토끼 사육 모델로 성공적인 스타트업

최근 깜로(Cam Lo) 지역의 여성 창업 운동은 많은 회원들로부터 긍정적인 반응을 얻고 있습니다. 점점 더 많은 여성들이 고향에서 부자가 되고자 하는 열망으로 창업 아이디어를 실현하고 있습니다. 그중에서도 깜뚜옌(Cam Tuyen) 사(社) 다우빈(Dau Binh) 마을의 응우옌 티 탄(Nguyen Thi Thanh, 30세) 씨는 뉴질랜드 토끼 사육 모델을 통해 성공을 거두었습니다.

토끼 사육 모델로 성공적인 스타트업

Nguyen Thi Thanh 씨(오른쪽)가 토끼를 돌보고 있습니다. - 사진: ANH VU

찌에우퐁(Trieu Phong) 지역에서 나고 자란 탄(Thanh) 씨는 중학교 졸업 후 학업을 이어가지 않고 직업 훈련으로 전향하여 다낭 에서 일했습니다. 2016년, 탄 씨는 깜로(Cam Lo) 지역 깜뚜이엔(Cam Tuyen) 사의 다우빈(Dau Binh) 마을에서 쩐 탄 민(Tran Thanh Minh) 씨와 결혼했습니다. 결혼 후 두 사람은 다낭의 한 섬유 회사에서 2년 더 일했습니다. 가족을 다시 모으고자 하는 바람으로, 2018년 두 사람은 남편의 고향으로 돌아가 사업을 시작하기로 결정했습니다.

고향으로 돌아온 탄 씨와 남편은 생계를 위해 요식업, 공장 노동자 등 다양한 직업을 시도했지만, 여전히 많은 어려움에 부딪혔습니다. 지역 여건이 토끼 사육으로 발전할 수 있다는 것을 깨달은 탄 씨는 여러 곳을 돌아다니며 배우고, 뉴질랜드 품종 토끼 농장에 투자하기로 결심했습니다.

"남편과 저는 이 농장을 시작하기 전에 여러 농장에서 토끼를 키우는 데 필요한 기술 과정, 생산량, 그리고 경험을 공부했습니다. 처음에는 자본과 경험이 부족해서 토끼를 적게 키웠고, 주로 장기 사육을 위한 현대식 폐쇄형 축사에 투자하다가 매년 토끼 수를 조금씩 늘렸습니다."라고 탄 씨는 말했습니다.

토끼 사육 모델로 사업을 시작하기 위해 Thanh 여사는 헛간을 짓고, 자재를 구입하고, 냉각 장비를 설치하고, 헛간을 청소하기 위한 물 펌프를 구입하고, 번식용 토끼를 구입하는 데 3억 VND를 투자했습니다. 처음에는 번식용 어미 토끼 30마리만 키웠지만, 적절한 관리에 투자하고 농업 과정에 과학과 기술을 적용한 덕분에 토끼 무리가 빠르게 늘어났습니다.

현재 그녀의 가족 토끼 떼는 500마리로 늘어났는데, 그중 50마리는 번식용 토끼이고 나머지는 고기용 토끼와 새끼 토끼입니다. 토끼들의 먹이를 확보하기 위해 그녀는 레몬그라스 1.5사오(약 1.5톤)를 재배하고, 감자 잎, 바나나, 밀기울, 옥수수 가루를 섞어 매일 사료로 사용합니다.

탄 씨는 토끼 사육 모델은 번식 속도가 빠르고 질병이 적으며, 집 텃밭에서 구할 수 있는 채소와 풀을 주 먹이로 삼는다는 장점이 있다고 말했습니다. 먹이는 건조하게 유지하고, 헛간은 매일 청소하며, 통풍이 잘 되는 환경을 유지하는 것이 중요합니다. 새끼 토끼는 생후 7개월부터 번식을 시작하여 한 배에 8~12마리의 새끼를 낳으며, 한 배는 2개월 간격으로 낳습니다. 생후 4개월에 식용으로 사육하면 토끼 한 마리당 약 2.5kg의 무게로 판매할 수 있습니다.

현재 탄 씨의 농장은 육용 토끼 공급과 번식용 토끼 사육을 전문으로 하고 있습니다. 육용 토끼는 kg당 10만 동, 번식용 토끼는 kg당 14만 동입니다. 토끼는 주로 옥수수 가루와 겨를 섞은 풀을 먹기 때문에, 소비자들은 산업용 사료로 키운 토끼보다 고기의 향과 쫄깃함이 훨씬 뛰어나다고 평가합니다. 생산량은 상당히 안정적이며, 주로 꽝찌 성의 레스토랑, 호텔, 음식점에 공급하고 있습니다. 이 농장은 그녀의 가족에게 연간 1억 2천만 동 이상의 수익을 가져다줍니다.

"남편이 곧 해외로 일하러 갈 예정이지만, 저는 이 모델을 약 100마리의 번식용 어미 토끼로 확대하고, 홍보를 강화하며 브랜드를 구축하여 더 넓은 소비자 시장을 개척하고자 합니다. 이를 통해 가계 소득 증대와 지역 근로자들의 일자리 창출에 기여할 것입니다."라고 탄 씨는 말했습니다.

깜뚜옌 마을 여성연합 회장 응우옌 티 투이 투엉에 따르면, 탄 씨는 협회에 갓 가입한 젊은 회원이지만 매우 적극적이고 열정적입니다. 그녀는 가족 경제 발전에 적합한 생산 모델에 대해 배우고자 하는 의욕이 넘칩니다. 앞으로 협회는 탄 씨가 농장 확장에 투자할 수 있도록 우대 대출을 받을 수 있는 여건을 마련해 주는 신용 보증 역할을 할 것입니다. 동시에, 이는 지역 회원들이 배우고 모방할 수 있도록 안내하고 홍보하는 전형적인 모델 중 하나로 여겨집니다.

부 씨

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