화의 "바람"처럼 불어와 한때 사람들에게 흔했던 상품들을 "깨워"주었습니다.

정부의 지원은 포장 및 라벨 지원부터 시장 연결까지, 국민에게 힘을 실어주는 "확장된 팔"이 되었습니다. 또한 "우리가 가진 것을 하는 것"에서 "시장이 필요로 하는 것을 하는 것"으로, 더 나아가 수많은 다른 제품들 사이에 휩쓸리지 않는 방법으로 점차 변화해 왔습니다. 이러한 여정은 다채로운 그림을 그려냈습니다. 현재 주 전체에는 3~5등급의 OCOP 제품 604개가 있으며, 82개 자치구와 구에 분포되어 있습니다. 이 중 5등급 제품 2개, 4등급 제품 49개, 3등급 제품 553개(4등급 제품 후보 3개 포함)가 있습니다. 이는 단순한 숫자가 아니라, 사랑과 인내로 쓰인 604개의 이야기입니다. 실제로 "성공한" OCOP 제품들이 있습니다.

고지대의 명물인 쑤오이장산뚜옛차(Suoi Giang Shan Tuyet Tea)는 현재 반찬(Van Chan) 마을에 자리 잡고 있으며, 토착 가치를 일깨워 온 여정을 생생하게 보여줍니다. 산의 구름과 바람 속에서 자라는 고대 차나무부터 시작하여 5가지 제품군이 4성급 OCOP(중국산 차 품질 인증)로 표준화되어 시장에서 점차 입지를 굳건히 다져가고 있습니다. 쑤오이장차는 국내 주요 슈퍼마켓뿐만 아니라 일본과 유럽 등 "어려운" 시장에도 공식적으로 진출했습니다. 한 상자의 차는 산과 숲의 순수한 풍미를 담을 뿐만 아니라, 온 땅의 정체성과 자부심을 담고 있습니다.

창의성은 이곳 사람들이 자신의 특산품을 보존하는 것뿐만 아니라 이를 풍부한 "제품 생태계"로 발전시키는 방식에서도 분명히 드러납니다. 응우 치 선(Ngu Chi Son) 마을에서 레 쭝(Le Trung Thuc) 씨의 사업체는 연어 원재료부터 신선한 사파(Sa Pa) 연어알, 훈제 연어, 연어 소시지, 연어 플로스, 연어 크래커에 이르기까지 OCOP 마크가 부착된 다양한 제품 라인을 가공해 왔으며, 모두 4성급 기준을 충족합니다. 이러한 제품들은 부지런한 손길의 결정체일 뿐만 아니라, OCOP가 진정으로 삶에 깊이 스며들어 주인의식을 일깨우고, 각자가 자신만의 발전 이야기를 쓰도록 영감을 주며, 풍부한 정체성과 내면의 힘으로 가득 차 있음을 증명합니다.

OCOP의 성공은 문화적 "영혼"을 보존하는 데 있습니다. 예를 들어, 몽 스타일 브로케이드 자수 협동조합의 이사인 리 티 닌 씨는 체 꾸 냐(현 무 캉 차이) 마을에서 나고 자랐습니다. 그녀는 전통 브로케이드 직조 산업이 멸종 위기에 처한 것을 목격했고, 민족 문화에 대한 열정적인 사랑으로 이 오래된 직업을 되살리는 꿈을 간직했습니다. 2009년, 그녀는 다른 여성들과 함께 협동조합을 설립했습니다. 초기의 어려운 시기부터 그녀는 끊임없이 배우고 탐구하며 스타트업 경진대회에 과감하게 참여했습니다. 2020년, 그녀의 아이디어는 베트남 여성 연합 중앙위원회가 주최한 "여성 스타트업" 경진대회에서 약 4억 동(VND)의 상금을 수상했습니다. 거액의 자금을 손에 쥐고 있던 그녀는 이것이 자신의 꿈을 실현하고 생산을 확장하기 위한 "추진력"임을 깨달았습니다.

협동조합의 자수 및 직조 제품은 이제 전통 의상뿐만 아니라 핸드백, 지갑, 백팩 등 독특한 선물로도 활용되고 있으며, 몽 무늬가 짙게 새겨져 있습니다. 특히 영국과 프랑스와 같은 "어려운" 시장에 최대 8억 동(VND) 상당의 제품이 성공적으로 수출되어 몽 브로케이드가 세계 시장에 진출할 수 있음을 입증했습니다. 닌 씨는 "저는 도움이 필요한 여성들에게 무료로 이 직업을 지도하고 가르치며, 함께 전통 공예를 보존하고 경제를 발전시키고자 합니다."라고 말했습니다. 이 단순한 말 속에는 자신뿐 아니라 문화와 공동체를 풍요롭게 하는 위대한 비전이 담겨 있습니다.

기술이 발전함에 따라 전통은 사라지는 것이 아니라 오히려 동반자가 됩니다. 많은 OCOP 기관들이 QR 코드를 활용하여 생산 관리 및 추적성에 기술을 과감하게 적용해 왔습니다. 이제 간단한 스캔만으로 소비자는 어디서나 각 차 포장지, 각 당면, 각 쌀알에 담긴 이야기를 들을 수 있습니다. 이는 품질과 투명성에 대한 약속의 표현입니다.

그러나 라오까이 OCOP 제품의 "도약"은 여전히 많은 어려움에 직면해 있습니다. 특히 국제 표준을 목표로 할 때 시장 경쟁은 점점 더 치열해지고 있습니다. 수많은 제품의 품질, 안정적인 공급, 그리고 균일성을 보장하는 문제는 여전히 해결해야 할 과제입니다. 디지털 전환의 맥락에서 OCOP 기관의 역량 강화를 위해서는 지속적인 투자가 필요합니다. 또한, 지식재산권 보호 및 더 넓은 시장에서의 위조 방지 문제 또한 중요한 과제입니다.

라오까이(신)는 전략적 비전을 바탕으로 명확한 행보를 보이고 있습니다. 정부의 무역 진흥 지원, 특히 수출 채널을 통한 수요와 공급의 연결은 지속적으로 추진될 것입니다. 전체 가치 사슬에 걸쳐 기술 적용 및 디지털 전환을 최우선 과제로 삼고 있습니다. 또한, 국제 기준을 충족하고 수출 시장과 까다로운 소비자의 요구를 충족하는 제품 개발에 집중할 것입니다. 동시에, OCOP와 체험관광을 연계하여 강력한 정체성을 지닌 "제품 스토리"를 창출하여 관광객을 유치하고 감성적 가치를 높일 것입니다. 경영 역량 강화, 특산품의 장점을 결합하여 혁신과 창의성을 장려하는 것이 지속 가능한 발전의 핵심입니다.

출처: https://baolaocai.vn/khi-san-vat-vao-duong-bang-cat-canh-post879732.html